RESUMO -A queda natural de frutos maduros da bananeira, resultado da separação individual de frutos da coroa da penca, também chamada despencamento, é uma característica indesejável, que pode limitar o lançamento de uma nova cultivar. O fruto destacado da penca tem vida de prateleira reduzida, além de não demonstrar boa aparência aos olhos do consumidor. Os objetivos do presente trabalho foram quantificar a suscetibilidade à queda natural dos frutos de bananeiras de grupos genômicos e ploidias diferentes, e identificar correlações entre a queda natural e diversas características físicas dos frutos. Foram utilizados 37 genótipos de bananeiras. De acordo com análise de variância e teste de Scott-Knott, os resultados evidenciaram a alta resistência ao despencamento dos genótipos pertencentes ao grupo genômico BB (Butuhan, Piraí e BB França), Terra (AAB), Poteau Nain (tipo figo) (ABB) e Thap Maeo (AAB), enquanto Prata-Anã (AAB), Grande Naine (AAA), Ambrósia (AAAA), Ouro (AA) e FHIA 18 (AAAB) obtiveram valores intermediários de resistência ao despencamento. Com relação às bananeiras suscetíveis, destacam-se os híbridos melhorados Pioneira (AAAB), YB42-21 (AAAB), Buccaneer (AAAA) e Calypso (AAAA) e a cultivar Ouro da Mata (AAAB). Verificou-se associação de 74% entre a firmeza do fruto e a resistência ao despencamento. Os estudos de grupos genômicos e ploidias indicaram maior resistência ao despencamento das bananeiras pertencentes ao grupo BB e dos genótipos triplóides ABB e AAB. Termos para Idexação: Musa spp., híbridos, queda natural de frutos, caracterização de frutos. DIFFERENT BANANA GENOTYPES IN RELATION TO THEIR SUSCEPTIBILITY TO FINGER DROP AND FRUIT CHARACTERIZATIONABSTRACT -Natural fruit dropping of ripe bananas in result of individual separation of fruits from the hand crown, is called finger drop, this characteristic is undesirable and would limit the marketing of new cultivars. Fruits that stand out in the hand have a reduced shelf life, and do not present a pleasant appearance for customers. This study was carried out in order to quantify the susceptibility to natural fruit dropping in fruits from different genomic groups and ploidies, and to identify correlations between natural dropping and various physical fruit characteristics. Diploid, triploid e tetraploid banana plants from several genomic groups were used, altogether 37 genotypes. The physical characteristics were used in a variance analysis and the results compared with the Scott-Knott test. Results proved the high resistance against dropping among genotypes that belong to the genomic group BB (Butuhan, Piraí and BB França), Terra (AAB), Poteau Nain (fig type) (ABB) and Thap Maeo (AAB), while Prata-Anã (AAB), Grande Naine (AAA), Ambrósia (AAAA), Ouro (AA) and FHIA 18 (AAAB) presented intermediate values of dropping resistance. Among banana plants with low resistence, the improved hybrids Pioneira (AAAB), YB42-21 (AAAB), Buccaneer (AAAA) and Calypso (AAAA) and the cultivar Ouro da Mata (AAAB) were outstanding. A higher positive correlation between...

O conhecimento das características pós-colheita de novos híbridos de bananeira é uma importante informação que auxilia o melhorista em sua tomada de decisão. Este trabalho teve como objetivo avaliar genótipos de bananeira com relação às características de pós-colheita e resistência ao desprendimento do fruto. Foram utilizados frutos da segunda penca de 16 híbridos (Calipso, Bucaneiro, Ambrosia, YB42-21, PV42-53, PV42-68, PV42-81, PV42-85, PV42-129, PV42-142, PV42-143, ST12-31, ST42-08, PV03-44, FHIA-03 e SH 3640) e quatro cultivares (Pacovan, Prata Comum, Nam e Figue Pomme Naine), que foram avaliadas quanto ao peso, comprimento, circunferência, relação polpa/casca, resistência ao desprendimento, firmeza, sólidos solúveis totais (SST), acidez total titulável (ATT), relação SST/ATT e tempo de amadurecimento. Empregou-se um delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições para todas as características, exceto para a firmeza do fruto em que se utilizaram dez repetições. A unidade experimental foi constituída de um único fruto. Os dados foram submetidos à analise de variância e as médias comparadas pelo Teste Scott & Knott, a 5% de probabilidade. A cultivar Nam apresentou a menor acidez titulável e a maior relação SST/ATT, enquanto a maior firmeza do fruto foi apresentada pelos híbridos PV42-81 e PV42-53. Os frutos mais pesados foram do híbrido SH 3640, e os mais compridos foram dos híbridos Bucaneiro e PV42-81. Os híbridos PV42-85 e ST42-08 apresentaram maior resistência ao desprendimento, não diferindo da 'Pacovan'. No entanto, superaram a 'Prata Comum', que obteve a menor resistência. Os genótipos 'Nam', PV42-143 e PV42-129 apresentaram maior tempo de maturação após a colheita quando comparados, principalmente, à 'Prata Comum'. A 'Nam' deve ser considerada como uma nova alternativa na produção de banana. O SH3640, híbrido da Prata Anã, pode ser recomendado como nova cultivar. Os híbridos da Prata São Tomé (ST42-08) e Pacovan (PV42-85, PV42-81, PV42-68, PV42-53, PV42-129 e PV42-143) podem substituir as cultivares Prata Comum e Pacovan nos sitemas produção.

