The prevalence of and the antibiotic resistance shown by Salmonella isolated from pigs in Andalusia (southern Spain) is reported. Salmonella enterica was recovered from 40 (33%) of 121 sampled herds, and a total of 65 isolates were serotyped. The most common Salmonella serotypes were Typhimurium and Rissen (30.7% each); others included Derby (9.2%), Brandenburg (9.2%), Newport (7.7%), Bredeney (4.6%), Anatum (3.0%), Hadar (1.5%), and Goldcoast (1.5%). One strain (1.5%) belonging to the monophasic variant of the Typhimurium serotype (Salmonella 4,5,12:i: -) was also detected. Definitive phage type (DT) 104b was the most common Typhimurium phage type isolated. These Salmonella strains were resistant to various antimicrobial agents, including tetracycline (84.6%), streptomycin (69.2%), neomycin (63.0%), sulfonamides (61.5%), ampicillin (53.8%), and amoxicillin (53.8%). All isolates were fully susceptible to ceftriaxone, ciprofloxacin, and colistin. Thirty-nine strains (64%) resistant to four or more antimicrobial agents were defined as multidrug resistant. Multidrug resistance profiles were observed in Salmonella serotypes Typhimurium, Rissen, Brandenburg, Bredeney, a monophasic variant, Gold-coast, Hadar, and Anatum, with serotypes Typhimurium and Brandenburg showing the most complicated resistance patterns (resistant to > or = 11 drugs).

No abstract

Estudiamos las diferencias en el comportamiento térmico de peloides preparados con aguas mineromedicinales del Balneario de Lanjarón (Salud V-muestras S-y Capuchina-muestras C-; con contenidos iónicos muy diferentes) durante el proceso de maduración de uno, tres y seis meses. La fase sólida era una mezcla de caolín-bentonita en proporción 9:1(w:w). El descenso de la temperatura del peloide siguió una curva logarítmica del tipo y= aLn(x)+ b, en la que y=∆T (∆TºC, siendo ∆T = T 0-T n ; T 0 = 65ºC) y x= tiempo, con un R 2 >0.9. Estas ecuaciones nos permitieron calcular el tiempo necesario para disminuir 22,5º C la temperatura, dada por T 22,5ºC (min) (siendo 22,5ºC el 75% de la disminución total de la temperatura en el experimento: 65-35º C). El T 22,5º C se mantiene o aumenta levemente de uno a tres meses y sus magnitudes son similares entre ambos tipos de muestras. Sin embargo, S6 y C6 manifiestan diferencias, con incremento en C6 respecto a C1 y C3, y disminución en la muestra S6; por eso, el enfriamiento del peloide es significativamente más rápido en el caso de S6 respecto a C6. El estudio con SEM-IA revela que el porcentaje del área ocupada por los poros en los peloides, sufre una variación significativa a partir del tercer mes de maduración, aunque el comportamiento es distinto: en las muestras S la fábrica se hace menos porosa y en las C, a la inversa. Además, hay una relación directa entre la velocidad de enfriamiento y el área ocupada por los poros de ambos peloides con el aumento del tiempo de maduración.

ResumenLa ultramicrofábrica ó fábrica estudiada por debajo del límite de resolución del microscopio óptico mediante técnicas de microscopía electrónica de barrido, microanálisis de rayos X y análisis de imagen, ofrece perspectivas nuevas de estudio de los procesos de maduración de los peloides. La ultramicrofábrica ha sido empleada con éxito en Edafología para la resolución de los problemas genéticos. En peloides los estudios sobre la fábrica son escasos, si bien reportan resultados de gran futuro. El objetivo de este trabajo es demostrar, en diversos peloides preparados con aguas minerales y mineromedicinales de la provincia de Granada, la evolución de la ultramicrofábrica con el tiempo de maduración. La fase sólida del peloide fue una mezcla de caolín-bentonita en proporción 9:1 (w:w). Se emplearon aguas de los balnearios y manantiales de La Malahá, Alicún de las Torres, Zújar, Graena y Lanjarón (Capuchina, Salud V y El Salado). Como contraste y muestra blanco se preparó un peloide con agua bidestilada. Los tiempos ensayados fueron uno, tres y seis meses. Las muestras del peloide madurado fueron criofijadas, liofilizadas y metalizadas previo a la observación microscópica. Las fábricas se componen de patrones basados en morfologías laminares de las partículas. Se reconocen fábricas dispersas -tendentes a veces a blocosas ó reticuladas, panal de abejas, castillo de naipes y masivas. La porosidad estimada con análisis de imagen puede superar el 30%. La fábrica permite establecer que el tiempo óptimo de maduración más frecuente en los peloides estudiados es de tres meses; aunque la fábrica de los peloides a las 48 horas alcanza una destacable evolución.

Summary Quartz was studied in a soil development sequence of Entisol‐Inceptisol‐Alfisol in a Mediterranean mountain climate on a metamorphic quartz‐rich substrate, using scanning electron microscopy (SEM), energy dispersive X‐ray (EDX) and backscattered electron (BSE) and electron microprobes (EMP), with fine sand (250–50 µm) as the selected particle‐size fraction. The quartz in the soil is inherited mainly from the parent rock. However, a study of the surface characteristics of the quartz grains and measurement of non‐Si elements (Al3+, Ti4+, Fe3+, Na+, K+, Mg2+ and Ca2+), both near‐edge and in the centre of grains, showed that the quartz is altered substantially in the progression parent rock < Entisol < Inceptisol < Alfisol, and in the A, AC and Bt horizons rather than in the C horizon. In all profiles and horizons the content of non‐Si elements was greater in the near‐edge zones than in the centre of the grain. This pedochemical process thus operates mainly at the surface of the grain and results in a variety of pits, fissures and other corrosion features (hole or corrosion gulf, opening of inter‐granular surfaces, areal alteration, smoothing of edges of conchoidal fractures, and deepening of incisions of conchoidal fractures). Estimation of the W index, which assesses the intensity of the weathering process from the size and density of the etch pits, revealed that many of the quartz grains had alterations somewhat similar to the quartzes of tropical soils. This study casts doubt on the paradigm of quartz inalterability in soils of little to medium pedological change in temperate zones.