Níveis de resíduo industrial de fécula da mandioca na alimentação de suínos em crescimento e terminação

Bertol, T. M.; Lima, G. J. M. M. de

doi:10.1590/s0100-204x1999000200013

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“…Tem um alto potencial para alimentação animal (Ludke et al, 2005) e, na forma desidratada a raiz é uma fonte rica em energia e os resíduos oriundos dos diferentes processamentos são utilizados na alimentação dos animais monogástricos (Bertol & Lima, 1999;Boscolo et al, 2002b). Entre os produtos derivados da mandioca destacam-se as farinhas da raiz, da folha, de varredura e a da casca.…”

Section: Introductionunclassified

Digestibilidade de subprodutos da mandioca para a tilápia do Nilo

Santos

Lüdke

Ramos

et al. 2009

Agraria

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Digestibilidade de subprodutos da mandioca para a Tilápia do Nilo 1 RES UMOO objetivo desta pesquisa foi avaliar a digestibilidade da matéria seca (MS), da proteína bruta (PB), da energia bruta (EB) e determinar a Energia Digestível aparente (EDa) e a Proteína Digestível aparente (PDa) dos subprodutos da mandioca: farinha da folha da mandioca, farinha de mandioca quebrada, farinha de varredura e farinha da casca para Tilapia do Nilo. Cinco rações foram elaboradas e peletizadas após serem adicionadas de 0,10% de Cr 2 O 3 como indicador, sendo uma dieta semipurificada (DSP) e as demais contendo 70% de DSP e 30% dos ingredientes. Foram usados 75 juvenis de tilápia com peso médio de 20 ± 5,0g. Os peixes foram alojados em 15 aquários com 70L d'água, sendo a unidade experimental cinco animais por aquário. O experimento foi constituído de cinco tratamentos e três repetições. Os peixes receberam refeições até a aparente saciedade das 8:00 às 17:00h diariamente.

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Section: Introductionunclassified

Digestibilidade de subprodutos da mandioca para a tilápia do Nilo

Santos

Lüdke

Ramos

et al. 2009

Agraria

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“…The cost-effectiveness analysis considered the prices of ingredients and the price of live chicken (3.09 R$/kg) in the national market in December 2016, updated to December 2022 using a USD: BRL exchange rate of 5.27. Moreover, to assess the economic feasibility of including yeast and β-mannanase enzyme in diets, the average cost of feed per kilogram of live weight (Yi) was calculated using the equation of Bellaver et al (1985): Yi = (Qi×Pi) / Gi, wherein: Yi: cost of feed per kilogram of live weight gain in the i -th treatment;…”

Section: Methodsmentioning

confidence: 99%

Levedura de cana-de-açúcar (Saccharomyces cerevisiae) e enzima β-mananase em dietas para frangos de corte

et al. 2023

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Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação da enzima β-mananase com e sem levedura de cana de açúcar (Saccharomyces cerevisiae) para frangos de corte 1 a 21 dias de idade. Utilizou-se 720 pintos de corte de um dia de idade, machos, da linhagem Cobb, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e, seis repetições de 20 aves cada. Os tratamentos foram: Dieta basal (DB); DB + β-mananase (100 g/t); DB + 7% de levedura de cana-de-açúcar (DL); DL + β-mananase (80 g/t); DL + β-mananase (100 g/t); DL + β-mananase (120 g/t). Avaliou-se o desempenho zootécnico na fase pré-inicial (1 a 7) e na fase inicial (1 a 21 dias de idade), a morfometria do intestino delgado (duodeno, jejuno e íleo) e, a viabilidade econômica da ração. Os dados foram submetidos à análise da variância do programa SAS e as médias foram comparadas pelo teste de Student Newmann Keuls (SNK). Na fase pré-inicial, os tratamentos com DL + β-mananase (80, 100 e 120 g/t) apresentaram as melhores médias de conversão alimentar. Na fase inicial, aos frangos que consumiram à dieta basal (DB) e DB + β-mananase apresentaram peso médio, ganho de peso e conversão alimentar melhores. Para a morfometria intestinal, criptas ileais mais rasas foram observadas no tratamento com DL+ β-mananase (120 g/t) em relação a dieta basal e vilos ileais mais largos foram observados no tratamento com DL+ β-mananase (100 g/t) em relação a dieta com DL+ β-mananase (80 g/t). A espessura da parede muscular, no duodeno, foi menor nos frangos que consumiram a DB em relação a DB + β-mananase (100 g/t), no jejuno, foi maior na DL e na suplementação com 100 g/t em relação a 80 e 120 g/t e no íleo, foi maior nas dietas com suplementação de β-mananase em relação a DB e DL. Para a viabilidade econômica, a adição de 7% de levedura de cana-de-açúcar, com ou sem enzima proporcionaram aumento do custo médio de ração e índice de custo, e redução do índice de eficiência econômica. Com base nos resultados zootécnicos recomenda-se DL + β-mananase (120g/t) para a fase pré-inicial e inicial. Contudo, o uso de levedura de cana-de-açúcar com e sem suplementação da enzima β-mananase não é economicamente viável no período de 1 a 21 dias.

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“…For this analysis, the cost of each diet per kilogram of body weight gained was determined according to equation 45 :…”

Section: Economic Feasibilitymentioning

confidence: 99%

Homeopathic Products as a Complementary Dietary Additive for Pigs in their Growing and Finishing Phases

et al. 2022

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Background Homeopathic products (HP) have been proposed for the prevention of disease and as a complementary dietary additive in pig farming, with resulting improved performance and quality of life of the animals and with benefits for food safety. The aim of this study was to assess the addition of HP to pig feed and its effects on growth performance, dietary protein utilization, nutrient digestibility, meat quality, and economic feasibility. Methods A total of 80 male pigs, body weight 32.8±2.3kg, were allocated in a randomized design, with two treatments of 10 replications and four animals per experimental unit. Treatments were composed of a control diet (CD) or CD+HP (Finalvitaplus+Figotonus, 1.1kg/ton feed of each product). The outcome measures used were growth performance (body weight gain) and feed efficiency (body weight gain per unit of feed consumed), efficiency of dietary protein utilization (blood urea nitrogen), nutrient digestibility (apparent digestibility coefficient and apparent nutrient digestibility), meat quality (including pH, temperature, color, liquid loss by cooking and thawing, intramuscular fat and meat tenderness), and economic feasibility (cost of the diets). Results There was no effect (p >0.05) of treatments on growth performance of the pigs, though the group that received HP showed an 8.93% greater feed efficiency than the control group (p=0.077). The animals in the control group had a 14.37% higher blood urea nitrogen concentration in the finishing I phase (70–100kg body weight) compared with those fed HP (p=0.028), indicating lower protein utilization in the controls. There was comparative improvement in digestibility coefficient and in nutrient digestibility in pigs fed HP in the growing–finishing phase (p <0.05). There was no differential effect of treatments on meat quality or economic feasibility (p >0.05). Conclusion The addition of HP to the diet of growing–finishing pigs produced some improvement in their dietary protein utilization, nutrient digestibility and feed efficiency, though it did not affect their growth performance, meat quality or economic feasibility.

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Níveis de resíduo industrial de fécula da mandioca na alimentação de suínos em crescimento e terminação

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Levedura de cana-de-açúcar (Saccharomyces cerevisiae) e enzima β-mananase em dietas para frangos de corte

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