Resumo -A pitaya é uma cactácea originária das florestas tropicais americanas que produz frutos exóticos bem apreciados e comercializados, principalmente no continente asiático. Contudo, ainda é uma espécie vegetal que demanda informações técnicas de cultivo nas áreas agrícolas brasileiras, motivando pesquisas em várias áreas do conhecimento. Objetivou-se avaliar diferentes substratos no enraizamento de cladódios imersos e não imersos no regulador de crescimento, ácido naftalenacético (ANA), na formação e desenvolvimento inicial de raízes em estacas de Hylocereus undatus, resultando em mudas mais vigorosas e de melhor qualidade. O experimento foi conduzido sob ripado no Departamento de Produção Vegetal -setor de Horticultura da Faculdade de Ciências Agronômicas no campus de Botucatu -UNESP. O delineamento experimental foi o inteiramente aleatorizado em esquema fatorial 4 x 2 (substratos x condições) com quatro repetições. Após 60 dias da instalação do experimento foram avaliados: massa fresca e seca da parte aérea, massa fresca e seca das raízes e o comprimento da maior raiz. O crescimento e desenvolvimento radicular inicial de mudas não são influenciados pelo regulador vegetal ANA. Os substratos com a presença de areia são os mais adequados para a formação de mudas vigorosas e de boa qualidade. A mistura areia + esterco bovino proporciona maior acúmulo de fitomassa no sistema radicular de pitaya (H. undatus).Palavras-chave -Cactácea. Estaquia. Raízes Adventícias. Abstract -The pitaya, a cactaceous species native to American tropical forests, produces well-appreciated and commercialized exotic fruits, mainly in the Asian continent. However, this plant species still requires technical information regarding cultivation in Brazilian agricultural areas, encouraging thus studies in several knowledge areas. This work aimed to evaluate the effect of different substrates on the rooting of cladodes immersed or not in the plant growth regulator naphthaleneacetic acid (ANA), as well as on root formation and initial development of Hylocereus undatus cuttings, which provides more vigorous and higher-quality seedlings. The experiment was carried out in a lath house of the Department of Plant Production -Horticulture Sector, College of Agronomical Sciences, Botucatu Campus, São Paulo State University (UNESP). Experimental design was completely randomized, in a 4x2 (substrates x conditions) factorial arrangement, with four replicates. At 60 days after the experiment establishment, shoot fresh and dry matter, root fresh and dry matter, and the highest root length were evaluated. The initial root growth and development of seedlings were not influenced by ANA. Substrates containing sand were the most suitable to produce vigorous and high-quality seedlings. Sand+manure bovine mixture provided higher phytomass accumulation in the root system of pitaya (H. undatus).

Substrates and boron on the rooting of red pitaya cuttingsPitaya, a climbing fruit species belonging to the cactus family, has been largely commercialized in the Brazilian exotic fruit market. This study aimed to evaluate the effect of different substrates on the rooting of cladodes with the base immersed or not in boric acid solution. There was also evaluated the formation and initial development of roots, resulting in more vigorous, high-quality seedlings with higher survival rates. The experiment was carried out in a lath house of the Department of Plant Production, Horticulture Sector, College of Agronomical Sciences, Botucatu Campus, São Paulo State University (UNESP). The experiment was arranged in a complete randomized design, in a 4x2 (substrates x boron) factorial arrangement, with four replicates. Sixty days after the experiment establishment, shoot fresh and dry matter, root fresh and dry matter, and the highest root length were evaluated. The initial root growth and development of cuttings were affected by the substrates and boron. Sand+manure provided higher phytomass accumulation in the shoot and root system of red pitaya. Among the substrates, the treatment sand + cattle manure was the most suitable to produce more vigorous and high-quality seedlings.

