Sombreamento arbóreo e orientação de instalações avícolas

Alves, Sulivan P.; Junior, Edmundo Rodrigues

doi:10.1590/s0100-69162004000200001

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“…In lower latitudes, these differences are more pronounced and in cases of atypical winters, the North face of an installation will be more affected in terms of irradiation (MOURA, 2001). ALVES & RODRIGUES (2004) verified that shading provided by trees in broiler houses was more effective when the installation is oriented in North-South direction compared to East-West, in which the internal shading area becomes practically inexistent, with shading only the external area of the housings.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 71%

Natural shading and productivity index of broiler chickens

Souza¹,

Milani²

2015

Eng. Agríc.

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ABSTRACT:The appropriate use of natural resources in the design of broiler houses provides a reduction in farming operating costs and optimization of production conditions. Therefore, the natural shading around the broiler house can be an alternative for improving internal conditions of comfort. This study verified the efficiency of natural shading in the broiler productivity index (PI) in East-West oriented commercial housings. The PI of 32 commercial broiler houses in five flocks divided throughout a year was compared. The sheds had the same management, density and the same structural features, except from tree shading: on the North face; on the South face; on both faces and without shading. It was observed that broiler house in East-West direction with shading on the South face had higher productivity index compared to houses with shading only on the North face or on both sides, between autumn and spring. For the summer period, sheds without shading showed productivity indexes superior to others. KEYWORDS:Tree-shading, ambience, broiler houses, broiler industry. SOMBREAMENTO NATURAL E O ÍNDICE DE PRODUTIVIDADE EM FRANGOS DE CORTERESUMO: A correta utilização de recursos naturais na concepção de galpões avícolas proporciona redução nos custos operativos da granja e otimização das condições de produção. Assim, o sombreamento natural no entorno das instalações pode ser uma alternativa para a melhoria das condições internas de conforto nos galpões. Este trabalho verificou a eficiência do sombreamento natural no índice de produtividade (IP) de frangos de corte, em galpões orie ntados no sentido leste--oeste. Foram comparados os IPs de 32 galpões, todos com o mesmo manejo, densidade e com as mesmas características construtivas, exceto pelo sombreamento arbóreo: na face norte do galpão; na face sul; em ambas as faces, e nenhum sombreamento. Foram considerados cinco ciclos de criação divididos ao longo de um ano. Observou-se que galpões orientados no sentido leste-oeste, com sombreamento na face sul, apresentaram índice de produtividade superior aos galpões com sombreamento somente na face norte, ou nos dois lados, nas estações mais amenas do ano, entre outono e primavera. Para o período do verão, galpões sem sombreamento apresentaram índice de produtividade superior aos outros.

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Section: Introductionmentioning

confidence: 71%

Natural shading and productivity index of broiler chickens

Souza¹,

Milani²

2015

Eng. Agríc.

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“…Buscando avaliar a contribuição do sombreamento arbóreo para amenizar a radiação solar em instalações avícolas em duas diferentes orientações, leste-oeste e norte-sul, Alves & Rodrigues (2004) observaram que tanto para instalações com orientação leste-oeste quanto para orientação norte-sul, o uso do paisagismo circundante foi muito relevante mas durante a época de verão, quando realizada a repetição do trabalho de caracterização do ambiente térmico para animais e humanos, verificou-se que o paisagismo circundante não auxiliou na redução do IBUTG no interior do galpão, como pode ser observado na Figura 4, uma vez que os valores de IBUTG foram superiores ao recomendado pela NR 15 para trabalho contínuo, durante as três semanas experimentais. Diante dos dados ilustrados na Figura 4, entende-se que é necessário que o trabalhador realize a adoção de pausas programadas pelo menos a cada 30 min para sua recuperação fisiológica, visto que a condição térmica é fator determinante nessa época do ano.…”

Section: Resultsunclassified

Conforto térmico animal e humano em galpões de frangos de corte no semiárido mineiro

Carvalho

Santos

Silva

et al. 2014

Rev. bras. eng. agríc. ambient.

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Com base na importância que o tema bem-estar tem atingido atualmente buscou-se, com este trabalho, avaliar a condição de conforto térmico para os animais e trabalhadores, durante os primeiros 21 dias de vida de pintos de corte criados em galpões na região do semiárido Mineiro, local onde a temperatura média anual é em torno de 27 ºC. O trabalho foi desenvolvido em duas fases distintas (inverno e verão) em uma granja avícola localizada na cidade de Nova Porteirinha (MG). Para avaliar o conforto térmico dos animais utilizou-se o Índice de Temperatura de Globo Negro e Umidade (ITGU) e, para caracterizar o ambiente térmico para os trabalhadores, adotou-se o Índice de Bulbo Úmido e Termômetro de Globo Negro (IBUTG). De posse dos dados coletados observou-se que, independente da estação do ano, os valores de ITGU estiveram acima de 74 caracterizando condição de estresse térmico para os pintos de corte. Com relação aos trabalhadores verificou-se que a atividade de manejo da granja realizada durante o inverno, não expõe as pessoas à condição de sobrecarga térmica; entretanto, no verão os funcionários precisam, a partir das 09:00 h, adotar pausas frequentes para reestabelecimento fisiológico, com hidratação e descanso.

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Heat Stress in Broilers and the Need of Climatization Systems

Santos

Vale

Branco

et al. 2017

Revista Brasileira De Engenharia De Biossistemas

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Broilers have better production rates when housed in thermal comfort conditions, outside of this zone the poultry need to maintain homeothermy. The heat production and thermal exchanges are related to body weight and available surface for heat exchange. The genetic evolution of broilers ensured high production with improvement in the feed conversion and reducing the slaughter time. The faster weight gain difficult sensible heat exchange, increasing the needs for climatization systems, in days with high temperatures. Changes in heat waves frequency and days with extreme temperatures are challenging situations for ventilation and evaporative cooling systems in broiler facilities. This review discusses heat exchanges of broilers and the challenges in maintaining the thermal comfort zone in poultry facilities, in a reality of increase of heat stress conditions. Keywords: welfare, heat production, body surface ESTRESSE POR CALOR EM FRANGOS DE CORTE E A NECESSIDADE DE SISTEMAS DE CLIMATIZAÇÃO RESUMOFrangos de corte apresentam melhores índices produtivos quando alojados em condições de conforto térmico, fora desta faixa necessitam manter a homeotermia. A produção de calor e as trocas térmicas estão relacionadas com o peso corporal da ave e a área de superfície disponível para as trocas térmicas. A evolução genética do frango de corte garantiu maior produção de carne com melhor conversão alimentar e menor tempo para o abate. A evolução do ganho de peso dificultou as trocas térmicas sensíveis aumentando a necessidade de sistemas de climatização, em dias com temperaturas elevadas. Estimativas para mudanças na frequência de ondas de calor e dias com temperaturas extremas são situações de desafio para os sistemas de ventilação e resfriamento evaporativo de aviários. Esta revisão discute as trocas térmicas de frangos de corte e os desafios em manter a zona de conforto térmico nas edificações em uma realidade de aumento de condições causadoras de estresse por calor.

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Sombreamento arbóreo e orientação de instalações avícolas

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Natural shading and productivity index of broiler chickens

Natural shading and productivity index of broiler chickens

Conforto térmico animal e humano em galpões de frangos de corte no semiárido mineiro

Heat Stress in Broilers and the Need of Climatization Systems

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