A agricultura orgânica estabelece sistemas de produção tendo como base a integração de vários procedimentos que envolvam a planta, o solo e o clima, com produção de alimentos livres de contaminação e com suas características e sabores originais, que responda os desejos dos consumidores.Responde por uma parcela insignificante para a segurança alimentar da sociedade guineense. O trabalho visa avaliar o conhecimento dos agricultores e consumidores sobre a importância da produção de alimentos orgânicos nos municípios de Farim e Mansabá. A pesquisa foi realizada com a coleta de dados através das entrevistas. Estas foram realizadas com horticultores e fruticultores familiares, consumidores e ONGs locais. Verificou-se que a maioria dos produtores utilizam agrotóxicos em seus cultivos e que uma parcela significativa não sabe da importância do cultivo orgânico. Com isso, é possível notar que os agricultores estão a emigrar para produção convencional.
PALAVRAS-CHAVE:Segurança alimentar. Guiné-Bissau; Agricultura orgânica.
ÁREA TEMÁTICA: Outros
INTRODUÇÃOAgricultura orgânica é tido como uma integração de processos de produção agrícola que parte do entendimento de que a fertilidade é função é principal fator para geração da matéria orgânica do solo. Com isso, essa hipótese tem como base as práticas conservacionistas, como: controle biológico fitossanitário, fixação biológica de nitrogênio, rotação de culturas, adubação verde, etc... (ALTIERI & NICHOLLS, 2003).A agricultura orgânica estabelece sistemas de produção tendo como base as tecnologias de processos, ou seja, uma integração de vários procedimentos que envolvam a planta, o solo e o clima, com produção de alimentos livres de contaminação e com suas características e sabores originais, que
Um dos maiores problemas encontrados na produção de feijão-caupi são as plantas daninhas, devido a competição e interferência causada por estas plantas. O estudo visa determinar os períodos de interferência de plantas daninhas com a cultura do feijão-caupi. O estudo foi realizado em delineamento de blocos casualizados, com dez tratamentos e quatro repetições. A avaliação da produtividade foi realizada aos 80 dias após a emergência. O PAI encontrado foi de 8 DAE, PTPI de 53 DAE e PCPI de 45 DAE. A produtividade máxima no controle foi de 3.500 kg ha¹ e convívio foi de 2.294 kg ha¹. O rendimento da cultura foi reduzido em 73,5%, o que permite afirmar que a cultura não deve conviver com as plantas daninhas durante o período crítico de competição.
RESUMODevido seu valor nutricional, o feijão-caupi vem destacando um papel importante na alimentação humana. Mas a interferência causada pelas plantas daninhas, afeta a produtividade da cultura, devido a competição que se estabelece ao longo do ciclo. Neste trabalho, o período anterior a interferência (PAI), período total de prevenção à
Um dos maiores problemas encontrados na produção de feijão-caupi são as plantas daninhas, devido a competição e interferência causada por estas plantas. O estudo visa avaliar o desenvolvimento das vagens de feijão-caupi submetidos ao convívio e controle de plantas daninhas. O estudo foi realizado em delineamento de blocos casualizados, com dez tratamentos e quatro repetições. Foram avaliados
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