Biomonitoramento de Cr e Pb em peixes de água doce

Abstract

Recebido em 7/6/11; aceito em 10/11/11; publicado na web em 28/2/12 BIOMONITORING OF Cr AND Pb IN FRESHWATER FISH. Trace metal content of three fish species harvested from a tank located in the City of Guarapuava-PR, Brazil were determined by digestion and voltametry. Trace metal content in fish samples were 0.10-1.30 µg/g (muscle) and 0.45-15.90 µg/g (liver) for chromium, 0.35-2.56 µg/g (muscle) and 2.32-34.30 µg/g (liver) for lead. The levels of lead and chromium in fish samples were higher than the recommended legal limits for human consumption. To assess the dietary intake of Cr and Pb by fish, weekly intake was calculated based on average metals contents and weekly consumption of fish and it compared with PTWI (Provisional Tolerable Weekly Intake). The Cr and Pb have achieved up to 25 and 45%, respectively, of PTWI recommended by WHO/FAO. Keywords: metals; fish; voltametry. INTRODUÇÃOOs elementos Cr e Pb estão presentes na natureza através do intemperismo ou por atividades industriais e de mineração. Esses elementos podem exercer efeitos prejudiciais para a biota, dependendo da concentração.1,2 O crômio no estado trivalente é benéfico em pequenas quantidades, participando do metabolismo do corpo humano, mas no estado de oxidação hexavalente possui ação cancerígena. O chumbo é de grande interesse ambiental, pois está presente em concentrações consideráveis no meio urbano. Com relação a sua toxicidade, atua principalmente no sistema nervoso central.Muitos organismos apresentam um forte potencial para bioconcentrar níveis elevados de metais a partir de seu ambiente. Monitorar ambientes aquáticos através do uso de bioindicadores tem sido objeto de considerável interesse nos últimos anos, devido à preocupação de que os níveis elevados dos metais podem ter efeitos prejudiciais sobre vários organismos e também por criar problemas em relação à sua adequação como alimento para seres humanos. [3][4][5] Os peixes podem ser usados como indicadores biológicos, pois sofrem bioacumulação e biomagnificação por metais. Esses organismos são capazes de armazenar quantidades de substâncias nocivas, sem sofrer danos e servem como indicadores de contaminação para avaliar a qualidade da água em ambientes aquáticos. Segundo Esser, 6 a bioacumulação trata da capacidade de acumular uma substância, através do meio circundante ou de seu alimento por um dado organismo, enquanto que a biomagnificação consiste da transferência de uma substância química de um nível trófico inferior para um superior.Os peixes estão localizados no final da cadeia alimentar aquática, podem acumular metais e passá-los para seres humanos através da alimentação, causando doenças crônicas ou agudas. O tempo de permanência em águas poluídas, a idade e o seu tamanho afetam o acúmulo de metais pesados em seus organismos. O objetivo deste estudo foi elucidar a extensão da poluição causada por efluente de curtume descartado em um ambiente aquático localizado em Guarapuava -PR, Brasil. Esse efluente, rico em sais de Cr, é liberado no rio sem tratamento prévio há mais ...

A Versatilidade Do Eletrodo De Gota Pendente De Mercúrio Em Química Analítica – Uma Revisão Sobre Recentes Aplicações

“…A determinação de íons metálicos em solos, águas e em organismos vivos expostos a contaminação é frequente. [31][32][33][34] Repula et al estudaram a presença de Cr e Pb em briófitas e pteridófitas coletadas em um córrego que recebe descarte de curtume. O HMDE e técnica de pulso diferencial foram utilizados para as determinações dos íons metálicos.…”

“…No trabalho é relatado que os metais bioacumularam preferencialmente no fígado dos peixes e as concentrações encontradas foram maiores que as permitidas para o consumo humano. 32 Estudos com As, Cu, Pb, Cd e Zn foram realizados na tentativa de determinar a concentração destes elementos em plantas possivelmente contaminadas. 35,36 Locatelli e Melucci desenvolveram um método sequencial de duas etapas para a determinação de Hg, Cu, Pb, Cd e Zn em amostras de vegetais como espinafre, alface e tomate empregando um eletrodo de ouro e o HMDE.…”

Teores De Metais Em Cursos Hídricos De Toledo - Pr

“…Um outro motivo para altos valores da concentração de Pb refere-se a presença do elemento, em concentrações consideráveis, no meio urbano, e sua consequente lixiviação para os córregos estudados (Repula et al, 2012). No entanto, a concentração de Pb não demonstrou relação com a precipitação pluviométrica durante o período de estudo.…”

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“…Concentrações de Cr acima do limite máximo permitido causam déficit de natação, irregularidade na respiração e na alimentação, ulcerações e morte nos peixes; (BURGER et al, 2001;REPULA et al, 2012) e, no homem, as principais consequências são a alteração no ciclo celular e o câncer (SILVA & PEDROZO, 2001). …”