Ammonium (NH4+) to nitrate (NO3-) ratio and growth media significantly alter plant development and NO3- accumulation in lettuce. Nitrate accumulation is regarded harmful for environment and human health. The quality of lettuce is assessed by NO3-concentration, size, and weight. This study determined the impact of five different growth media (cocopeat, peat, bark, perlite and rockwool) and four different NH4+:NO3- ratios (0:100, 20:80, 40:60 and 60:40) on NO3- accumulation in lettuce, yield, and several growth attributes. The experimentation was conducted according to open feeding system of soilless agriculture. The ‘Cosmos’ variety of lettuce was used as experimental material in the study. Growth mediums and NH4+:NO3- ratios significantly altered NO3- accumulation, head, leaf, stem and root traits. The results revealed that instead of growing lettuce with NO3- only in peat and rockwool, addition of NH4+ (20:80 of NH4+:NO3-) into nutrient solution increased head weight. While head weight increased in perlite medium with the addition of NH4+, it decreased in cocopeat and bark media. It is concluded that growth media and NH4+:NO3- ratios pose significant impacts on NO3- accumulation in leaf and that the increase in NH4+ ratio decreased NO3- accumulation in all growing media. Therefore, it is recommended that NH4+ should be added in the nutrient solution to decrease NO3- accumulation, which will ultimately improve yield and quality of lettuce.

Küresel ısınma ve iklim değişikliği gibi nedenlerle, su kaynaklarının önemi her geçen gün daha da artmaktadır. Bu sebeple, son yıllarda yapılan çalışmaların çoğu kuraklık, su stresi ve yüksek sıcaklıklara dayanım üzerine yoğunlaşmıştır. Bu çalışma, farklı sulama düzeylerinde (S1: %100, S2: %75 ve S3: %50), perlit ve kokopit (Hindistan cevizi torfu) ortamlarında yetiştirilen patlıcanın kök bölgesine kağıt ve jüt arasına polimer yerleştirilmesi ile elde edilen “waterpad” isimli ticari ürünün verim ve bazı kalite parametreleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Deneme sonuçlarına göre sulama düzeylerinin S1’den S3’e düşürülmesi ile toplam verim, toplam meyve sayısı, meyve çapı, meyve uzunluğu meyve ağırlığı, sürgün-yaprak kuru ağırlıkları, bitki boyu ve gövde çapı değerlerinin azaldığı tespit edilmiştir. Ancak, ortam ve incelenen özelliklere göre değişmekle birlikte S1 ve S2 sulama düzeyleri arasında önemli bir farklılığın olmadığı, kokopit ortamında toplam verim ve toplam meyve sayısının S2 sulama düzeyinde daha iyi sonuç verdiği belirlenmiştir. Waterpad kullanımının incelenen özellikler üzerine etkisinin genel olarak önemsiz olduğu, ancak kokopit ortamında verim ve meyve sayısını bir miktar arttırdığı saptanmıştır. Perlit ortamında en yüksek verim ve meyve sayısı S1 sulama düzeyindeki waterpad içeren uygulamadan, kokopit ortamında ise en yüksek verim ve meyve sayısı S2 sulama düzeyindeki waterpad içeren uygulamadan elde edilmiştir. Perlit ortamına göre kokopit ortamında yetiştirilen bitkilerin gerek verim gerekse diğer incelenen özellikler üzerindeki etkisinin daha iyi olduğu gözlenmiştir.

Özet: Çalışmada; perlit ve su kültürü ortamında yetiştirilen domates (Lycopersicon esculentum Mill. cv. Kurucaova) bitkisinin anatomik özelliklerinin belirlenmesi ve karşılaştırılması amaçlanmıştır. 2016 yılında, Harran Üniversitesi'ndeki polikarbonat örtülü serada, Malatya Kurucaova yerli domates çeşidi yetiştirilmiştir. Anatomik analizler için; parafin içerisindeki kök, gövde ve yaprak örnekleri Safranin, Fast Green ile boyanmış, ışık mikroskobunda incelenmiş ve bulguların fotoğrafları çekilmiştir. Kök, gövde ve yaprağın bazı dokularında biyometrik ölçümler yapılmıştır. Ölçümlere göre, iki ortamda yetiştirilen bitkiler arasında bazı farklılıklara rastlanmıştır. İncelenen tüm bitkilerde anatomik olarak benzer özellikler saptanmıştır. Kökler; 5-6 sıralı, dalgalı çeperli parankima hücrelerinden oluşan kortekse sahiptir. Tek sıra endodermis ve perisikl gözlenmiştir. Gövdeler; tek sıralı epidermis, 1-2 sıralı klorenkima, 4-5 sıralı kollenkima ve 4-5 sıralı parankimatik dokudan oluşmaktadır. İletim demetleri bir kuşak gibi gövdeyi çevrelemiştir ve bikollateraldir. İletim demetlerinin epidermise bakan yönünde floemin üzerinde 1-2 sıralı sklerankima, öze bakan yönünde floemin altında 1-2 hücreli sklerankima gözlenmiştir. Öz parankimatiktir. Stoma, örtü ve salgı tüyleri gözlenmiştir. Yapraklar; bifasiyal ve amfistomatiktir. Mezofil, tek sıralı palizat parankiması ve 2-3 sıralı sünger parankimasından oluşmaktadır. Büyük iletim demeti, bikollateraldir. Küçük iletim demetleri, mezofilin içine gömülüdür ve kollateral tiptedir. Örtü ve salgı tüylerine sahiptirler. Her iki bitkide kök, gövde ve yaprakta kum ve prizmatik kristallere rastlanmıştır. Sonuç olarak çalışmada; topraksız tarım teknikleri kullanılarak farklı ortamlarda yetiştirilen ekonomik bir bitkinin bazı anatomik özellikleri ortaya konmuştur. Elde edilen sonuçlar, bölgede topraksız tarım teknikleri kullanılarak yapılacak yetiştiriciliğe katkı sağlayacak ve benzer bilimsel çalışmalara ışık tutacaktır.

In recent years, environmental pollution problems have increased due to organic wastes. The use of organic wastes as fertilizer plays an important role in reducing environmental pollution and improving the physical, chemical and biological properties of the soil. This study was carried out to determine the effect of unprocessed olive pomace (OP) which is a by-product of olive oil industry and seaweed (SW) on the growth of pepper seedlings. In the study, 4 different pomace ratios (5% OP + 95% peat, 10% OP + 90% peat, 15% OP + 85% peat and 20% OP + 80% peat V:V) and 4 different SW extract doses ( 0% 0.5%, 1% and 2% ) were used. In the study, parameters such as plant height, stem diameter, leaf area, plant fresh and dry weights, and chlorophyll index were investigated. According to the results of the study, OP applications significantly decreased the stem diameter, leaf area, leaf number, leaf dry weight, stem dry weight, root dry weight, chlorophyll content, stem-root ratio and total plant dry weight, while root length increased. On the other hand, SW applications had no an important effect on plant growth but partially imporoved in the zero OP application.

No abstract