Produção de híbridos de tomateiro cultivados sob diferentes porcentagens de sombreamento

Abstract

The northern region of Minas Gerais is marked by summers of high light intensity, which prevents the cultivation of some vegetables in this season. To evaluate the agronomic performance and the quality of the tomato cultivation under different shading levels, we conducted in 11/2009 at 02/2010 an experiment in the company Qualihort Seeds Ltd located in the municipality of Nova Porterinha, Minas Gerais. The experiment was arranged in randomized blocks in a 2 x 4 factorial design (two hybrids -Dominator and Giovanna -and four shading levels: 0%, 18%, 30% and 50%) with four replications. The hybrid Dominador was superior to the Giovanna in plant height, fruit number and fruit number per plant. The environments with 50 and 30% shading promoted higher plants. A região norte de Minas Gerais é marcada por um verão de alta intensidade luminosa, o que consequentemente inviabiliza o cultivo de algumas hortaliças nessa época. Objetivando avaliar o rendimento agronômico e a qualidade do cultivo do tomateiro sob diferentes níveis de sombreamento, conduziu-se, de novembro 2009 a fevereiro de 2010, um experimento na empresa Qualihort Sementes Ltda, localizada na cidade de Nova Porterinha, Minas Gerais. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados em esquema fatorial 2 x 4, com 4 repetições, sendo dois híbridos (Dominador e Giovanna) e quatro porcentagens de sombreamento (0%, 18%, 30% e 50%). O híbrido Dominador foi superior ao Giovanna em relação a altura da planta, número total de frutos, número de frutos por planta. O sombreamento promoveu aumento linear na altura das plantas. A produtividade total, comercial e altura das plantas foram maiores quando se utilizou 50% de sombreamento. As diferentes porcentagens de sombreamento não alteraram significativamente as características avaliadas, pH, Sólidos Solúveis Totais (SST), Acidez Total Titulável (ATT) e Relação Sólidos Solúveis/Acidez Titulável (RSA). Observou-se maior valor médio de pH nos frutos do híbrido Dominador, e maior valor médio de SST no 'Giovanna'. O híbrido Dominador e os ambientes sombreados condicionaram melhores desempenhos agronômicos para o tomateiro no Norte de Minas Gerais, com destaque para a tela de 50% de sombreamento. Porém, o sombreamento das plantas não influenciou a qualidade dos frutos do tomateiro. Palavras-chave:Licopersicon esculentum Mill., intensidade luminosa, ambiente protegido, cultivares.

Doses de composto orgânico e sua influência na manutenção da qualidade de tomates

“…No tempo inicial de armazenamento, teores de acidez total titulável encontrados nesse estudo coincidem com os observados por Otoni et al (2012) em estudos com diferentes genótipos de tomates (± 0,37 mg 100g -1 de ácido cítrico no fruto). Os ácidos orgânicos são considerados como fonte de reserva de energia no fruto, assim, espera-se sua diminuição em momentos de maior atividade metabólica dos frutos, como em alguns períodos de armazenamento.…”

Desempenho produtivo do agrião d'água cultivado em solo sob telas de sombreamento

“…O peso da massa de matéria fresca do tratamento a pleno sol representou cerca de 14% do peso obtido pelas plantas cultivadas sob a tela prata 35%, o que mostra efeito positivo do uso de ambiente protegido no desenvolvimento da cultura. Incrementos na produtividade com o cultivo sob telas de sombreamento, em comparação ao tratamento a pleno sol, também foram descritos para outras espécies (Brant et al, 2009;Espindola Junior et al, 2009;Otoni et al, 2012;Silva et al, 2015).…”

“…No segundo ciclo de desenvolvimento, também foi observada a mesma tendência no tamanho das folhas. Isso porque plantas cultivadas sob telas de sombreamento apresentam aumento da área foliar para maior interceptação da luz (Espindola Junior et al, 2009;Oliveira et al, 2011;Otoni et al, 2012;Sales et al, 2014), enquanto plantas expostas ao sol apresentam menores áreas foliares, como defesa à transpiração e à elevação da temperatura (Niinemets & Fleck, 2002). Além disso, Ribeiro et al (2012) apontam que a qualidade e a intensidade da radiação que incide sobre as folhas das plantas também promovem modificações na espessura do mesófilo, dos tecidos vasculares, da epiderme, da cutícula, da densidade e das demais características estomáticas, para tolerância a essas condições.…”

“…O incremento na altura de plantas cultivadas sob telas de sombreamento também foi relatado em outros trabalhos (Oliveira et al, 2011;Otoni et al, 2012;Lunz et al, 2014) e atribuído à redução da luminosidade, o que resulta em estiolamento da planta.…”

“…Telas de sombreamento tem sido avaliadas na produção de flores (Nomura et al, 2009), plantas medicinais e aromáticas (Brant et al, 2009;Lima et al, 2011;Corrêa et al, 2012), e hortaliças (Queiroga et al, 2001;Otoni et al, 2012;Queiroz et al, 2014). Os resultados obtidos são indicativos de que fatores como latitude local, época do ano e horário do dia determinam a atenuação da radiação solar pela tela plástica.…”