1978
DOI: 10.1590/s0034-75901978000300005
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Inovação, gestão e decisão tecnológicas na indústria alimentícia brasileira

Abstract: Introdução; 2. Aspectos relativos à inovação tecnológica; 3. Aspectos relativos à gestão tecnológico-administrativa; 4. Metodologia de tomada de decisão; 5. Comentários; 6. Conclusão e resumo.

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