Peternak itik di Kabupaten Brebes belum mampu mengatasi dinamika usaha dengan permasalahan utama bibit dan pakan. Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis kinerja usaha ternak itik di kabupaten Brebes. Efisiensi teknis dan ekonomis dihitung untuk mengetahui status kinerja usaha ternak itik. Penelitian telah dilakukan pada empat Kelompok Tani Ternak Itik (KTTI) tergolong aktif di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah. Penelitian menggunakan metode survey dengan menggunakan 123 peternak anggota kelompok sebagai responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peternak belum seluruhnya melakukan kegiatan usaha secara efisien (rata-rata nilai efisiensi teknis 0.9981). Hal ini terjadi karena penguasaan jumlah itik, pemberian pakan hijauan dan penggunaan teknologi belum optimal. Nilai return to scale usaha ternak itik sebesar 1.0868 menunjukkan bahwa masih ada peluang untuk meningkatkan produksi. Penelitian ini merekomendasikan perlu menata manajemen produksi untuk meningkatkan kinerja usaha dengan mengoptimalkan penguasaan jumlah itik, pemberian pakan hijauan dan penggunaan teknologi Kata Kunci : efisiensi, itik, kelompok tani ternak, kinerja,usaha
ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menentukan profitabilitas usaha sapi perah pada anggota kelompok tani ternak (KTT) di Kecamatan Ungaran Barat Kabupaten Semarang. Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari sampai Maret 2016 dengan metode survei. Responden dalam penelitian ini adalah peternak sapi perah laktasi pada anggota kelompok tani ternak di Kecamatan Ungaran Barat. Penentuan desa sampel menggunakan metode purposive. Penentuan sampel menggunakan metode sensus sebanyak 40 orang, yaitu 11 responden KTT Mardi Mulyo, 4 responden KTT Sumber Hasil dan 25 responden KTT Ngudi Makmur. Analisis data menggunakan analisis regresi linier berganda, pendapatan, R/C rasio dan profitabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan atas biaya tunai Rp.34.708.139,20/tahun atau Rp.2.892.344,93/bulan dan rata -rata pendapatan atas total biaya Rp.4.867.808,92/tahun atau Rp. 405.650,74/bulan. Nilai profitabilitas 10,34% lebih besar dari suku bunga bank untuk kredit usaha peternakan sebesar 5%/tahun. Dapat disimpulkan bahwa usaha sapi perah pada anggota KTT di Kecamatan Ungaran Barat menguntungkan.Kata kunci: sapi perah, kelompok tani ternak, profitabilitas, pendapatan ABSTRACTThe objective of the study was to determine the profitability of dairy cattle business on the group of dairy farming in District of West Ungaran, Semarang Regency. This research was conducted from February to March 2016 through a survey method. Respondents in this study were lactating dairy farmers on the group of dairy farmers in District of West Ungaran. Then, location was determined by using purposive sampling. Further, respondents were determined by using census method for 40 people; those were 11 respondents of Mardi Mulyo farmer group members, 4 respondents of Sumber Hasil members, and 25 respondents of Ngudi Makmur members. Then, data were analyzed by employing the analysis of income and profitability. The result of study indicated that the average income over the cash cost was as much as IDR. 34,708,139.20 per year or IDR.2,892,344.93 per month, and the average income over the total cost was as much as IDR.4,867,808.92 per year or IDR. 405,650.74 per month. The profitability was 10.34% greater than the bank interest for farming business loans for 5% per year. It could be concluded that dairy cattle business on the group of dairy farmers in West Ungaran was profitable.
