Výroba bioethanolu ve velkých objemech pro potřeby palivářského průmyslu s sebou přináší otázku zvýšení efektivity fermentace s důrazem na využití výpalků. Práce popisuje výrobu výpalků z pšenice a tritikale v laboratorních podmínkách včetně několikafázové recyklace těchto výpalků. Výsledky rozborů základních surovin a hotových výpalků jsou doplněny o výstupy z krmného pokusu prováděného na potkanech, kde byly výpalky podávány zvířatům ve formě suchých krmných směsí. Získané rozbory výpalků ukázaly, že při recyklaci tekuté fáze docházelo k mírnému snižování obsahu dusíkatých látek, ke kumulaci K, Na a v případě tritikale i ke kumulaci fosforu. Při recyklaci docházelo k poklesu Ca, přičemž koncentrace Mg se příliš neměnila. S počtem recyklů klesala krmná hodnota výpalků. Při porovnání krmné hodnoty výpalků z pšenice a tritikale byly lépe hodnoceny výpalky z pšenice.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.