Antecipação da colheita de caqui 'Costata' através da quebra de dormência com cianamida hidrogenada e óleo mineral

Abstract

No município de Araponga, Estado de Minas Gerais, foi estudada a possibilidade de antecipar a colheita do caquizeiro 'Costata', e obter preços mais elevados no mercado através da quebra de dormência artificial. A cianamida hidrogenada nas doses de 2,4; 7,3; 12,2 mLL-1 , combinadas com 8,0 mLL-1 de óleo mineral, foi aplicada em 9-6, 30-6, 21-7 e 11-8-1999, quando as gemas se encontravam dormentes. Quando comparada com as plantas-testemunha, a aplicação de 7,3 a 12,2 mLL-1 de cianamida hidrogenada e 8,0 mLL-1 de óleo mineral, no período de 9-6 a 16-6, antecipou a brotação, o florescimento e a colheita em 12; 10 e 10 semanas, respectivamente. Desse modo, a colheita pôde ser realizada a partir de dezembro. A fixação dos frutos foi maior com o aumento da concentração e a aplicação realizada entre 7-7 e 11-8, a maior massa dos frutos foi obtida com a aplicação de 0,1 a 2,9 mLL-1, no período de 26-7 a 11-8, o teor de sólidos solúveis aumentou, a acidez titulável diminuiu e a firmeza da polpa não foi alterada.

Época e princípios ativos para a quebra de dormência de caquizeiro cv. Fuyu

“…nos caquizeiros, tanto em relação à época de quebra de dormência (BoTElHo et al, 2006;SoZIM et al, 2007), quanto aos produtos usados para a mesma (RoBERTo et al, 2006) precisam ser mais bem estudados. A cianamida hidrogenada (H 2 Cn 2 ) é um produto eficiente na quebra de dormência do caquizeiro (MIZoBUTSI et al, 1997;2003;2004). no entanto, trata-se de um produto tóxico ao homem (SETTIMI et al, 2005), que pode ser fitotóxico e sem concorrentes no mercado, sendo limitante a produção integrada de frutos no Brasil (SAnHUEZA et al, 2003).…”