RESUMOEste trabalho teve como objetivo comparar duas variedades de videira cultivadas em Portugal, Syrah e Touriga Nacional, em termos de suas respostas fisiológicas e bioquímicas a um ciclo de estresse hídrico severo seguido de reidratação. Os tratamentos consistiram em videiras continuamente regadas (FI) e videiras não regadas durante 21 dias e reidratadas após o potencial hídrico foliar de base (Ψ pd ) atingir cerca de -1,1MPa (NI). As observações ocorreram em quatro momentos: i) imediatamente antes de suprimir a rega (dia 0), ii) no momento de máximo de estresse (dia 21), iii) dois dias após reidratação (dia 23) e iv) seis dias após reidratação (dia 27). Mediu-se o potencial hídrico foliar de base (Ψ pd ) e do meio dia (Ψ md ), a condutância estomática ao vapor de água (gs), a fotossíntese líquida (An), a transpiração (E), a concentração sub-estomática de CO 2 (Ci) e a fluorescência da clorofila a. O teor de clorofila total e teor de peróxido de hidrogênio (H 2 O 2 ) foram também determinados nas folhas. Todos os parâmetros avaliados foram negativamente afetados pelo estresse hídrico, exceto a fluorescência basal (Fo). A capacidade de recuperação foi similar nas duas variedades, apresentando, inclusive, limitação na taxa da fotossíntese líquida após seis dias a reidratação. A variedade Touriga Nacional apresentou maior degradação de clorofila e maiores teores de H 2 O 2 nas folhas, comparada à variedade Syrah.Palavras-chave: Espécies reativas de oxigênio, fluorescência da clorofila a, potencial hídrico, trocas gasosas, Vitis vinifera Leaf physiology and metabolism in two grapevine varieties subjected to a drying and wetting cycle ABSTRACTThis work aimed to compare two grapevine varieties grown in Portugal, Syrah and Touriga Nacional, in terms of their physiological and biochemical behavior in response to a cycle of severe water stress followed by rehydration. Vines were subjected to either continuous watering (FI) or not watered for 21 days and rehydrated after leaf water potential at predawn reach -1.1 MPa (NI).Observations took place at four stages: i) immediately before water withdrawal (day 0), ii) Maximum stress (day 21), iii) two days after rehydration (day 23) and iv) six days after rehydration (day 27). We measured leaf water potential at pre-dawn (Ψ pd ) and at midday (Ψ md ), stomatal conductance to water vapor (gs), net photosynthesis (An), transpiration (E), the sub-stomatal CO 2 concentration (ci) and chlorophyll a fluorescence. The contents of total chlorophyll content and hydrogen peroxide (H 2 O 2 ) in leaves were determined as well. All parameters were negatively affected by water stress, except basal fluorescence (Fo). The recovery capacity in terms of water potential and leaf gas exchange was similar in both varieties but it proved incomplete, in particular for net photosynthesis. The variety 'Touriga Nacional' showed higher degradation of chlorophyll and higher levels of H 2 O 2 in leaves than the 'Syrah' variety, which may explain the high susceptibility of Touriga to leaf senescence and...

This study aimed to analyse the endogenous levels of free polyamines putrescine (Put), spermidine (spd) and spermine (spm) under the effect of 8-HQC (8-hydroxyquinoline citrate) and chlorine during cold storage of bird-of-paradise floral scapes. Flowers were selected, labelled and randomly distributed in recipients for postharvest trials. The base of flower scapes was immersed with pulsing treatments (Control, 100 chlorine, 250 or 500 mg L -1 8-HQC) for 48 h, thereafter, stored at 10.5 °C and 90% relative humidity for a period of 12 days. Flower parts were sampled for polyamines analysis at day 0, 4, 8 and 12 days during storage. All samples had higher Put levels than the control. Treatment with 500 mg L -1 8-HQC showed the highest Spd levels in bracts, while chlorine treatment had the highest Spm levels in stems. Keywords: Strelitzia reginae, inflorescence, ornamental plant, postharvest, senescence. RESUMO

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