Kelurahan Rowosari Kecamatan Tembalang menjadi salah satu daerah dengan pertumbuhan usaha yang cukup pesat di Kota Semarang. Dengan adanya potensi tersebut dan melimpahnya produksi pisang menjadikan hal ini sebuah peluang untuk mengembangkan usaha di sektor makanan terutama berbahan dasar komoditas pisang. Kelompok UMKM Mekarsari merupakan salah satu kelompok yang cukup aktif dalam mengembangkan usaha olahan makanannya terutama olahan berbahan dasar pisang yang mudah didapatkan dan pasarnya cukup luas. Namun, karena banyaknya pengusaha yang menekuni usaha dibidang ini maka persainganpun semakin ketat sehingga terdapat kesenjangan antar pengusaha satu dengan lainnya. Tujuan dari penelitian ini untuk: 1) Mendeskripsikan pengaruh motivasi dan kemampuan usaha terhadap keberhasilan berwirausaha. 2) Menganalisis pengaruh tingkat motivasi dan kemampuan usaha terhadap keberhasilan berwirausaha. Penelitian berlokasi di 32 UMKM pengolahan pisang bernama UMKM Mekarsari di Kelurahan Rowosari, Kecamatan Tembalang, Semarang. Metode yang digunakan merupakan metode studi kasus dengan pendekatan secara kuantitatif. Penentuan responden menggunakan metode sensus dengan jumlah responden sebanyak 37 pekerja dan pengusaha olahan pisang. Metode pengumpulan data diambil dengan melakukan wawancara dengan alat bantu kuesioner, observasi dan dokumentasi. Analisis data menggunakan analisis deskriptif dan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) Sikap motivasi, kemampuan dan keberhasilan usaha tergolong tinggi. Growth pada motivasi usaha memiliki nilai paling tinggi diantara kedua faktor lainnya. Sedangkan untuk kemampuan usaha faktor pemasaran memiliki nilai paling tinggi, dan daya saing pada keberhasilan usaha memiliki nilai paling tinggi 2) Variabel motivasi dan kemampuan usaha berpengaruh nyata terhadap keberhasilan usaha secara simultan dengan nilai FHitung sebesar 7,966 3) UMKM Mekarsari dikatakan sudah layak dalam menjalankan usaha pengolahan pisangnya karena memiliki nilai R/C Ratio yang melebihi 1. Nilai tambah keempat produk pun cukup tinggi karena nilainya lebih dari 40% dan nilai keuntungan yang melebihi 50%. Kata kunci : keberhasilan, kemampuan, motivasi, pisang, UMKM
ABSTRAKPenelitian strategi pengembangan agrowisata berbasis bunga krisan telah dilakukan pada bulan Desember 2018 -Januari 2019 di Taman Bunga Celosia, Desa Candi, Kecamatan Bandungan, Kabupaten Semarang. Pemilihan lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (purposive sampling) dengan pertimbangan adanya bunga krisan yang potensial dikembangkan sebagai basis agrowisata. Penelitian bertujuan untuk menganalisis, mengetahui dan menentukan strategi pengembangan agrowisata dengan berbasis bunga krisan yang dilihat dari sisi internal dan eksternal. Strategi pengembangan dianalisis menggunakan analisis SWOT, dilanjutkan dengan menentukan alternatif strategi. Hasil analisis SWOT menunjukkan bahwa Taman Bunga Celosia berada di posisi kolom I (pertumbuhan) untuk Matriks IE dan Kuadran I (agressive) untuk diagram SWOT. Hasil alternatif strategi menunjukkan bahwa pihak Taman Bunga Celosia dapat menggunakan strategi yang bersifat proaktif seperti penambahan luas area taman bunga, lalu penambahan blok jenis bunga krisan dan membangun greenhouse berteknologi tinggi agar budidaya bisa berjalan lebih efektif dan juga menarik minat pengunjung, lalu untuk menjaga kesinambungan pihak manajamen perlu merumuskan dan menyelesaikan dalam bentuk tertulis visi, misi, berbagai SOP, berbagai perizinan dengan instansi terkait dan rencana pengembangan jangka panjang. Kata kunci : agrowisata, krisan, SWOT, pengembangan ABSTRACTThe research on the development strategy of chrysanthemum-based agro-tourism has been carried out in December 2018 -January 2019 in Celosia Flower Park, Candi Village, Bandungan District, Semarang Regency. The selection of research locations was determined intentionally (purposive sampling) by considering the presence of chrysanthemum flowers which could potentially be developed as a basis for agro tourism. The study aims to analyze, find out and determine the strategy of developing agro-tourism with chrysanthemum-based flowers which are seen from the internal and external side. Development strategies were analyzed using SWOT analysis, followed by determining alternative strategies. The results of the SWOT analysis indicate that the Celosia Flower Park is in column I position (growth) for IE Matrix and Quadrant I (agressive) matrix for the SWOT diagram. The alternative strategy shows that the Taman Bunga Celosia can use proactive strategies such as the addition of a flower garden area, then add chrysanthemum blocks and build a high-tech greenhouse so that 40 JEPA, 4 (1), 2020: 39-50 JEPA, ISSN: 2614-4670 (p), ISSN: 2598-8174 (e) cultivation can run more effectively and also attract visitors, then to maintain the continuity of the parties Managements needs to formulate and complete written forms of vision, mission, various SOPs, various permits with relevant agencies and long-term development plans.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.