Sementes esverdeadas em soja: testes alternativos para determinar a sua qualidade

Abstract

RESUMO -A comercialização antecipada de soja é uma realidade em Mato Grosso. Isso implica na necessidade de testes rápidos, confiáveis e que permitam minimizar riscos futuros, principalmente, quando existe um agente complicador a armazenabilidade, como é o caso de sementes com retenção de clorofila. Mudanças associadas à deterioração com conseqüente perda de vigor e viabilidade são observadas nesse tipo de semente, fazendo-se necessário o conhecimento da localização e abrangência dos pontos deteriorativos. Objetivando avaliar testes que sejam factíveis e tenham potencial de determinar a qualidade de sementes esverdeadas, foi realizado este estudo. FMTTucunaré, ciclo semi-precoce, e EMGOPA 313, FMT-Arara Azul e M-SOY 9350, ciclo tardio, que apresentavam 25,7%, 26,8%, 22,6% e 15,6%, respectivamente, de sementes esverdeadas, foram as cultivares estudadas. Para cada cultivar foi utilizada uma amostra testemunha, isenta de pigmento verde. Cada amostra constituiu um tratamento. A qualidade foi avaliada em duas épocas (inicial, maio/2001 e final, novembro/2001), através dos testes de germinação, tetrazólio, emergência em areia, envelhecimento acelerado (24 horas e 48 horas), utilizando tetrazólio em substituição à germinação, e massa seca de plântulas. No teste de tetrazólio, a subclasse DU 4-5 indica a deterioração por umidade, como principal problema fisiológico evolutivo e o tetrazólio, em substituição à germinação no teste de envelhecimento acelerado, 24 horas, pode avaliar o risco do potencial fisiológico do lote com sementes esverdeadas, na época inicial de armazenagem.Termos para indexação: Glycine max, deterioração, clorofila, vigor. GREEN SOYBEAN SEED: ALTERNATIVE TESTS TO DETERMINE SEED QUALITYABSTRACT -The anticipation of the commercialization of soybean seed in the state of Mato Grosso is a reality. This implies the need for reliable quick testing methods for seed quality evaluation, which will minimize and present future risks in commercialization, mainly when there is a complicating factor during storage, such as the case with seed that has chlorophyll retention. Changes associated with deterioration, and the consequent loss of vigor and germination are noticeable in this type of seed, and as a consequence there is the need to know the location and extension of these deteriorative points. Focusing on the objective of evaluating with feasible tests, that have the potential to determine the green seed quality, this study was carried out using: FMT-Tucunare, an early maturing cycle, cultivar 'EMGOPA 313', 'FMT-Arara Azul', and 'M-Soy 9350', with late maturing cycles, which presented 25,7%, 26,8%, 22,6% and 15,6% green seed, respectively. As a control, within each cultivar, there was a lot without green pigmentation, and a new lot with each treatment. The quality of the seed was evaluated in two periods (initial, may/2001 and final, November/2001) using the tests of germination, tetrazolium, emergence in sand, accelerated aging (24 hours and 48 hours), using tetrazolium to replace germination, plus seedling d...

Green soybean seeds: effect on physiological quality

“…In their study, ZORATO et al, (2003) andARRUDA et al, (2016) reported similar results by the presence of the green seeds found in class 3 (average vigor), but especially in classes 4 and 5 (viability). The greenish seeds are reported to be responsible for inducing seed death in substantial amounts (DU 6-8) (Table 2).…”

“…Earlier studies highlighted the fact that the green seeds present in the soybean seed lots have induced the decline in their physiological potential (ZORATO et al, 2007;CICERO et al, 2009;FRANÇA NETO et al, 2012;BROWN, 2017). Although, several studies revealed a negative correlation between the presence of green soybean seeds and seed quality, no clear evidence is available as yet on the influence exerted by the chlorophyll on seeds (TEIXEIRA et al, 2011).…”

Physiological quality and gene expression during the development of habanero pepper (Capsicum chinense Jacquin) seeds

“…Of note, isocitrate-lyase is considered a key enzyme in the regulation of the glyoxylate cycle, and it is also involved in the metabolism of stored lipids and the development of glyoxysomal activity. Insoluble lipids found in seeds are converted into soluble sugars (sucrose) via the glyoxylate cycle; then they are easily transferred to the roots and apical meristems (Zorato et al, 2007).…”

Desempenho fisiológico e bioquímico de sementes de pepino nos diferentes estádios de maturação

“…A isocitrato liase é uma enzima participante do ciclo do glioxilato, pertencente ao metabolismo de lipídios (Zorato et al 2007). Segundo Sant'anna (2005), sementes de abóbora possuem alto teor de lipídios (28,80 g%), sendo este a base do material de reserva para o processo germinativo.…”