Fracionamento de carboidratos e proteínas de gramíneas tropicais cortadas em três idades

Sá, J. F. de; Pedreira, M. S.; Silva, Fabyano Fonseca e; Bonomo, Paulo; Figueiredo, Mauro Pereira de; Menezes, Daniel Ribeiro; Almeida, Thiago Brito de

doi:10.1590/s0102-09352010000300023

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“…en un trabajo de Cuesta et al (2005a) se encontró que en un sistema rotacional de pastoreo el forraje en oferta presentó mayores contenidos de proteína, concentraciones de calcio y fósforo, y menor contenido pared celular (FDA y FDn), comparado con el pastoreo alterno. en otros estudios se reportaron valores superiores de DIVms y PC para 'tanzania' cosechada entre los 28 y 30 d de edad con fertilización nitrogenada (França et al, 2007;euclides y medeiro, 2003) y sin fertilización nitrogenada (Verdecia, et al, 2008;Velázquez et al, 2010;sá et al, 2010). La pérdida en calidad forrajera al pasar de la época de lluvias al período seco encontradas en este trabajo, y específicamente en la calidad proteica de la gramínea, han sido ampliamente reportadas para la región del Caribe colombiano como consecuencia del severo estrés hídrico y avanzado estado de degradación de las praderas (Cajas-Girón et al, 2008;Cajas-Girón et al, 2005;Cajas-Girón 2002;Cuesta et al, 2005;Cuadrado et al, 2005;Cuadrado et al, 2004;montoya et al, 2003).…”

Section: I S C U S I ó Nunclassified

Efecto sobre la producción de carne de la aplicación de tecnologías de renovación de praderas de Bothriochloa pertusa (L.) A. Camus en la Costa Norte Colombiana

Cajas-Girón

Hernández

Arreaza-Tavera

et al. 2013

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Uno de los factores que limitan de manera importante la competitividad y sostenibilidad del sector ganadero de la región Caribe es la degradación de suelos y praderas. El objetivo del estudio fue evaluar en fincas del departamento del Atlántico y dedicadas a la de producción de carne, el efecto de las tecnologías de renovación de praderas como la intervención mecánica con labranza vertical, establecimiento de una nueva gramínea, aplicación de un plan de fertilización y pastoreo rotacional, sobre la producción de carne. Se seleccionaron tres fincas en las cuales se estableció una línea base en el año 2007 y posteriormente en los años 2008 y 2009 se evaluó el efecto de la renovación sobre la producción de forraje y carne. Se determinó la disponibilidad de forraje tanto en la pradera renovada como en la pradera sin renovación y cada mes se registró el peso de los animales. Los datos se analizaron empleando un diseño de bloques completos al azar con arreglo factorial. Los resultados mostraron un efecto significativo de la renovación de praderas en la producción de forraje, tanto en época seca como lluviosa (P < 0.05). El efecto fue mayor en la época lluviosa que en la época seca (P < 0.05). Las praderas renovadas tuvieron en promedio 1,5 veces más forraje que la pradera testigo (21,9 vs. 8,9 t de MS ha-1). Durante el período seco, la tecnología de renovación disminuyó el efecto negativo del estrés hídrico, manteniendo una producción promedio de forraje que duplicó la registrada durante el mismo período en la pradera sin intervención (5,2 vs. 2,5 t de MS ha-1). En la producción total de carne también se observó un efecto de renovación de praderas tanto en época seca como lluviosa. El efecto de la tecnología en producción de carne fue mayor en la época de lluvias que en la época seca (353 vs. 163 kg ha-1). El promedio general indicó que la producción de carne por unidad de área fue 4 veces mayor en la pradera renovada que en la pradera testigo (859 vs. 171 kg ha-1).Los resultados mostraron que la aplicación de tecnologías de renovación de praderas a nivel de finca en el departamento del Atlántico se logra aumentos significativos en producción de forraje y producción de carne por unidad de área lo cual tendría repercusiones en los ingresos de los productores. Effect of the renewal technology pasture of Bothriochloa pertusa (L.) A. Camus on meat production in the North Coast of Colombia One of the factors that significantly limits the competitiveness and sustainability of the livestock sector in the Caribbean region is the degradation of soils and pastures. The objective of this study was to assess, on farms engaged in the production of meat in the Atlántico department, the effect of pasture renewal technologies, such as mechanical intervention with vertical tillage, establishment of a new grass, application of a fertilization plan and grazing rotation, on meat production.Three farms were selected in which a baseline was established in 2007 and subsequently, in 2008 and 2009, the effect of the renovation on the production of forage and meat was evaluated. Forage availability was determined in both the renewed and non-renewed pastures; and each month, the weight of the animals was recorded. The data were analyzed using a randomized block design with factorial arrangement. There was a significant effect of the applied technology on pasture production in both the wet season and the dry season (P < 0.05). The effect was greater in the wet season than in the dry season (P < 0.05). The recovered pasture had 1.5 times more forage in comparison with the control pasture (21.9 vs. 8.9 t DM ha-1). In the dry season, the applied technology decreased the detrimental effect of water stress, producing twice the amount of forage than the control pasture in the same period (5.2 vs. 2.5 t DM ha-1). The recovered pasture in the dry and wet seasons also positively affected total beef production. Meat production was higher in the rainy season than during the dry season (353 kg vs. 171 kg ha-1). The overall average indicated that meat production per unit area was 4 times higher in the recovered pasture than in the control pasture (859 kg vs. 171 kg ha-1). The results showed that pasture renewal technologies on farms in the Atlántico department provide significant improvements for forage and meat production per unit area that could have effects on the farmers incomes.

