Vernalização em bulbos e efeito no rendimento e potencial fisiológico de sementes de cebola

Abstract

O estado do Paraná contribui significativamente para o abastecimento de cebola no Brasil. No entanto, a atividade de produção de sementes está muito aquém do desejado, o que torna urgente a necessidade de pesquisa nessa área. Este experimento foi conduzido em Ponta Grossa (PR) e teve como objetivo avaliar o efeito de períodos de vernalização em bulbos de tamanhos diferentes, no rendimento e potencial fisiológico de sementes de cebola da cultivar Crioula. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, com quatro repetições; os tratamentos foram dispostos segundo esquema fatorial 4x2, sendo quatro períodos de vernalização a 5(0)C (controle, 25; 35 e 45 dias) e dois tamanhos de bulbos, T1 (6,9 cm de diâmetro) e T2 (4,8 cm). A vernalização contribuiu para o aumento do rendimento de sementes. Quanto maior o período de tratamento, maior o percentual de umbelas com flores, o número de hastes florais, o número total de cápsulas e de cápsulas com sementes. Estes componentes promoveram maior rendimento de sementes por umbela, tanto em número como em peso, apresentando os períodos de 35 e 45 dias como os mais favoráveis. No entanto, no rendimento de sementes por planta, prevaleceu apenas a superioridade do período de 45 dias. O potencial fisiológico das sementes não foi afetado pelos tratamentos, tendo sido observados resultados acima de 80,0% no teste de primeira contagem e acima de 90,0% no percentual de germinação, independentemente do tratamento. O tamanho do bulbo maior (T1) apresentou efeito significativo apenas no número de hastes florais e de flores fecundadas, que contribuíram para o maior rendimento de sementes por planta, quando comparado ao tamanho T2.

La temperatura de vernalización en bulbos reutilizados de lirio (Lilium sp.) afecta la distribución de materia seca y la producción de flor

“…Resultados similares se obtuvieron en Allium cepa, en donde tratamientos con frío a 5ºC aumentaron el porcentaje de florecimiento, comparado con el control (Reghin et al, 2005).…”

Flowering and Seed Development in Onion—A Review

“…Maximum seeds per umbel and highest seed yield were produced by the plants when bulbs were vernalized at 5˚C [32]. Vernalization of onion bulbs at 5˚C for 35 and 45 days contributed to an increase of seed yield [36] and the longer the treatment period, the higher the percentage of umbels which contributed to higher seed yield.…”

“…It is generally accepted that large bulbs produce more flower stalks and give higher seed yield [9] [31] [78] [84]- [88]. Bulbs with 6.9 cm diameter produced higher number of flower stalks compared to those with 4.8 cm diameter [36]. Several workers [9] [31] [40] [85] [89] have reported a greater seed yield in large bulbs and attributed this to a larger amount of available assimilates in large bulbs.…”

Vernalização e corte do terço apical dos bulbos na produção e qualidade de sementes de cebola

“…(REGHIN et al, 2005), trabalhando com tempo de vernalização também não encontrou diferenças significativas para essas características avaliadas.…”

“…Um dos fatores principais para obtenção de alto rendimento de sementes é a ocorrência de máxima porcentagem de florescimento. A temperatura é o principal fator que condiciona o florescimento da cebola, sendo a faixa de 9-13° C considerada favorável para indução floral por meio da superação de dormência e diferenciação dessas gemas (REGHIN et al, 2005). A necessidade de frio para induzir o florescimento é a principal dificuldade na produção de sementes de cebola em muitos países tropicais.…”