В статье представлены особенности регуляции и физиологических процессов старения лепестков лилии (Lilium l.). Опыты проводились на интактных и срезанных цветках. Показано, что утрата стабильности мембран, свидетельствующая о начале старения, происходит на четвертой стадии развития цветка, задолго до появления видимых признаков утраты декоративности. Внимание уделено физиологическим причинам утраты декоративных качеств, связанным с гормональной регуляцией, содержанием углеводов и водным обменом. У лилии так же, как и у ранее изученной альстремерии, этилен участвует только в финальной стадии осыпания лепестков. Триггером процесса старения у этилен-нечувствительных видов может выступать пороговый эффект биохимических процессов, связанных с мобилизацией питательных веществ.
Helichrysum bracteatum проявляют индивидуальную реакцию на имитируемый стресс от засухи, моделируемой использованием ПЭГ в контролируемых (in vivo) условиях-обнаруженный дефицит воды варьирует от 49,9 до 63,1 %-при 40 % ПЭГ. Были выявлены изменения в росте проростков, стабильности клеточных мембран и относительном содержании воды (ОСВ, %) в тканях растений, соответствующие продолжительности стресса и увеличению концентрации ПЭГ. Использование 40 % ПЭГ в течение 6 дней было максимально допустимым для проростков Callistephus chinensis L. и Helichrysum bracteatum, основываясь на низком проценте растений, восстановивших своё развитие.
В обзорной статье обсуждаются проблемы послеуборочного старения и перспективы использования регулируемой световой среды для сохранения товарных качеств цветочной продукции. Отмечено, что утрата декоративных качеств, в первую очередь связана со старением лепестков, важным фактором которого является состояние антиоксидазных систем и сохранение целостности мембран. Проанализировано влияние плотности светового потока и спектрального состава света на состояние срезки гвоздики, розы, антуриума, хризантемы, гиацинта. Показана перспективность использования белых и комбинаций узкополосных светодиодов при низкотемпературном хранении и в торговых залах.Ключевые слова: антиоксиданты, декоративные растения, долговечность, послеуборочное старение, светодиоды (СИД), световой спектр, срок хранения, срезанные цветы, стойкость, этилен. the review paper discusses the problems of postharvest aging and the prospects for using an adjustable light environment to preserve the commercial qualities of flower products. It is noted that the loss of decorative qualities is primarily associated with the aging of the petals, an important factor of which is antioxidant systems' state and the preservation of membranes' integrity. the influence of the light flux density and the light spectral composition on the state of cut carnations, roses, anthurium, chrysanthemums and hyacinths is analyzed. the prospects of using white and combinations of narrow light-emitting diodes in low-temperature storage and in trading halls are shown.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.