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A glucuronoarabinoxylan (CNAL) was extracted with 1% aq. KOH (25°C) from Cocos nucifera gum exudate. It had a homogeneous profile on HPSEC-MALLS-RI (Mw 4.6 × 10(4)g/mol) and was composed of Fuc, Ara, Xyl, GlcpA (and 4-O-GlcpA) in a 7:28:62:3 molar ratio. Methylation data showed a branched structure with 39% of non-reducing end units, 3-O-substituted Araf (8%), 3,4-di-O- (15%), 2,4-di-O- (5%) and 2,3,4-tri-O-substituted Xylp units (17%). The anomeric region of CNAL (13)C NMR spectrum contained 9 signals, indicating a complex structure. The main chain of CNAL was characterized by analysis of a Smith-degraded polysaccharide. Its (13)C NMR spectrum showed 5 main signals at δ 101.6, δ 75.5, δ 73.9, δ 72.5, and δ 63.1 that were attributed to C-1, C-4, C-3, C-2 and C-5 of (1→4)-linked β-Xylp-main chain units, respectively. CNAL exhibited gastroprotective effect, by reducing gastric hemorrhagic lesions, when orally administered (1 and 3mg/kg) to rats prior to ethanol administration.

Na última década, especial atenção tem sido dada à presença de compostos farmacêuticos no ambiente aquático; uma vez que o aporte contínuo e a persistência de várias dessas substâncias podem trazer danos irreversíveis à biota. Sendo assim, o desenvolvimento e aplicação de novas tecnologias de tratamento que permitam a remoção ou diminuição desses contaminantes tem sido objeto de interesse na área de saneamento ambiental. Entretanto, a não existência de programas específicos de monitoramento nas ETEs, impossibilita a avaliação do comportamento dos fármacos nas plantas instaladas. O presente trabalho ilustra os principais fatores envolvidos no aporte desses contaminantes e apresenta um alerta do caminho a ser percorrido, na implementação de sistemas de tratamento adequados para minimizar a deterioração dos ecossistemas aquáticos.Palavras-chave: ambiente aquático; contaminação; tratamento de água.