“…A proteção dos cachos com sacos de polietileno é uma antiga prática efetuada em muitas outras regiões produtoras de banana do mundo ( No Brasil, a proteção física dos cachos era realizada apenas em plantios comerciais de bananeira destinadas a exportação dos frutos (ALVES et al, 1995;BELALCÁZAR CARVAJAL et al, 1991;LICHTEMBERG, 1996;LICHTEMBERG et al, 1998;MOREIRA, 1987;SOTO BALLESTERO, 1992), em razão de o mercado externo exigir frutos de melhor qualidade (GONÇALVES; PERES; SOUZA, 1994;SCARPARE FILHO, 1996). Com o desenvolvimento da economia brasileira, aumento do poder aquisitivo e exigência da população e avanços tecnológicos de cultivo, essa prática passou a ser utilizada de forma rotineira em algumas regiões produtoras de banana destinadas ao consumo interno.…”