Flavonoides e atividade antioxidante em Palicourea rigida Kunth, Rubiaceae

Abstract

RESUMO:A atividade antioxidante, avaliada pelo método DPPH (1,1-difenil-2-picrilidrazila), e o teor em compostos fenólicos totais do extrato bruto metanólico e frações das folhas da espécie Palicourea rigida Kunth, Rubiaceae, foram quantificadas neste trabalho. Apesar da baixa atividade apresentada pelo extrato bruto (500 ppm), a fração acetato de etila apresentou atividade moderada (192 ppm) e o maior teor de fenólicos totais dentre as frações ensaiadas. Assim, a fração acetato de etila foi submetida a procedimentos cromatográficos o que resultou no isolamento dos flavonoides quercetina 3-O-β-D-glicosídeo, quercetina 3-O-soforosídeo e isoraminetina 3-glicosídeo, cujas estruturas foram elucidadas por análise espectroscópica, incluindo RMN (1D e 2D) e comparação com os dados da literatura.Unitermos: Rubiaceae, Palicourea, flavonoides, atividade antioxidante.ABSTRACT: "Flavonoids and antioxidant activity in Palicourea rigida Kunth, Rubiaceae". The antioxidant activity, evaluated by DPPH (1,1-difenil-2-picrilidrazila) method, and the determination of the total phenolic compounds of the crude methanolic extract and fractions of the Palicourea rigida Kunth, Rubiaceae, leaves were quantified in this work. Despite weak activity exhibited by crude extract (500 ppm), the fraction ethyl acetate showed moderate activity (192 ppm), and the largest value for the phenolic compounds among all the assayed fractions. Then, the ethyl acetate fraction was submitted to the chromatography procedures which led to the isolation of the flavonoid quercetin 3-O-D-glicoside, quercetin 3-O-sophoroside and isorhamnetin 3-glicoside, which had the structures elucidated by spectroscopy analysis, including RMN (1D and 2D) and comparison with literature data.

Flavonoids and fatty acids of Camellia japonica leaves extract

“…All compounds isolated from the BuOH phase (1-5) were subjected to evaluation of antiradical potential by spraying a solution of 2.0 mg/mL of DPPH in methanol in a TLC plate (SiO 2 ). After 5 minutes, were observed strong yellow spots on violet background, suggesting that compounds 1-5 are responsible for antiradical potential observed in the crude extract/phases, as previously reported (Coutinho et al, 2010;Ceruks et al, 2007;Rosa et al, 2010).…”

Potencial antioxidante dos extratos de manjericão (Ocimum basilicum Lamiaceae) e orégano (Origanum vulgare Lamiaceae) em óleo de soja

“…O número de contribuições para os métodos de isolamento, técnicas, e testes de atividade antioxidante de origem vegetal tem aumentado significativamente nos últimos anos, tendo em vista que a oxidação é uma das principais causas de deterioração química, resultando na deterioração da qualidade nutricional, cor, textura, sabor e segurança dos alimentos (Antolovich et al, 2002;Gülçin et al, 2007;Rosa et al, 2010).…”

PERFIL FITOQUÍMICO, SUSCEPTIBILIDADE ANTIBACTERIANA E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DAS FOLHAS DE Croton urucurana Baillon (Euphorbiaceae)

“…As propriedades antioxidantes dos compostos fenólicos têm sido atribuídas à sua capacidade de sequestrar radicais livres gerados na fase aquosa e aumentar a resistência dos lipídeos contra a peroxidação (34). A porcentagem de inibição indica qual é a capacidade das amostras e padrões em sequestrar o radical livre DPPH, sendo que aqueles que produzem um maior percentual de inibição são os mais eficientes (42).…”

“…Apesar de não ser possível inferir com precisão quais são os compostos responsáveis pela ação antioxidante, os flavonoides devem ser parcialmente responsá-veis por esta atividade, tendo em vista os trabalhos que relatam as diferentes atividades exibidas por esta classe de compostos, os quais são descritos preponderantemente como potentes antioxidantes (42,43). …”