Effects of ethanol intake on retinol concentration in the milk of lactating rats

Abstract

The effect of the consumption of ethanol (5%) on retinol concentration in milk was studied in the rat on day 12 after delivery, together with the evolution of dam body weight and pup growth rate. Female Wistar rats receiving alcohol (5%) in drinking water during lactation (N = 7) were compared to normal controls fed ad libitum (N = 6). The mean maternal alcohol intake was 3.96 ± 0.23 g/kg body weight per day. To determine retinol levels in milk we used the Bessey and Lowry method, modified by Araújo and Flores ((1978) Clinical Chemistry, 24: 386-392). The pups were separated from dams for a 2-4-h period, after which the dams were injected intraperitoneally with anesthetic and oxytocin. The concentration of retinol in milk was 162.88 ± 10.60 µg/dl in the control group and 60.02 ± 8.22 µg/dl in the ethanol group (P<0.05). The ethanol group consumed less food than the controls and lost a significant amount of weight during lactation. On days 8, 10 and 12, the body weight of the pups from rats given ethanol (13.46 ± 0.43, 16.12 ± 0.48 and 18.60 ± 0.91 g, respectively) were significantly lower (P<0.05) than the weight of pups from controls (15.2 ± 0.44, 18.36 ± 0.54, 20.77 ± 0.81 g). These data show that ethanol intake during the suckling period, even at low concentrations, decreases the amount of retinol in milk and, therefore, the amount available to the pups.

Efeitos de bebidas alcóolicas em mães lactantes e suas repercussões na prole

“…Por outro lado, nas lactantes observam-se redução no consumo alimentar e no peso corporal, 21,39 e acúmulo de lipídeos nas mamas. 40 Pesquisa realizada, em 1989, no Instituto Nacional de Saúde Infantil e Desenvolvimento Humano nos Estados Unidos, detectou diferenças significativas no desenvolvimento motor de RN de mães que bebiam de forma regular.…”

“…41 Redução pondo-estatural e aumento da mortalidade neonatal, foram encontrados por diversos autores. 22,39,[41][42][43][44][45][46] Várias alterações metabólicas e hormonais maternas e consequentemente na composição do LM, bem como da metabolização do etanol, repercutem de forma significativa no desenvolvimento da prole. 43 Foram também observadas alterações nos RNs após consumo de 20% de álcool, pelas mães, com redução do peso do fígado e do cérebro, diminuição do conteúdo protéico e do DNA, bem como dos níveis de glicogênio hepático (sem alterar os lipídeos destes tecidos), elevação de colesterol, ácidos graxos e de b-hidroxibutirato na circulação; hipoglicemia e hiponatremia.…”

“…39 O efeito da ingestão de álcool por quatro dias no período inicial (quinto ao oitavo dia) e médio (nono ao décimo segundo dia) de amamentação também provocou redução da lactação e baixo consumo de leite pelas crias. 63 Alguns autores sugerem que esta resposta se deve à modificação imediata do aroma do leite.…”

Effect of bullfrog (Rana catesbeiana) oil administered by gavage on the fatty acid composition and oxidative stress of mouse liver

“…The number of animals used in this study was sufficient as indicated by the small standard error of the means and by previous work using the same methodology (5).…”

“…Several studies have shown the influence of dietary fat on fatty acid (FA) composition and oxidative stress in various tissues (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8).…”