Dobras cutâneas em escolares de sete a onze anos

Abstract

INTRODUÇÃOA percentagem de gordura corporal pode ser avaliada por diversos métodos; assim, entre outros, usa-se medir a camada gordurosa nos diversos segmentos dos membros e no tronco em chapas radiográficas dos mesmos, ou então obter-se uma estimativa da gordura corporal através da análise de trocas bioquímicas envolvidas no metabolismo da gordura, ou ainda pela determinação da densidade do corpo. De maneira geral, tais métodos são complexos e dispendiosos e requerem técnicos, aparelhagem e instalações adequadas o que, dentro de certos limites, restringe sua utilização rotineira, principalmente quando se procura utilizá-los em coletividades; por outro lado, muitos são de execução extremamente difícil, senão inexequível, em se tratando de crianças.A gordura corporal pode, contudo, ser avaliada de maneira satisfatória através da medida da espessura de dobras cutâneas que pode ser determinada em diversas localizações no corpo e com auxílio de calibres apropriados. Mayer 4 afirma que tais medidas, quando comparadas com resultados fornecidos por outros métodos, dão boa indicação não somente da gordura subcutânea, que representa cerca de 50% da gordura total, mas também desta última.Este trabalho tem por finalidade mostrar o comportamento da espessura de duas dobras cutâneas em crianças e as variações condicionadas por sexo e idade.

Índices antropométricos e estado nutricional de escolares de baixa renda de um município do Estado do Rio de Janeiro (Brasil): um estudo piloto

“…Com exceção da dobra cutânea axilar média da faixa etária 8,0-8,9 anos, as meninas apresentaram valores superiores aos dos meninos em todas 7 dobras cutâneas (DC) estudadas. Os valores de dobras cutâneas das crianças do presente estudo são em média inferiores a 4 e 1 mm para os meninos e 5 e 2 mm para as meninas, respectivamente para as DC tricipital e subescapular em relação a crianças da mesma idade de classe média alta do Município de São Paulo, apresentados por Hegg 11 . Não há explicações para o padrão de "U" invertido observado nos valores de dobras cutâneas dos meninos em relação a idade a não ser uma possível flutuação da amostra, pois não há explicação fisiológica para que isso ocorresse, muito embora um tipo, de padrão serrilhado (sobe e desce) foi observado por Matsudo e col. 15 em DC de crianças de 11 a 14 anos.…”

Modificações da adiposidade em escolares de acordo com o estado nutricional: análise de 30 anos

“…Analyzing the behavior of the thickness of SFs from the triceps and subscapular areas in schoolchildren aged from 7 to 11 years, in 1972 and 1973, Hegg 27 showed that SFs from the triceps area was significantly higher than SFs from the subscapular area in both sexes. These data differ from those found in the present study since SFs from the subscapular area showed a higher increase when compared to SFs from the triceps area in all the four periods analyzed (Baseline, 10, 20 and 30 years) in both sexes.…”

“…Analyzed periods were 1978 /1980 (Baseline), 1988 /1990 (10 years), 1998 /2000 (20 years), 2008/2010. Analyzed variables were: body mass (kg), height (cm) and adiposity levels (mm).…”