Drying and storage of Eugenia involucrata DC. seeds

Abstract

The physiological quality of seeds of native species is important to produce healthy saplings and therefore guarantee the success of programs to recover disturbed vegetation. This reinforces the necessity for investigating the physiological quality of those seeds. To evaluate the effects of different drying rates on the germination, moisture content and storability of Eugenia involucrata diaspores, mature fruits collected at Mogi Guaçu, SP, Brazil had their epi-and mesocarps removed by washing and were dried at 30, 40 or 50ºC until their water content was reduced from 57% (fresh diaspores) to 13% (final drying), totaling six drying levels. In a second experiment, diaspores had their moisture content reduced from 57% to 49%, at 30ºC, totaling six drying levels (0h, 1h, 2h, 3h, 4h and 5h), and were kept for 180 days in plastic bags under cold storage. The drying rate had no effect on tolerance to desiccation by E. involucrata diaspores; water contents lower than 51% decreased both germinability and storability. Diaspores can be stored for up to 180 days as long as their water content is reduced to 53% and they are kept inside plastic bags under cold storage. Key words: germination, drying rate, recalcitrant seed SECAGEM E ARMAZENAMENTO DE SEMENTES DE Eugenia involucrata DC.RESUMO: O uso de sementes de espécies nativas de alta qualidade é fundamental nos programas de recomposição vegetal, o que fortalece a necessidade de se investigar o potencial fisiológico das mesmas. Esta pesquisa objetivou avaliar os efeitos da velocidade de secagem dos diásporos de Eugenia involucrata sobre a sua germinação e vigor, bem como as relações entre teor de água e capacidade de armazenamento. Foram colhidos frutos maduros em pomar instalado em Mogi Guaçu, SP (22º15-16'S, 47º8-12'W), que tiveram seu epicarpo e mesocarpo removidos por lavagem. A seguir, os diásporos (semente + endocarpo) foram submetidos a secagem controlada a 30, 40 e 50ºC, com reduções progressivas do teor de água inicial de 57% para até 13%, obtendo-se seis níveis de secagem em cada temperatura. Em um segundo experimento, a secagem foi realizada a 30ºC por 0h (controle), 1h, 2h, 3h, 4h e 5h, tendo atingido, neste último período, 49% de água. Neste experimento, os diásporos foram avaliados quanto à germinação até 180 dias de armazenamento em sacos plásticos em câmara fria (8 ± 2ºC). A velocidade de secagem não alterou a sensibilidade dos diásporos à dessecação. A redução da umidade para valores inferiores a 51% prejudica a capacidade germinativa e o potencial de armazenamento. A redução do teor de água para 53% permite conservação dos diásporos de E. involucrata por até 180 dias, sob condições de câmara fria e em embalagens plásticas. Palavras-chave: germinação, velocidade de secagem, semente recalcitrante

Water potential and viability of seeds of Eugenia (Myrtaceae), a tropical tree species, based upon different levels of drying

“…Seeds were then sampled for analysis of water content, water potential and germination ability. The remaining seeds were stored in the polyethylene bags at 8°C (as these seeds were not chilling sensitive, according to Maluf et al 2003) for not longer than five days.…”

Qualidade fisiológica de sementes de guabijuzeiro (Myrcianthes pungens (Berg) Legrand - Myrtaceae) em armazenamento

“…Essa característica ocorre em várias espécies de mirtáceas (GENTIL et al, 2004;ANDRADE, 2002;ANDRADE e FERREIRA, 2000;MALUF, et al, 2003;KOHAMA et al, 2006;DELGADO, 2006;BARBEDO et al, 1998). As sementes que apresentam essa característica possuem elevados teores de água por ocasião da maturação dos frutos, além de curta longevidade, mesmo em condições de elevada umidade relativa do ar e baixa temperatura.…”

Emergência e crescimento inicial de plântulas de Eugenia jambolana Lam. após remoção da polpa

“…O gênero Eugenia destaca-se como um dos mais importantes da família Myrtaceae, com espécies que têm considerável valor comercial e nutritivo (SILVA, 2000), potencial para recomposição ambiental, possibilitando não somente a recuperação da fl ora, como também a atração da fauna (MALUF et al, 2003), sendo que representam uma das maiores famílias da fl ora brasileira, contudo a exploração ainda é muito pequena (LORENZI, 2002).…”