Diagnóstico da área cultivada com uva fina de mesa (Vitis vinifera L) sob cobertura plástica e do manejo de pragas

Abstract

RESUMO -Neste trabalho, foi realizado o censo das áreas cultivadas com uvas finas de mesa sob cultivo protegido e a identificação das principais espécies de pragas e estratégias de controle empregadas pelos produtores, no município de Caxias do Sul-RS. Na safra de 2007/2008, foram identificados os produtores envolvidos com a atividade no município e através de entrevista presencial e semiestruturada ao estabelecimento produtivo, registrou-se a área cultivada e variedades. Para produtores com cultivo de áreas superiores a 2.000m 2 da cultivar Itália, com dois anos ou mais de produção, foi aplicado outro questionário na safra de 2008/2009 com o objetivo de levantar as informações referentes: a) espécies de insetos e ácaros-praga que danificam as uvas finas de mesa na propriedade, segundo o viticultor; b) conhecer a realidade do manejo de insetos e ácaros-praga na cultura; c) verificar os parâmetros que o produtor utiliza para a aplicação de inseticidas; d) conhecer os produtos aplicados, e e) identificar o tipo de assistência técnica recebida pelo viticultor. Foram identificados 43 produtores de uvas finas de mesa sob cultivo protegido com área total cultivada de 30,36 ha, sendo 70,31% desta área da cultivar Itália. As pragas mais importantes mencionadas pelos produtores foram tripes -Frankliniella rodeos Moulton e a mosca-das-frutas-sul-americana Anastrepha fraterculus (Wied). O manejo realizado para controle destas pragas é através da aplicação de inseticidas com os ingredientes ativos acefato e fentiona, respectivamente, com base em calendário. Os principais problemas enfrentados para implementar estratégias de manejo de pragas no cultivo são a falta de assistência técnica, a ausência de metodologias confiáveis para o monitoramento e o reduzido número de inseticidas autorizados para a cultura. Termos para Indexação: Uva de mesa, Anastrepha fraterculus, Frankliniella rodeos, Monitoramento. AREA GROWN WITH TABLE GRAPE (Vitis vinifera L) UNDER PROTECTED CULTIVATION AND PEST MANAGEMENT PRACTICES USED BY GROWERS IN CAXIAS DO SUL, RSABSTRACT -The area grown with table grapes (Vitis vinifera) under protected cultivation, pests associated with the crop and control strategies were surveyed using interviews with growers in Caxias do Sul, RS. During 2008/2009 season, it was identified 43 growers producing table grapes in an area of 30,36 ha. Itália cultivar responds for 70,31% of the area grown in the municipality. The major insect pests associated with Italia cultivar in the region was thrips Frankliniella rodeos Moulton and the South American Fruit Fly Anastrepha fraterculus (Wied). Pest management in based mainly on chemical control sprayed in a calendar based schedule. Major difficulties found to implement an integrated pest management in the protect grape cultivation in the region are the reduced technical assistance, confidence on tools for pest monitoring and reduced number of active ingredients authorized for insect control on grapes.

Caracterização social e tecnológica da produção de uvas para mesa em pequenas propriedades rurais da região de Jales-SP

“…A principal justificativa para o não uso do EPI é o desconforto. Formolo et al (2011) relatam que os principais problemas enfrentados para implementar estraté-gias de manejo de pragas no cultivo de uvas finas para mesa são a ausência de metodologias confiáveis para o monitoramento e o reduzido número de inseticidas autorizados para a fruta, além da falta de assistência técnica. A ocorrência de pragas e doenças na cultura pode gerar grandes perdas e tornar-se fator limitante à viticultura na região.…”

Variação sazonal de espécies de tripes em videira de acordo com sistemas de manejo e fases fenológicas

“…Na região de Marialva, PR, duas espécies de Thripidae, F. rodeos (Moulton) e F. gardeniae Moulton, foram relatadas em uva 'Itália' (Botton et al, 2007). Em Caxias do Sul, RS, as espécies F. rodeos e F. serrata Moulton (Thripidae) foram consideradas como praga principal da videira por 35,6% dos produtores (Formolo et al, 2011). No Submédio do Vale do São Francisco, três espécies desta mesma família -Selenothrips rubrocinctus (Giard), R. syriacus e Frankliniella sp.…”

Fungi that cause rot in bunches of grape identified in adult fruit flies (Anastrepha fraterculus) (Diptera: Tephritidae)

“…In this case, there is also the possibility that raiding populations of adults of A. fraterculus acquired phytopathogens in alternative hosts located close to the vineyard, carrying and exhausting them in the grapevine. For these reasons, due to the high losses caused by rot in the bunches caused by these organisms in table grapes (Sônego et al, 2005), the presence of populations of A. fraterculus in the culture Formolo et al, 2011), the injuries caused by oviposition and the development of the larvae in fungi (Zart et al, 2011), besides the forage behavior and feeding habits related to the presence of phytopathogenic microorganisms in the insect's body, strategies for the management of the species must be considered to reduce the incidence of rot in grape bunches.…”

“…In the South region of Brazil, the South American fruit fly Anastrepha fraterculus (Wiedemann, 1830) (Diptera: Tephritidae) has been the main plague associated to cultivation of fine table grapes (Vitis vinifera L.) (Formolo et al, 2011;Zart et al, 2011). The damage is caused both by females that punch holes in the berries during oviposition, and by the larvae that damage the pulp by feeding on it (Botton et al, 2003;Zart et al, 2010).…”

“…Although it is assumed that insects such as A. fraterculus may act as phytopathogens dispersal agents in vineyards (Engelbrecht et al, 2004), little attention has been given to this factor. Information on the interaction between insects and pathogens, mainly as regards table grapes, has allowed the phytosanitary handling of vineyards, rationalizing the use of agrochemicals (Formolo et al, 2011).…”