Altas Densidades De Plantio Na Cultura Do Abacaxi Cv. Smooth Cayenne, Sob Condições De Sequeiro

Abstract

3RESUMO -No Brasil têm-se usado densidades de plantio relativamente baixas para a obtenção de frutos grandes, com reflexos negativos na produtividade da cultura do abacaxi. No entanto, frutos cada vez menores têm sido comercializados no mercado internacional, o que poderá também ocorrer no mercado nacional. Este trabalho teve o objetivo de avaliar o efeito de altas densidades em sistemas de plantio em filas duplas sobre a produção quantitativa e qualitativa de abacaxi cv. Smooth Cayenne, sob condições de sequeiro. Densidades de plantio, variando de 51.280 plantas/ha a 100.000 plantas/ha, foram estudadas em delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repetições e doze tratamentos, distribuídos em esquema fatorial 4 x 3, correspondendo a quatro combinações de espaçamentos entre linhas duplas e entre linhas simples na fila dupla (90cm x 40 cm, 90 cm x 30 cm, 80 cm x 30 cm , 70 cm x 30 cm) e três espaçamentos entre plantas nas linhas de plantio (30 cm, 25 cm, 20 cm). A análise de variância determinou diferença estatística apenas para a produtividade, em função do espaçamento entre plantas na linha de plantio, sendo mais elevada para o espaçamento de 20 cm. O peso do fruto, as suas dimensões e a sua qualidade (açucares, acidez, teor de suco, relação açúcares/ acidez) não foram significativamente influenciados pelas densidades de plantio estudadas, mantendo-se dentro dos padrões da cultivar. Para cada aumento de 10.000 plantas por hectare, a produtividade cresceu em 8,27 t/ha e o peso médio do fruto caiu 102 g. Nas condições ambientais dos Tabuleiros Costeiros do Norte da Bahia, a cultura do abacaxi cv. Smooth Cayenne apresenta potencial para uso em altas densidades de plantio, mesmo em cultivo de sequeiro, podendo-se atingir produtividade acima de 80t/ha e peso médio do fruto superior a 1,0 kg. Termos para indexação:Ananas comosus (L.) Merrill, espaçamento, produtividade, qualidade do fruto. HIGH PLANTING DENSITY FOR THE SMOOTH CAYENNE PINEAPPLE CROP, GROWN UNDER RAINFED CONDITIONSABSTRACT -In Brazil, relatively low planting densities have been used to obtain large fruits, with negative effects on pineapple crop yield. However, the international market, what may be followed by Brazilian consumers, is requiring smaller and smaller fruits. This work aimed in evaluating the effect of high densities in double row planting systems on the quantitative and qualitative production of Smooth Cayenne pineapple grown under rainfed conditions. Planting densities varying from 51.280 plants/ha to 100.000 plants/ha, were studied in a randomized blocks experimental design with five replications and 12 treatments in a factorial scheme of 4 x 3, corresponding to four combinations of spacing between double rows and between simple rows within double rows (90 x 40 cm, 90 x 30 cm, 80 x 30 cm, 70 x 30 cm), and to three spacing between plants within each row (30, 25 and 20 cm). The analyses of variance determined statistical difference only for the yield as a function of spacing between plants within the row, being the highes...

Adubação N-P-K e o desenvolvimento, produtividade e qualidade dos frutos do abacaxi 'gold' (MD-2)

“…Segundo Santana et al (2001), para cada acréscimo de 10.000 plantas ha -1 da cultivar Smooth Cayenne, o peso médio do fruto diminuiu 102 g e a produtividade aumentou em 8,27 t ha -1 . Para a cultivar MD-2, entretanto, Rebolledo et al (2006) observaram que, para cada acréscimo de 10.000 plantas por hectare, a redução no peso médio do fruto foi de 106 g, porém com incremento na produtividade de 16 t ha -1 , aproximadamente.…”

Nitrogênio e densidade de plantio na avaliação econômica e qualidade de frutos de abacaxizeiro

“…Santana et al (2001) observaram aumento de produtividade de 8,27 t ha -1 para cada 10.000 plantas a mais, em plantios variando em 51.280-82.222 plantas ha -1 de abacaxizeiro Smooth Cayenne, em condições de sequeiro, e Melo et al (2010), no cultivo de bananeira Prata-anã, observaram rendimento de 27 % na lucratividade, com elevação das doses de nitrogênio e potássio e redução nos custos de produção de até 40,54 %. Esses estudos destacam a adubação nitrogenada e o espaçamento de plantio como caracterís-ticas de grande influência no rendimento de frutos e, possivelmente, no rendimento econômico de cultivo de abacaxizeiro.…”

Qualidade do fruto e produtividade do abacaxizeiro em diferentes densidades de plantio e lâminas de irrigação

“…O mesmo fato ocorreu com o diâmetro médio do fruto (DMF) e do pedúnculo (DMP) (Figura 3). Essa constatação está diretamente relacionada à competição por água, luminosidade e nutrientes, pois o adensamento altera a uniformidade de crescimento das plantas, conforme destacado por Cunha (1999 Entretanto, mesmo com a diminuição do PMCC e PMSC, o peso médio obtido no presente trabalho foi de 1,5 kg por fruto (Tabela 3), que está no limite de preferência dos mercados consumidores brasileiros, que é de frutos com peso acima de 1,5 kg e bem acima para o mercado internacional, que exige frutos com peso entre 0,5 e 1 kg (Santana et al, 2001). Bengozi et al (2007) destacam que, no mercado brasileiro, existe grande variação quanto ao peso médio dos frutos comercializados, em razão do nível de tecnologia empregado em cada região.…”

“…O uso da irrigação no abacaxi possibilita plantios adensados, que é um dos fatores de produção mais importantes da cultura (Santana et al, 2001), e tem como consequência positiva o aumento da produtividade e da rentabilidade (Bengozi et al, 2007). Além disso, possibilita a produção de frutos padronizados e de melhor qualidade, o que resulta em maior retorno econômico.…”

“…Vários estudos têm relacionado o aumento da densidade de plantio e irrigação com alterações na qualidade do fruto e na produtividade do abacaxi em outras regiões produtoras do país (Cunha et al, 1999;Santana et al, 2001;Almeida et al, 2002;Thé et al, 2003;Melo et al, 2006;Bengozi et al, 2007). Contudo, ainda há carência de informações sobre o comportamento do abacaxizeiro irrigado e com alta densidade de planta, nas condições edafoclimáticas da região do Triângulo Mineiro.…”