Atividade antimicrobiana e indutora de fitoalexinas do hidrolato de carqueja [Baccharis trimera (Less.) DC.]

Abstract

RESUMO:Hidrolato é o líquido resultante da extração de óleo essencial de plantas aromáticas por arraste a vapor apresentando em sua composição importantes metabólitos do vegetal de origem. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade indutora de fitoalexinas, bem como as propriedades antifúngica e antibacteriana do hidrolato de carqueja (Baccharis trimera). Foram testadas as concentrações de 1, 10, 25, 50, 75 e 100%. A atividade indutora de fitoalexinas foi avaliada em mesocótilos estiolados de sorgo e em cotilédones de soja. A atividade antifúngica foi avaliada sobre a germinação de esporos de Pseudocercospora vitis, Cercospora kaki e Hemileia vastatrix. A atividade antibacteriana foi avaliada sobre a multiplicação de Xanthomonas campestris pv. passiflorae, Erwinia carotovora e Bacilllus subtilis. O hidrolato não induziu a produção de fitoalexinas em soja, mas promoveu esta atividade em sorgo a partir da concentração de 50%. Atividade antibacteriana ocorreu para os três isolados a partir da concentração de 75%, com inibição de até 87,9% sobre B. subtilis. O hidrolato não mostrou atividade antifúngica.Palavras-chave: antifúngico, antibacteriano, gliceolina, deoxiantocianidinas.ABSTRACT: Antimicrobial activity and phytoalexin induction of Baccharis trimera (Less.) DC. hydrolate. Hydrolate is a product resulting from the extraction of a plant essential oil using steam distillation, which presents major metabolites of such plants in its composition. The objective of this work was to evaluate the phytoalexin induction and the antifungal and antibacterial activities of the Baccharis trimera hydrolate, in the concentrations of 1, 10, 25, 50, 75 and 100%. Phytoalexin induction was evaluated in etiolated sorghum mesocotyl and in soybean cotyledons. The antifungal activity was evaluated on the spore germination of Pseudocercospora vitis, Cercospora kaki and Hemileia vastatrix, while the antibacterial activity was evaluate on the Xanthomonas campestris pv. passiflorae, Erwinia carotovora and Bacillus subtilis multiplication. The hydrolate did not induce the phytoalexin synthesis in soybean, but it provided activity in sorghum in the concentration of 50% and above. Antibacterial activity occurred for the three isolates tested at the concentrations of 75 and 100%, with inhibition up to 87.9% for B. subtilis. The hydrolate showed no antifungal activity.

Extrato Aquoso E Óleo Essencial De Gengibre Induzem Mecanismos Bioquímicos De Defesa Em Feijoeiro

“…Além de extratos e óleos essenciais, outros derivados de plantas também já foram relatados com potencial em induzir fitoalexinas em plantas, como no caso de hidrolatos (Moura et al, 2014), sendo um importante indicativo do potencial indutor de resistência. A indução de enzimas como peroxidases e polifenoloxidases, bem como de fitoalexinas em plantas, tanto por agentes bióticos quanto por abióticos, representa que importantes respostas de defesa da planta estão sendo ativadas (Oliveira et al, 2016).…”

“…Nesse sentido, tem obtido destaque o uso de derivados de plantas medicinais, tais como óleos essenciais e extratos no controle de doenças de plantas (Schwan-Estrada, 2009). A grande diversidade de substâncias importantes originárias do metabolismo secundário das plantas medicinais tem motivado esses estudos, com resultados promissores (Moura et al, 2014).…”

Análise da produção científica internacional sobre a temática do uso de óleos essenciais em bactérias fitopatogênicas

“…Levando-se em consideração estes aspectos, a busca pelo controle alternativo de pragas e doenças na agricultura é estratégica para reduzir o uso de defensivos agrícolas de alta toxicidade, com isso estudos de substâncias ativas em plantas medicinais, bem como o desenvolvimento de pesquisas envolvendo extratos e óleos essenciais, tendo em vista o controle de doenças em plantas, vem alcançando resultados promissores (Moura et al, 2014;Kaiser et al, 2016;Aquino et al, 2012 Quanto a sua localização os óleos essenciais podem ser sintetizados em vários órgãos da planta, como brotos, flores, folhas, caules, galhos, sementes, bagas, raízes, casca ou madeira, sendo armazenados em células secretoras, cavidades, canais, células ou tricomas epidérmicos (Murbach et al, 2014). O Brasil tem um papel importante na produção de óleos essenciais e, concomitantemente, com a Índia, a China e a Indonésia, pertencem aos quatro maiores produtores do mundo.…”

Potencial alelopático de seis espécies do gênero Croton L. na germinação de alface e tomate

“…DC. apresenta substâncias ativas com potencial para o controle de doenças em plantas, principalmente por sua atividade antibacteriana (Moura et al 2014). O hidrolato da parte aérea de Brachiaria humidicola (Rendle) Schweick.…”