Produção fora de época da videira 'BRS Clara' sob cultivo protegido

Colombo, Larissa Abgariani; Assis, Adriane Marinho de; Sato, Alessandro Jefferson; Tessmann, Dauri José; Genta, Werner; Roberto, Sérgio Ruffo

doi:10.1590/s0103-84782011005000014

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“…Para a massa dos cachos, não houve diferença significativa entre os sistemas de cultivo protegido nas duas áreas experimentais (Tabela 1), registrando-se valores inferiores aos apontados por Souza (2010) para o cultivo da 'BRS Clara', no norte e noroeste do Paraná (em torno de 0,5 a 0,7 kg). Em estudo realizado por Colombo et al (2011), com a mesma cultivar, não houve diferença entre as videiras cultivadas sob sombrite e sob cobertura plástica para a massa dos cachos. Mota et al (2008) e Chavarria et al (2009), trabalhando com as videiras 'Cabernet Sauvignon' e 'Moscato Giallo', respectivamente, também não constataram diferença na massa dos cachos entre as plantas cultivadas sob cobertura plástica e a céu aberto.…”

Section: Resultsunclassified

“…Vários estudos vêm sendo realizados no intuito de averiguar a eficácia deste sistema no cultivo das videiras em diferentes partes do mundo, com resultados satisfatórios quanto à redução da ocorrência de doenças e aplicação de fungicidas (LULU et al, 2005;DETONI et al, 2007;NOVELLO;PALMA, 2008;CHAVARRIA et al, 2010;COLOMBO et al, 2011;GENTA et al, 2010). Nas regiões norte e noroeste do Paraná, o cultivo de videiras é realizado com o uso de sombrite em mais de 95% das propriedades rurais (COLOMBO, 2010).…”

Section: Introductionunclassified

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Produção e características físico-químicas dos cachos da videira 'BRS Clara' sob cobertura plástica e sombrite em safra fora de época

et al. 2012

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Devido às condições climáticas favoráveis à ocorrência de doenças fúngicas em uvas de mesa, tem-se buscado a adoção de tecnologias que propiciem a redução nos custos de produção, sendo uma alternativa o cultivo de uvas sob cobertura plástica. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e as características físico-químicas dos cachos da videira 'BRS Clara' enxertada sobre o porta-enxerto IAC-766 'Campinas', em cultivo protegido durante a safra fora de época, visando à redução da aplicação de fungicidas para o controle do míldio. Os experimentos foram realizados em pomares comerciais localizados em Uraí e Marialva-PR. As videiras foram conduzidas no sistema latada, em espaçamento de 4,0 x 4,0 m, em Uraí, e de 2,0 x 5,0 m, em Marialva. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dois sistemas de cultivo protegido (sob cobertura plástica e sob sombrite) e sete repetições. No experimento conduzido em Uraí, não foram verificadas diferenças entre os sistemas de cultivo protegido quanto às características produtivas e químicas das bagas, como o teor de sólidos solúveis totais, índice de maturação e pH. Verificou-se a ocorrência do míldio somente nas folhas, sendo a incidência e a severidade menor nas videiras sob cobertura plástica (0,5 e 0,02%, respectivamente). Em Marialva, também não houve influência das coberturas nas características produtivas das videiras. Entretanto, o teor de sólidos solúveis totais das bagas sob cobertura plástica foi superior em relação àquelas sob sombrite (19,6 e 17,2ºBrix, respectivamente). Não foi detectada a ocorrência de míldio em nenhum dos sistemas de cultivo protegido nessa localidade. Conclui-se que o uso da cobertura plástica permite a redução do número de aplicações de fungicidas para o controle do míldio, sem alterar as características produtivas da uva 'BRS Clara'.

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Section: Resultsunclassified

Section: Introductionunclassified

Produção e características físico-químicas dos cachos da videira 'BRS Clara' sob cobertura plástica e sombrite em safra fora de época

et al. 2012

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“…Some works show the microclimate changes due to mainly free water reduction in leaves, the gain in fruit quality and productivity (ChAVARRiA et al, 2007;CoLomBo et al, 2011). Regarding these aspects many studies show results improving grape (LULU et al, 2005) and wine quality (ChAVARRiA et al, 2008b), so yield (PEdRo JÚnioR et al, 2011) emphasizes the use of plastic cover although the structural investment (CoLomBo et al, 2011).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Anatomy, chlorophyll content and photosynthetic potential in grapevine leaves under plastic cover

