Rede Nacional de Bancos de Leite Humano do Brasil: tecnologia para exportar

Giugliani, Elsa Regina Justo

doi:10.1590/s0021-75572002000300001

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“…No Brasil 6 houve a criação do Instituto Nacional de Alimentação e Nutrição (INAN) e do Programa Nacional de Incentivo ao Aleitamento Materno (PINAM). Nesta época, algumas maternidades iniciaram o processo de Alojamento Conjunto entre mães e recém-nascidos, a implantação do Banco de Leite Humano (BLH) 8 e dos Grupos de Apoio à Amamentação; além disso, o governo estipulou a licença maternidade para mães trabalhadoras. Na década de 1990 foi criada a Iniciativa do Hospital Amigo da Criança (IHAC) 8 .…”

Section: N T R O D U ç ã Ounclassified

“…Nesta época, algumas maternidades iniciaram o processo de Alojamento Conjunto entre mães e recém-nascidos, a implantação do Banco de Leite Humano (BLH) 8 e dos Grupos de Apoio à Amamentação; além disso, o governo estipulou a licença maternidade para mães trabalhadoras. Na década de 1990 foi criada a Iniciativa do Hospital Amigo da Criança (IHAC) 8 . Neste período, foram instituídos os "Dez passos para o aleitamento materno" e, em 1997, a definição dos novos termos sobre os tipos de aleitamento materno pela OMS 1,9,10 : aleitamento materno exclusivo, predo-minante e geral.…”

Section: N T R O D U ç ã Ounclassified

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Fatores associados à duração mediana do aleitamento materno em lactentes nascidos em município do estado de São Paulo

2009

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OBJETIVO: Verificar a prevalência do aleitamento materno entre lactentes, correlacionada com variáveis sócio-demográficas, em Campinas (SP). MÉTODOS: Entre os anos de 2004 e 2005, entrevistadores visitaram 2 857 domicílios de crianças menores de dois anos e aplicaram às mães um questionário estruturado, composto por perguntas sobre nível socioeconômico, amamentação e alimentação complementar. O estudo foi transversal, de base populacional, randomizado, realizado com base nos dados da Declaração de Nascidos Vivos e da prevalência do aleitamento. A duração mediana do aleitamento foi determinada pela análise de sobrevida de Kaplan Méier, e o ajuste do tempo, pela análise multivariada de Cox. A significância estatística adotada foi de 5%. RESULTADOS: A mediana do aleitamento materno exclusivo foi de 90 dias (Intervalo de Confiança - IC95%: 87,6-92,4) e a do aleitamento materno geral foi de 120 dias (IC95%: 117,7-122,3). Com um mês de vida, 66,2% das crianças estavam sendo amamentadas exclusivamente com leite do peito, índice que diminuiu para 2,3% aos seis meses. A introdução mediana para chá (IC95%: 113,2-126,8) e para leite em pó (IC95%: 112,7-127,3) foi de 120 dias. A cor da pele da criança, a escolaridade, a profissão e o estado civil maternos foram fatores associados à duração e ao tipo de amamentação. CONCLUSÃO: Fatores sócio-demográficos podem interferir na duração mediana do aleitamento materno que, embora esteja melhor do que em outros locais do Brasil, está abaixo do padrão recomendado internacionalmente, sugerindo a necessidade de maiores investimentos em relação a este fato, no município.

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Section: N T R O D U ç ã Ounclassified

Fatores associados à duração mediana do aleitamento materno em lactentes nascidos em município do estado de São Paulo

2009

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“…These are centers specialized in the promotion and encouragement of breastfeeding, that are responsible for the collection, processing and quality control of donated human milk. 16,17 Before being given to the newborn infants, under prescription, the PHM is exposed to a complex process: prestorage, defrosting, pasteurization, refreezing, re-defrosting and heating. Throughout this process significant energy losses are detected, primarily from the fat content which is the main caloric-energetic source of human milk.…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

Análise do conteúdo energético do leite humano administrado a recém-nascidos de muito baixo peso ao nascimento

Vieira¹,

Moreira²,

Rocha³

et al. 2004

J. Pediatr. (Rio J.)

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Objective: To evaluate and compare the energy content in fresh and processed human milk administered to very low birth weight infants born in the Institute Fernandes Figueira.Methods: Samples of 0.5 ml of fresh and processed human milk were evaluated as for the fat percentile and energy content, which was calculated by mathematical formulas. Four hundred and sixty two human milk samples were analyzed, 401 of processed human milk and 61 of fresh human milk.Results: The median and the standard deviation of the fat percentile checked was 2.9±1.2% in the processed samples and 8.9±4.6% in the fresh samples (p < 0.001). The median and the standard deviation of the energy content calculated was 53.6±7.2 kcal/100 ml in processed samples and 85.9±27.9 kcal/100 ml in fresh samples (p < 0.001). Conclusion:The processed human milk samples had less energy content and less fat than fresh human milk samples suggesting that the complex processes of the human milk manipulation and administration can determine losses in energy content.

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“…The HMB collects, processes and stores milk from healthy women and also promotes maternal breastfeeding, making it an important part of governmental strategy for healthy nutrition. 4 The milk collected is subjected to processing in the following stages: defrosting, re-bottling, pasteurization at 62.5 °C for 30 minutes, cooling, sampling for microbiological quality control and storage in a freezer at -20 °C for up to 6 months. 5 Processing may influence the nutritional composition of the milk, since there are nutrients that are sensitive to the action of temperature, oxygen and ultraviolet radiation.…”

Section: Original Articlementioning

confidence: 99%

Efeito do processamento do leite humano sobre os níveis de retinol

Ribeiro¹,

Melo²,

Pristo³

et al. 2005

J. Pediatr. (Rio J.)

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Objectives: To analyze the effect of processing on the vitamin A levels of milk that is donated to the Human Milk Bank at the University Maternity Hospital, and to evaluate whether this milk supplies the infants vitamin A requirement.Methods: Sixty milk samples from the Human Milk Bank were divided into two equal portions. One milk portion was extracted prior to processing, while another fraction was subjected to pasteurization and later extracted. The samples were analyzed using high performance liquid chromatography. Analysis with Students t test indicated that the difference between mean retinol levels was statistically significant at the p < 0.05 level. Results:The retinol content found in the milk prior to processing was 55.4±34.0 µg/100 ml, whereas for the processed milk this level was 36.6±26.1 µg/100 ml (p < 0.001).Conclusion: It was found that retinol loss occurs during milk processing and that the milk from the Human Milk Bank does not meet infants vitamin A requirement.

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Rede Nacional de Bancos de Leite Humano do Brasil: tecnologia para exportar

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Fatores associados à duração mediana do aleitamento materno em lactentes nascidos em município do estado de São Paulo

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Análise do conteúdo energético do leite humano administrado a recém-nascidos de muito baixo peso ao nascimento

Efeito do processamento do leite humano sobre os níveis de retinol

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