Verschillende bladplukbehandelingen zijn in de winter-en de zomermaanden toegepast in het tomatenras Brioso.De winterbehandelingen bestonden uit een standaard waarbij 33% van de kleine blaadjes in de kop van het gewas werd weggenomen en waarbij 11-12 bladeren werden aangehouden, en twee behandelingen met elk 55% bladpluk waarbij 8-9 respectievelijk 10-11 bladeren werden aangehouden. De zomerbehandelingen bestonden uit dezelfde standaard, een behandeling zonder bladpluk en dus een groot bladoppervlak en een behandeling met 66% bladpluk vanaf de 4 e à 5 e tros, waarbij het bladaantal ongeveer gelijk werd gehouden aan dat van de standaard.Er werd geconcludeerd dat 55% bladpluk in de winter onder de heersende weersomstandigheden te veel van het goede is geweest en het gewas aan het einde van de winter heeft verzwakt. Dit is daarom een risicovolle strategie.De totale productie werd het meest bepaald door het gemiddelde vruchtgewicht, en in tweede instantie door het aantal vruchten. Bladpluk bovenin leidt in de winter tot een betere drogestofverdeling naar de vruchten, terwijl bladpluk halverwege de gewasdiepte in de zomer tot een slechtere drogestofverdeling leidt. Een belangrijke vraag is hoe het overschot aan assimilaten dat in de zomer wordt opgebouwd door een kleine-vrucht tomaat voor de productie kan worden gebruikt.

No abstract

ReferaatVoor de realisatie van een energieneutrale glastuinbouw helpt het enorm wanneer kassen beter geïsoleerd zouden zijn. Dit geldt des te meer voor gewassen die warm geteeld worden, zoals de Paprika. De Venlow Energy kas met een dubbel glas kasdek en energiescherm is een voorbeeld van zo'n hoog-isolerende kas.Dit verslag geeft het resultaat van een jaarrond teelt en vormt een ijkpunt voor de huidige stand van de techniek in de energiezuinige teelt van Paprika. Het toont de klimaatvereisten voor de teelt, en de mogelijkheden om dit klimaat energiezuinig en klimaatneutraal in te vullen. Dit laatste punt, klimaatneutrale invulling is niet in praktische zin getoetst, maar omdat van uur tot uur precies bekend is hoeveel energie-en CO 2 zijn ingezet is gemakkelijk te berekenen hoe deze resources op klimaatneutrale wijze ingevuld zouden kunnen worden. Het gebruik van zuivere CO 2 of CO 2 uit een andere externe bron is overigens essentieel voor een energieneutrale glastuinbouw. Zonder toevoer van CO 2 daalt de productie zeer sterk, vooral omdat er in energiezuinige kassen weinig gelucht wordt. Omgekeerd betekent de beperkte luchtuitwisseling met buiten ook dat er geen grote hoeveelheden CO 2 nodig zijn. Er is 25 kg CO 2 per m² gebruikt.Met de productie van 32.5 kg klasse I aan rode Paprika per m² heeft het experiment laten zien dat de halvering van de warmtevraag ten opzichte van de praktijk niet ten koste is gegaan van productie en kwaliteit. AbstractIn order to realise a horticultural sector that operates without the combustion of fossil fuel, the first step is to reduce the demand for heating by improving the insultation of greenhouses. This holds especially for crops that are grown at high temperatures, like sweet pepper. The Venlow Energy greenhouse with its double glass cladding and energy screen is a good example of such a highly insulated greenhouse.This report presents the results of a one year cultivation and serves as a bench mark for the state of the art in energy conserving production of Sweet Pepper in the Netherlands. It shows the greenhouse climate conditions required, and the possibilities to meet these requirements with a low energy consumption and options to realise this from sustainable sources. The application of sustainable energy sources was not tested in practice, but since the exact resources (heat and CO 2 ) required from hour to hour were measured, it is easy to do the math on the amounts and capacities needed.The application of pure CO 2 or CO 2 from another sustainable source is essential when aiming at a fossil energy free horticulture. Without external CO 2 the production will drop substantially, especially because an energy conserving greenhouse has typically a strongly reduced air exchange. But, for the same reason, the amount of CO 2 needed to increase the CO 2 concentration is quite limited, 25 kg/m² per year in this experiment.With a production of 32.5 kg class I of red Sweet Pepper per m², the experiment has shown that halving the energy consumption compared to the general practi...

Bij Lans Zeeland is een tomatenteelt onder full LED gemonitord. De LED armaturen geven wit licht en hebben een ventilator die de lampwarmte naar beneden blaast. Uit de monitoring is gebleken dat de gebruikte generatie lampen nog niet praktijkrijp is, maar dat er wel andere klimaatcondities en gewasreacties zijn opgetreden. Zo blijkt het warmtegebruik en de verdamping veel lager te zijn dan bij vergelijkbare SON-T afdelingen. Ook bleek de temperatuur bij de gewaskop hoger te zijn dan bij de vruchten. De gewasgroei en productie is onder LED lampen naar wens van de teler verlopen.

