Fontes proteicas em suplementos para novilhos no período de transição seca-águas: características nutricionais

Abstract

Fontes proteicas em suplementos para novilhos no período de transição seca-águas:características nutricionais [ RESUMOAvaliaram-se fontes proteicas em suplementos para novilhos em pastagens de Brachiaria decumbens Stapf., durante a transição seca-águas, sobre as características nutricionais. Utilizaram-se quatro animais Holandês x Zebu, não castrados, com média de peso de 300kg, fistulados no esôfago, rúmen e abomaso, distribuídos em delineamento em quadrado latino 4x4. Avaliaram-se suplementos isoproteicos, balanceados para 38% de proteína bruta (PB), sendo um tratamento controle mistura mineral (MM); e três suplementos à base de grãos de milho moído + ureia (MU); grãos de milho moído + farelo de soja (MFS) e farelo de algodão 38% PB (FA), fornecidos na quantidade de 0,17% do peso vivo (PV). O consumo de fibra em detergente neutro pelos animais do tratamento MU, de 12,1g/kg PV, foi maior em 19,9% do que o observado para os dos tratamentos MM e MFS, 10,2g/kg PV, e semelhante ao observado para os do tratamento FA, 11,0g/kg PV. Foram observados valores mais altos de digestibilidade aparente total da matéria seca (MS) para os tratamentos MU e MFS em relação aos demais. Os valores de pH ruminal, produção de nitrogênio microbiano e eficiência de síntese microbiana não foram influenciados pelos tratamentos. A suplementação com MU proporciona maior consumo e digestibilidade aparente total da MS em relação ao tratamento MM. Palavras

Desempenho produtivo e econômico do confinamento de ovinos utilizando diferentes fontes proteicas na ração concentrada

“…Podendo inferir que uma quantidade maior de carboidratos solúveis no rúmen pudesse vir a maximizar o uso da ureia. Acedo et al (2011), analisando três diferentes fontes proteicas (farelo de algodão, farelo de soja e ureia) na alimentação de novilhos em pastejo observou um maior consumo de matéria seca total pelos novilhos que foram alimentados com a ureia como fonte proteica. Os autores relatam que devido a maior quantidade de amido presente na dieta que utilizou apenas a ureia como fonte proteica pode ter proporcionado um sincronismo adequado para disponibilização de nitrogênio e energia para os microrganismos.…”

Suplementação de bovinos de corte em pastejo

“…Bovinos criados em pastagens caminham grande parte do dia colhendo forragem e apresentam gasto extra de energia, o que pode aumentar suas exigências nutricionais se comparados a animais em confinamento (MORAES et al 2009). A suplementação tem como finalidade a exploração do potencial genético animal, visando alcançar o máximo de rendimento econômico, diminuindo a oscilação no desempenho animal conforme a disponibilidade de nutrientes na pastagem (ACEDO et al, 2011).…”

“…No entanto, os animais submetidos a menores ofertas apresentaram melhores ganhos por área, por sua maior pressão de pastejo, ou maior número de animais por hectare. A suplementação com milho e ureia para novilhos em pastejo em quantidades próximas a 0,17% do PV, durante a época de transição secaáguas, proporciona maior consumo e digestibilidade aparente total da MS em relação à mistura mineral (ACEDO et al, 2011). Os valores de pH ruminal,…”

“…Entre os parâmetros da nutrição proteica, a concentração de nitrogênio amoniacal ruminal (NAR) tem sido utilizada como referência à qualidade das condições ruminais para as atividades microbianas, especialmente no que se refere aos microrganismos que degradam carboidratos fibrosos, os quais empregam o NAR como fonte nitrogenada para o crescimento. Níveis deficitários de NAR implicam redução no crescimento microbiano tanto por deficiência direta como por ampliação dos custos energéticos para captação destes compostos no meio (ACEDO et al, 2011). LAZZARINI et al (2009) avaliando o consumo, a digestibilidade e a dinâmica de trânsito e degradação de FDN em bovinos alimentados com forragem tropical, encontrou concentração de NAR 10,70mg /dL, a qual poderia ser interpretada como a concentração mínima necessária para a manutenção adequada da atividade microbiana sobre a FDN da forragem.…”

<b>Suplementação energética na recria de bovinos de corte submetidos em pastejo rotativo no verão:</b> efeito de raça, produtividade total de carne, impactos na terminação e análise econômica

“…Após um eficiente manejo do pasto que favoreça o consumo e disponibilize forragem com maior valor nutritivo, a eficiência de utilização dos carboidratos fibrosos no rúmen pode ser melhorada com o uso de suplementos. A suplementação tem como finalidade a exploração do potencial genético animal, visando alcançar o máximo de rendimento econômico, diminuindo a oscilação no desempenho animal, conforme a disponibilidade de nutrientes na pastagem (ACEDO et al, 2011).…”