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Section: I S C U S I ó Nunclassified

Efecto sobre la producción de carne de la aplicación de tecnologías de renovación de praderas de Bothriochloa pertusa (L.) A. Camus en la Costa Norte Colombiana

Cajas-Girón

Hernández

Arreaza-Tavera

et al. 2013

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“…There was a linear increase in the dry matter content as a function of the rest periods evaluated in the two defoliation intensities (Table 3). This result can be explained by the greater participation of the stem over time, as observed in this study, because when the plant is closer to maturity, there is an increase in the fiber constituents and a reduction in the cellular content, consequently a decrease in the water content (COSTA et al, 2007;SÁ et al, 2010).…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 52%

Structural characteristics and chemical composition of andropogon grass pasture managed under different defoliation intensities and rest periods

Costa

Rodrigues

Santos

et al. 2017

Rev. bras. saúde prod. anim.

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SUMMARY This study aimed to evaluate the agronomic, structural traits and chemical composition of andropogon grass subjected to different defoliation intensities and rest periods. Two defoliation intensities (15 and 30 cm) and four rest periods (25; 35, 45 and 55 days) were evaluated in a factorial completely randomized design, with four replications. The rest period promoted a linear decreasing effect (P <0.05) on the dry biomass of leaf blades in the two defoliation intensities. The dry biomass of stems showed an increasing linear effect (P <0.05) according to the rest periods in the two defoliation intensities. Production was recorded at 2427.71; 2907.39; 3325.72 and 3749.45 kg ha−1 for the periods of 25; 35; 45 and 55 days, respectively. The dry matter content showed an increasing linear effect (P <0.05) as a function of the rest periods evaluated in the two defoliation intensities. The rest period indicated a decreasing linear trend (P <0.05) for the crude protein content in the two defoliation intensities. A decrease of 0.9 and 0.7 g kg−1 was verified for each day of the rest period. For each additional day in the rest period, there was an increase of 1.2 and 1.5 g kg−1 DM in the neutral detergent fiber content at intensities of 15 and 30 cm. The andropogon grass pasture managed with a 25-day rest period and defoliation intensity of 30 cm showed high leaf/stem ratio and good nutritional value.

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“…A Brachiaria brizantha foi utilizada como biomassa modelo, pois apresenta elevado potencial de produção, podendo atingir 18 ton/MS/ha/ano (Sá et al, 2010), a um baixo custo e, além disso, também apresenta baixo teor de lignina, o que tem despertado o interesse científico para estudos de melhoramento e aplicação desta biomassa na produção de biocombustíveis (Carvalho et al, 2011).…”

Section: Introductionunclassified

Efeito Da Secagem De Brachiaria Brizantha Cv. Marandu Sobre a Hidrólise Enzimática De Seus Polissacarídeos

Carvalho¹,

Carvalho²,

Gambetta³

et al. 2015

Anais Do XX Congresso Brasileiro De Engenharia Química

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RESUMO -A eficácia da hidrólise enzimática da biomassa é influenciada pela umidade da amostra. Alguns pré-tratamentos químicos podem reduzir/eliminar este efeito. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de secagem sobre o pré-tratamento químico e hidrólise enzimática de brachiaria brizantha. A biomassa foi moída e a umidade determinada, 65%, e uma parte desta foi seca até 5% de umidade. Cada uma destas amostras foi submetida à pré-tratamentos fraco (ácido e base diluídos) e forte (ácido e base concentrados) e depois submetidas à hidrólise enzimática. Os resultados comprovaram que a secagem da biomassa desfavorece a hidrólise, pois o rendimento de açúcares foi de 35 % para a amostra úmida e 2 % para amostra seca. Após pré-tratamento fraco o rendimento para amostra seca, 70 %, foi maior do que na amostra úmida, 59 %. Quando pré-tratamento forte foi aplicado, os rendimentos de hidrólise para amostras úmida (95 %) e seca (92 %) tornaram-se similares. Concluiu-se que o processo de secagem da biomassa não influencia o rendimento de açúcares da hidrólise enzimática se um pré-tratamento químico adequado for aplicado.

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Fracionamento de carboidratos e proteínas de gramíneas tropicais cortadas em três idades

Abstract: Fracionamento de carboidratos e proteínas de gramíneas tropicais cortadas em três idades

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Efecto sobre la producción de carne de la aplicación de tecnologías de renovación de praderas de Bothriochloa pertusa (L.) A. Camus en la Costa Norte Colombiana

Efecto sobre la producción de carne de la aplicación de tecnologías de renovación de praderas de Bothriochloa pertusa (L.) A. Camus en la Costa Norte Colombiana

Structural characteristics and chemical composition of andropogon grass pasture managed under different defoliation intensities and rest periods

Efeito Da Secagem De Brachiaria Brizantha Cv. Marandu Sobre a Hidrólise Enzimática De Seus Polissacarídeos

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