Dit onderzoek is mede tot stand gekomen door de bijdrage van Kas als Energiebron hét innovatieprogramma dat energiebesparing en het gebruik van duurzame energie in de glastuinbouw stimuleert, Philips Lighting en de gewascoöperatie Alstroemeria. Referaat Met als doel de intensiteit van het kunstlicht te verzwaren met zo min mogelijke elektriciteitskosten experimenteert een Alstroemeria praktijkbedrijf met een Hybride installatie. De Hybride belichting is ontstaan door de bestaande 61 µmol/m 2 s SON-T aan te vullen met 21 µmol/m 2 s Philips High Output (HO) LED lampen tot een totale intensiteit van 81 µmol/m 2 s. De prestaties van deze hybride belichting zijn van januari 2017 tot mei 2019 onderzocht, in vergeleken met de bestaande installatie SON-T (62 µmol/m 2 s) en met Regular Output (RO) LED in een intensiteit van 79 µmol/m 2 s. Door het 33% hogere lichtniveau en 442 meer branduren van de HO LED was de lichtsom in de Hybride belichting 288 Mol/m 2 hoger dan in de SON-T referentie (4%) en leverde 8% meerproductie op (langere, zwaardere takken). De RO LED, ook met een ca. 33% hogere intensiteit en even veel branduren als SON-T heeft geresulteerd in een 215 Mol/m 2 hoger lichtsom (3%) en een meerproductie van 6% (meer takken). Van de drie systemen blijkt de Full LED optie de meest energiezuinige; de Hybride belichting had de laagste EBE (elektrabenuttingsefficiëntie). Het onderzoek is gefinancierd door het programma 'Kas als Energiebron' van het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en LTO Glaskracht, met een bijdrage van de Gewascoöperatie Alstroemeria, Philips Lighting en Fa. Vreugdenhil.

No abstract

ReferaatNa de eerste teelt van roos Red Naomi! onder LED-belichting en koeling in 2016 is in de zomer van 2017 op vergelijkbare wijze geteeld met goede resultaten. Eind oktober 2017 zijn in één tralie LEDs met een aangepast spectrum opgehangen. Het kwaliteit probleem trad onder het rood/blauwe spectrum opnieuw op, wel in minder sterke mate. Maatregelen zoals een gelijke inbreng van warmte via de OPAC's en de buizen had een gunstig effect op de temperatuur verdeling in het gewas en daarmee op de ontwikkeling van de takken. Ook de gewashandelingen zoals knipstrategie, onderdoor of bovendoor knippen, en inbuigen hebben bijgedragen aan een betere kwaliteit.Het aangepaste spectrum gaf iets grotere knoppen, grotere bladeren en minder bedoorning. Dat het "syndroom" duidelijk minder aanwezig was onder het aangepaste spectrum is door metingen van takeigenschappen, als knopgrootte, bladgrootte en bedoorning bevestigd. Om voldoende dynamiek in luchtvochtigheid binnen een etmaal te bereiken kon het lichthinder scherm niet volledig gesloten worden.De energiedoelstelling van 25% besparing is gerealiseerd als vergeleken wordt met een situatie waarbij de SON-T gedurende een gelijk aantal uren zou worden gebruikt als de LED. Alle warmte die voor de teelt nodig is, ook bij gebruik van LED belichting, kan in de zomer middels koeling van de kas worden verzameld en opgeslagen in een aquifer.De houdbaarheid van de onder LED geteelde rozen was vergelijkbaar met die van een praktijk bedrijf. Het project is uitgevoerd door Wageningen University & Research en Delphy in het kader van Kas als Energiebron. AbstractRed Naomi! roses were grown under full LED and cooling in the summer of 2017 in a similar way as in 2016 with good results. At the end of October 2017, LEDs with an adapted spectrum were placed in 1/3 of the compartment.The quality problem again occurred under the red /blue spectrum, but in a lesser degree. Equal input of heat via the OPACs and pipe rail system had a favourable effect on the temperature distribution in the crop and thus on the development of the stems. Also crop treatments such as cutting strategy and bending have contributed to a better quality.The adjusted spectrum gave slightly larger buds, larger leaves and less thorns. That the "syndrome" was clearly less present under the adjusted spectrum has been confirmed by measures of flower properties, such as bud size, leaf size and number of thorns. In order to achieve sufficient dynamics in air humidity within a 24-hour period, the lightemission screen could not be completely closed.The energy target of 25% savings is realized when compared to a situation where the SON-T would be used as the LED for an equal number of hours. All the heat needed for cultivation, even when using LED lighting, can be collected in the summer by cooling the greenhouse and storage in an aquifer.The shelf life of roses grown under LED was comparable to that of a practical company. Thema: Energie en Klimaat Dit onderzoek is mede tot stand gekomen door de bijdragen van Kas als Energiebron, he...

De afgelopen jaren is de vraag naar duurzame eiwitbronnen toegenomen. Eetbare insecten die gekweekt zijn op reststromen uit de glastuinbouw en eiwitrijke gewassen die in kassen geteeld worden, kunnen hierin voorzien. In een literatuurstudie heeft Wageningen University & Research de mogelijkheden verkend. Eetbare insecten zoals meelwormen, krekels en sprinkhanen bevatten naast hoogwaardige eiwitten ook onverzadigd vet, vitaminen en mineralen. Ze kunnen op verschillende reststromen of substraten worden gekweekt, maar het dieet zal aangevuld moeten worden met eiwitten en vetten. De belangrijkste plantaardige eiwitbronnen zijn peulvruchten en oliezaden, die vaak worden gebruikt om dierlijke eiwitachtige producten te maken. Verschillende gewassen zijn gescreend op potentie voor kasteelt. Daarbij is gekeken naar voedingswaarde, geschiktheid voor hogedraadteelt en afwezigheid van juridische problemen. Lupinesoorten en tuinbonen voldoen aan deze eisen.