Di antara empat jenis larva ikan perairan tropis (kerapu, baronang, kakap dan bandeng), yang paling sulit dipelihara adalah larva kerapu. Kendala utama dalam pemeliharaan larva selain ukuran mulut yang sangat kecil, ukuran pakan yang tidak sesuai juga padat tebar larva dalam tangki pemeliharaan.
ABSTRAKIkan kerapu raja sunu (Plectropomus laevis) merupakan komoditas ekspor yang bernilai ekonomis tinggi di pasar Asia, namun stoknya di alam sudah langka. Pemberian pakan buatan dalam pemeliharaan larvanya telah dilakukan, namun waktu respon awal larva terhadap pakan buatan secara tepat belum diketahui. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu awal pemberian pakan buatan yang efektif pada pemeliharaan larvanya. Tiga perlakuan pemberian pakan buatan yang diuji yaitu mulai umur 7 hari (D-7) (A), D-10 (B), dan D-13 (C). Parameter yang diamati meliputi perkembangan panjang total, sintasan larva, jumlah rotifer dalam lambung dan histologi organ pencernaan larva. Penelitian berlangsung sampai larva berumur 43 hari, menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan tiga kelompok waktu untuk setiap perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan waktu awal pemberian pakan buatan berpengaruh terhadap sintasan dan pertumbuhan larva. Panjang total dan sintasan larva umur 43 hari yang tertinggi dicapai pada perlakuan B yaitu 29,3 mm ± 0,36 mm dan 2,61% ± 0,21%; diikuti oleh perlakuan C dengan nilai 28,0 mm ± 0,85 mm dan 1,55% ± 0,18%; dan yang terendah pada perlakuan A adalah 27,0 mm ± 0,25 mm dan 0,85% ± 0,13%. Data ini menunjukkan bahwa waktu awal pemberian pakan buatan yang terbaik adalah mulai larva berumur 10 hari. KATA KUNCI: kerapu raja sunu, larva, pakan buatan ABSTRACT:Larval rearing of blacksaddled coral grouper (Plectropomus laevis) with different initial feeding time with artificial diet. By: Bejo Slamet, Titiek Aslianti, Ketut Maha Setiawati, Wawan Andriyanto, and Afifah Nasukha Blacksaddled coral grouper (Plectropomus laevis) is an export commodity and has high economic value in Asian markets. Wild population of this grouper was already threatened. Trial on aplication of artificial diet on Blacksaddled coral grouper larval rearing in hatchery have been conducted, however the exactly time for the initial feeding response not knew yet. The purpose of the present study is to know the effect of initial feeding with artificial feed on survival rate and growth of Blacksaddled coral grouper larvae. Three feeding time experiments have been conducted namely: artificial feed start from 7 days old larvae (D-7) (A), D-10 (B) and D-13 (C). The experiment was conducted in three PENDAHULUANIkan kerapu raja sunu (Plectropomus laevis) merupakan komoditas ekspor yang bernilai ekonomis tinggi di pasar Asia. Saat ini stok ikan kerapu raja sunu di alam sudah sangat langka sebagai akibat penangkapan yang berlebihan. Usaha ke arah budidaya ikan ini perlu dilakukan dalam rangka perlindungan populasinya di alam, pemenuhan kebutuhan pasar dan diversifikasi usaha budidaya ikan kerapu. Usaha pembenihan ikan kerapu raja sunu perlu dilakukan dalam rangka pemenuhan kebutuhan benih pada upaya budidayanya.
According to Indonesian Standard Quality, the optimal seed production of orange spotted grouper (Epinephelus coioides) Keywords: rotifers, feeding time, Orange Spotted grouper larvae, Epinephelus coioides ABSTRAKProduksi benih ikan kerapu lumpur (Epinephelus coioides) dalam jumlah yang optimal dan kualitas yang sesuai Standar Nasional Indonesia (SNI) masih belum dapat dipenuhi, seiring dengan terjadinya berbagai kendala selama periode pemeliharaan larva. Upaya pemeliharaan larva secara masal telah dilakukan dalam penelitian ini dengan mengoptimalkan pemberian pakan alami (rotifer). Tujuan penelitian adalah untuk mendapatkan informasi lama waktu pemberian pakan alami (rotifer) secara tepat sehingga dihasilkan kelangsungan hidup yang tinggi. Perlakuan berupa pemberian rotifer sampai larva berumur (A) 20 hari, (B) 25 hari, (C) 30 hari, dan (D) 35 hari. Rotifer yang diberikan terlebih dulu diperkaya dengan DHA Selco. Penelitian menggunakan wadah fiber kapasitas 1 m 3 yang diulang 3 kali dan dilaksanakan dengan rancangan acak lengkap (RAL). Pemeliharaan larva dilakukan hingga mencapai fase juvenil (D 45 ). Hasil terbaik dari perlakuan tersebut diterapkan untuk pemeliharaan larva secara masal dengan menggunakan wadah bak beton kapasitas 6m 3 dan 10m 3 . Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian rotifer hingga larva berumur 25 hari pada wadah fiber (1 m 3 ) menghasilkan sintasan tertinggi sebesar 7,63%, sedangkan pada pemeliharaan secara masal (6 m 3 dan 10 m 3 ) dihasilkan sintasan masing-masing sebesar 4,9±3,54% dan 8,8±2,26%. Tingkat keseragaman ukuran benih cukup tinggi (80%) dan persentase abnormalitas benih relatif rendah (0,4%).
Salah satu kendala yang menyebabkan tingginya kematian larva pada pemeliharaan kerapu adalah besarnya ukuran pakan larva awal yang tidak sesuai dengan bukaan mulut larva, jenis, dan jumlah pakan yang diberikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan nattplius Acaftia sp. sebagai pakan awal pemeliharaan larva kerapu bebek.
Upaya kontinuitas produksi benih ikan kuwe, Gnathanodon speciosus telah dilakukan namun sintasan yang diperoleh belum stabil. Jenis dan ukuran pakan pada larva stadia awal seringkali menjadi penyebab utama kegagalan produksi benih. Aktivitas enzim pencernaan diketahui sangat terkait dengan jenis pakan yang dikonsumsi larva sehingga berdampak terhadap pertumbuhan dan sintasannya. Enzim protease, amilase, dan lipase merupakan indikator biologis yang dapat menunjukkan kesesuaian jenis pakan yang dikonsumsi larva melalui kemampuannya untuk mencerna. Penelitian bertujuan untuk mengetahui aktivitas enzim pencernaan larva ikan kuwe yang diberi ransum pakan awal berbeda yaitu rotifer, gonad kerang, dan kuning telur ayam. Penelitian dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap 3 perlakuan dengan 3 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas enzim protease, amilase, dan lipase pada ketiga perlakuan mempunyai korelasi positif terhadap pertumbuhan. Aktivitas enzim pencernaan cenderung meningkat pada saat larva mulai menerima pakan eksogen (D-2), kemudian menurun pada D-3–D-7 selanjutnya relatif stabil hingga akhir penelitian (D-30). Pakan awal kuning telur menghasilkan pertumbuhan (TL = 13,3±1,77 mm) dan sintasan benih (55,42%) paling tinggi daripada rotifer (TL = 10,6±1,51 mm; SR 52,42%) maupun gonad kerang (TL = 12,7±2,67 mm; 52,45%). Hasil penelitian diharapkan dapat meningkatkan produksi benih sebagai pasok yang kontinu dalam mendukung pengembangan budidaya.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.