“…Estes resultados demonstram a importância da criação de medidas que incentivem a leitura da rotulagem nutricional, buscando informações sobre o alimento que vai consumir, pois a prática da leitura dos rótulos nos alimentos deveria ser adotada para a escolha do melhor produto que convém ao consumidor 19 . A rotulagem dos alimentos tem caráter informativo, e, deste modo, a prática da leitura deveria acontecer no momento da compra do alimento 20 . Neste contexto, o tempo de permanência no supermercado, menor quando comprado a outro estudo 16 , pode influenciar na leitura na hora da compra.…”