et al. 2012

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-The present study evaluated the anatomy, chlorophyll content and photosynthetic potential of grapevine leaves grown under plastic cover. The experiment was carried out in vineyards of moscato Giallo cultivar covered and uncovered with plastic. A block design with 10 selected plants was used for each area (covered and uncovered). Twelve leaves (six of them fully exposed to solar radiation and six grown under shaded conditions) were collected from each area and were fixed and analyzed microscopically (thickness of the adaxial and abaxial epidermis and of the palisade and spongy parenchymas). Chlorophyll content and photosynthetic potential were determined in the vineyard at veraison and after harvest. Plastic covering increased the thickness of the palisade parenchyma in exposed and shaded leaves due to solar radiation restriction. however, the leaves from the covered vineyard did not have the same response to the restriction of solar radiation, as observed in the uncovered vineyard. The thickness of the adaxial and abaxial epidermis and of the spongy parenchyma did not vary due to solar radiation restriction. Chlorophyll content increased in the leaves of covered plants. The photosynthetic potential of the vines is not affected by solar radiation restriction imposed by plastic cover due to anatomical modification in leaves. Index terms: Vitis vinifera, adaptation, grapevine, protected crop, microclimate. ANATOMIA, TEOR DE CLOROFILA E POTENCIAL FOTOSSINTÉTICO DE FOLHAS DE VIDEIRAS SOB COBERTURA PLÁSTICARESUMO -o presente trabalho avaliou a anatomia, o teor de clorofila e as respostas fotossintéticas em diferentes níveis de radiação solar em folhas de videiras cultivadas sob cobertura plástica. o experimento foi realizado em vinhedo com a cultivar Moscato Giallo, com e sem cobertura plástica. A avaliação da anatomia foliar foi realizada em 10 plantas, nas áreas coberta e descoberta. No estádio fenológico de mudança de cor das bagas, em cada área, foram coletadas seis folhas expostas à radiação solar e seis sombreadas, as quais foram fixadas e micrografadas (espessuras das epidermes adaxiais e abaxiais e dos parênquimas paliçádicos e lacunosos). O teor de clorofila e o potencial fotossintético foram avaliados na mudança de cor das bagas e após a colheita. A diminuição da radiação solar pela cobertura plástica propicia um incremento da espessura do parênquima paliçádico em folhas expostas e sombreadas. As epidermes adaxiais e abaxiais e o parênquima lacunoso não variam suas espessuras em função da diminuição de radiação solar. O teor de clorofila aumenta nas folhas das plantas cultivadas sob cobertura plástica. o potencial fotossintético das videiras não é afetado pela restrição de radiação solar da cobertura plástica devido à modificação na anatomia das folhas. Termos para indexação: Vitis vinifera, adaptação, cultivo protegido, microclima, videira.Rev. Bras.

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“…Later, the use of plastic cover occurred in Paraná (Genta et al, 2010) and Sao Paulo (Lulu et al, 2005;Pedro Junior, 2006;Colombo et al, 2011). According with information of the Agricultural Cooperative of Juazeiro -BA (ACJ), the use of the plastic cover in the Sao Francisco River Valley region has been taking place since 2000, to protect the vineyards of rain and prevent the occurrence of cracks berries throughout the period of grape maturation and harvesting.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Influence of Plastic Covering on the Microclimate in Vineyards in the São Francisco River Valley Region

Leitão

Azevedo

Lima

et al. 2017

Rev. bras. meteorol.

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Data from field experiments conducted in table grape vineyards variety of Festival in Petrolina-PE in the period from September 19 to October 12, 2010 were used to evaluate the influence of plastic cover on microclimate conditions of vineyards in São Francisco River Valley region. Three treatments were studied: canopies without plastic cover (WC); with plastic cover positioned at 50 cm (PC50), and at 100 cm (PC100) above canopy. The results indicate that the plastic cover prevented the passage of about 40% of the global and net radiation, retained the relative humidity inside the canopy, generated an increase of air temperature and marked reduction in wind speed over the canopy of treatment PC50. However, treatment PC100 had a higher incidence of short wavelength and net radiation under canopy (on the berries) than WC and PC50 treatments, resulting in more favorable weather conditions, providing about 40% greater productivity in this treatment. Therefore, the vineyard with plastic cover placed at 100 cm above canopy represents a more suitable alternative to the climatic conditions of the region of the São Francisco River Valley.

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Produção fora de época da videira 'BRS Clara' sob cultivo protegido

Abstract: RESUMO No norte do Paraná, a viticultura diferencia-se de outras regiões produtoras, pois são obtidas, nessa região, duas safras em um ano, uma regular e outra fora de época. Entretanto, o clima quente e úmido da região favorece a ocorrência do míldio (Plasmopara

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Produção e características físico-químicas dos cachos da videira 'BRS Clara' sob cobertura plástica e sombrite em safra fora de época

Produção e características físico-químicas dos cachos da videira 'BRS Clara' sob cobertura plástica e sombrite em safra fora de época

Anatomy, chlorophyll content and photosynthetic potential in grapevine leaves under plastic cover

Influence of Plastic Covering on the Microclimate in Vineyards in the São Francisco River Valley Region

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