RESUMO -OBJETIVO. Avaliar o estado nutricional e o consumo
INTRODUÇÃOVários agravos à saúde constatados no climatério relacionam-se, na maioria das vezes, direta ou indiretamente com a ingestão inadequada de alimentos, quer seja em excesso ou deficiência por longos períodos; essa inadequação, por sua vez, constitui em importante fator de risco 1 para inúmeras doenças, tais como as cardiovasculares, a obesidade, a osteoporose, o câncer de cólon e de mama 2,3,4 .No caso específico da mulher climatérica, os excessos nutricionais relacionam-se com o alto consumo de alimentos energéticos, principalmente provenientes de gorduras saturadas 2,3 . Consoante Hill et al. 5 , a gordura proveniente da dieta é considerada determinante primária de obesidade, sendo esta mais prevalente em mulheres a partir do climatério 6 . Outros estudos revelam deficiência de nutrientes, como as vitaminas A e C 4,7 , o cál-cio 2,8-10 e o ferro 4 .A existência de poucos estudos sobre nutrição em mulheres climatéricas reforça a necessidade de avançar nesta investigação. De fato, a própria Organização Mundial de Saúde (OMS) 11 recomenda pesquisas nessa área, a fim de melhor conhecer possíveis relações entre distúrbios alimentares e agravos à saúde. Como ocorre um aumento da prevalência de doenças crônicas no climatério, torna-se importante identificar a realidade nutricional da mulher nesse período, uma vez que a nutrição adequada é primordial para assegurar a saúde.
MÉTODOSTrata-se de estudo transversal, cuja população foi constituída por 154 mulheres matriculadas no Ambulatório de Saúde da Mulher Climatérica (ASMUC) do Centro de Saú-de-Escola "Geraldo de Paula Souza" da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Sendo o ASMUC um ambulatório de atendimento multiprofissional, todas as pacientes eram encaminhadas primeiramente à consulta médica, onde eram solicitados os exames necessários (dosagem hormonal, colesterol, triglicérides, glicemia, mamografia, densitometria óssea, etc). As mulheres entre 35 e 50 anos apresentavam ciclos menstruais num intervalo variável entre 24 e 38 dias; o grupo após a menopausa, constituí-
