Seleção para duração do ciclo vegetativo em batata e relação com a produtividade de tubérculos

Abstract

duração do ciclo vegetativo em batata e relação com a produtividade de tubérculos. Horticultura Brasileira 27: 280-285. Seleção para duração do ciclo vegetativo em batata e relação com a produtividade de tubérculos RESUMOAs cultivares de batata no Brasil geralmente apresentam ciclo vegetativo de 90 a 110 dias, sendo bem mais longo em países de clima temperado, podendo chegar até 150 dias. O ciclo vegetativo longo nestes países proporciona maior produtividade e constitui-se em alternativa para aumento da produção de tubérculos sob condições tropicais. Os objetivos deste trabalho foram avaliar o potencial da seleção para aumentar ou diminuir o ciclo vegetativo da batata e verificar a relação entre a duração do ciclo vegetativo e a produção de tubérculos em condições tropicais. Na primeira geração clonal foram avaliados a produção de tubérculos e o ciclo vegetativo de 1.561 genótipos oriundos de 22 famílias clonais. Na segunda geração clonal foram avaliadas as mesmas características em 320 genótipos selecionados para ciclo vegetativo precoce, intermediário e tardio. A seleção nas gerações iniciais foi eficiente, tanto para diminuir permitiu obter maior ganho do que a seleção entre famílias. Os genótipos mais tardios foram mais produtivos que os mais precoces. Palavras-chave:Solanum tuberosum, precocidade. ABSTRACT Selection for vegetative growth period and its relationship to tuber yield of potatoPotato cultivars in Brazil generally present a growth cycle duration ranging from 90 to 110 days, whereas in countries located in temperate climate it can reach up to 150 days. Longer vegetative growth cycle in these countries confer higher tuber yield and, in tropical countries it also could be an alternative to increase tuber yield. In this work we evaluated the selection potential for longer or shorter growth cycle duration of potato clones and we determined the relationship between growth cycle duration and tuber yield. In the first clonal generation tuber yield and growth cycle duration were evaluated on 1561 genotypes derived from 22 clonal families. In the second clonal generation, the same traits were evaluated on 320 genotypes selected for earliness, intermediate and late vegetative cycle. Selection in the initial generations was efficient both to decrease and to increase the growth cycle duration. The selection for growth cycle based on individual clones allowed higher gains than the selection among families. The latest genotypes were more productive than the earliest genotypes. Keywords: Solanum tuberosum, earliness, cycle.A batata (Solanum tuberosum L.) foi domesticada na Europa a partir da seleção de clones de S. tuberosum ssp. andigena (ou grupo Andígena) introduzidos em 1570. O grupo Andígena é originário dos Andes, do sul do Peru e norte da Bolívia, em condições de fotoperíodo curto (cerca de 12 horas) e temperaturas amenas. Na Europa, ela foi adaptada aos dias longos do verão do norte europeu. No século XVII, ela passou a ser cultivada em diversos países no mundo (Hawkes, 1994).No Brasil, a espécie foi in...

Rendimento de tubérculos de três cultivares de batata sob condições de estiagem

“…Na fase final do ciclo vegetativo há maior demanda por água devido ao crescimento dos tubér-culos (Ekanayake, 1994). Além disso, genótipos tardios tendem a ser mais produtivos do que os precoces, provavelmente devido ao maior tempo para realização de fotossíntese (Silva & Pinto, 2005;Rodrigues et al;2009;Silva et al, 2009). Também, períodos curtos de estiagem, em geral, reduzem menos a produção de tubérculos de genótipos tardios do que de genótipos precoces.…”

Desempenho de clones elite de batata para caracteres agronômicos e de qualidade industrial

“…Número de tubérculos comerciais* Peso específico Cor de palitos fritos grande desafio, pois, de modo geral, genótipos tardios tendem a ser mais produtivos do que os precoces (Rodrigues et al, 2009;Silva & Pinto, 2005). De maneira geral, verifica-se que os genótipos foram agrupados diferentemente, em cada local, principalmente em relação a caracteres de massa de tubérculos, número de tubérculos e ciclo vegetativo, indicando a necessidade de avaliações em vários ambientes, para a identificação de materiais superiores.…”

“…Por essa razão, tem sido sugerida a seleção de clones tardios como estratégia para aumentar a produtividade da cultura em condições tropicais (Silva & Pinto, 2005;Rodrigues et al, 2009). No entanto, os produtores brasileiros preferem cultivares precoces (Dias et al, 2003;Rodrigues et al, 2009), porque possibilitam a realização de maior número de cultivos por ano, menor tempo de exposição das plantas a intempéries, menor risco de doenças e pragas e menor demanda de irrigação. Além disso, os cultivares precoces permitem colher antecipadamente a cultura, dependendo de cotação do produto no mercado.…”

Desenvolvimento das plantas e produtividade de tubérculos de batata em clima subtropical

“…A duração do ciclo de desenvolvimento da cultura da batata (EM-IS) não se correlacionou com a produtividade de MS de tubérculos (Tabela 4), divergindo dos resultados encontrados em regiões tropicais e temperadas do Brasil, onde as cultivares de ciclo longo são mais produtivas que as de ciclo precoce (RODRIGUES et al, 2009;SILVA et al, 2009;PINTO, 2005). Houve correlação negativa com a fase PL-EM no cultivo de outono e com a fase EM-IT no cultivo de primavera e correlação positiva com a fase IT-IS no cultivo de primavera (Tabela 4).…”

“…No Rio Grande do Sul (RS) foram plantados em 2011 aproximadamente 22.000 ha, com produtividade média de 17,2 t ha -1 (INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA, 2011). Atualmente, a maioria das cultivares de batata plantadas no Brasil são oriundas de programas de melhoramento da Europa e América do Norte (SOUZA, 2010), sendo pouco adaptadas a temperaturas elevadas (MENEZES et al, 2001) e fotoperíodo curto (RODRIGUES et al, 2009), o que reduz o potencial produtivo e a qualidade dos tubérculos em condições tropicais e subtropicais de cultivo.…”