Forage brassicas, such as summer turnip (ST; Brassica rapa) and forage rape (FR; Brassica napus), are used as supplementary crops during summer. However, studies with lactating dairy cows fed these forages are limited and report inconsistent productive responses. The aim of this study was to determine dry matter intake, rumen fermentation and milk production responses of dairy cows in mid-lactation supplemented with and without summer (‘ST’ or ‘FR’) brassicas. Twelve multiparous lactating dairy cows were randomly allocated to three dietary treatments in a replicated 3 × 3 Latin square design balanced for residual effects over three 21-day periods. The control diet consisted of 16.2 kg DM of grass silage, 2.25 kg DM of commercial concentrate and 2.25 kg DM solvent-extracted soybean meal. For the other two dietary treatments, 25% of the amounts of silage and concentrates were replaced with FR or ST. The inclusion of forage brassicas had no effects on milk production (24.2 kg cow/day average) and composition (average milk fat and protein 43.2 and 33.6 g/l, respectively). Dry matter intake was 0.98 kg and 1.12 kg lower for cows supplemented with FR and ST, respectively, resulting in a greater feed conversion efficiency (1.35 kg milk/kg DM for ST and FR v. 1.27 kg milk/kg DM for the control diet). Intraruminal pH was lower for cows supplemented with ST compared to the control diet; however, it did not decrease below pH 5.8 at any time of the day. After feeding, the concentrations of total short-chain fatty acids (SCFAs) in rumen contents increased with ST supplementation compared to the control diet. Inclusion of FR in the diet increased the molar proportion of acetate (68.5 mmol/100 mmol) in total SCFA at the expense of propionate, measured 6 h after feeding of the forage. The molar proportion of butyric acid was greater with ST and FR supplementation (13.1 and 12 mmol/100 mmol, respectively) than in control cows. The estimated microbial nitrogen (N) flow was 89.1 g/day greater when supplementing FR compared to the control diet. Based on the haematological measures, the inclusion of summer brassica forages did not affect the health status of the animals. These results indicate that mid-lactation dairy cows fed brassicas are able to maintain production despite the reduced intake, probably due to improved rumen fermentation and therefore nutrient utilization.
El objetivo de este estudio fue determinar las características nutricionales de mezclas frescas y ensiladas, elaboradas a partir de leguminosas y cuatro fuentes de carbohidratos. El experimento fue realizado entre los años 2015 y 2016. Se utilizó un diseño factorial al azar, donde se combinaron cuatro especies de leguminosas (Vigna unguiculata, Arachis pintoi, Cratylia argentea, Erythrina poeppigiana) y cuatro fuentes de carbohidratos (melaza de caña de azúcar, pulpa de cítricos deshidratada, maíz molido y fruto inmaduro de guineo cuadrado), para un total de 16 tratamientos. Los forrajes fueron picados y colocados en bolsas de empaque al vacío durante 50 días. A todos los tratamientos se les agregó inóculo bacterial artesanal (1 L/ton), y fueron repetidos 4 veces. La bromatología de los ensilados fue influenciada por el efecto de la especie leguminosa y de la fuente de carbohidratos. El contenido de materia seca de los ensilados fue menor a 23%, siendo los ensilados de arbóreas los de mayor promedio (19,9%) en comparación con las leguminosas herbáceas (12,6%). La proteína cruda mostró valores entre el 13,9-19,4% en los diferentes tratamientos; los carbohidratos no fibrosos presentaron una concentración entre 23,1-37,5%; la fibra en detergente ácido fluctuó entre 21,6-38,2%; y el total de nutrientes digestibles mostró un intervalo entre 58,3-66,1%. Los ensilados de Cratylia son los materiales que, por su contenido de nutrientes, muestran mayor aporte de proteína bruta, aunque son los de menor contenido energético sin importar el tipo de carbohidrato que se utilice. Por otra parte, el maíz molido fue la fuente de carbohidratos que más cambios provocó en los ensilados, ya que aumentó los valores de materia seca, carbohidratos no fibrosos y energía.
<p>El objetivo de esta investigación fue analizar la información de los registros productivos de crías nacidas durante los años 2001 – 2007 de una finca ganadera ubicada en Cañas, Guanacaste. Ahí se evaluaron 3 razas (Brahman. Santa Gertrudis y Simbrah) y sus cruces, los registros fueron recopilados y ordenados en hojas electrónicas, donde se identificaron los animales y se incluyeron otras mediciones calculadas con los datos existentes. Las variables evaluadas fueron peso al nacimiento (PN), peso al destete (PD), Peso al destete a 205 días (Días al destete (DD) -205) y ganancia de peso diaria (GPD). Los terneros de raza pura Brahman tendieron a presentar mayores PN, sin embargo cuando las madres son Brahman puro las crías provenientes de machos no cebuínos tienden a nacer con menor peso, por un efecto propio de las hembras <em>Bos indicus</em>. Los animales Brahman puro presentaron menores PD y menor GPD con respecto a los terneros nacidos de cruces genéticos con Santa Gertrudis y Simmental, debido a un efecto de heterosis materna que estimula una mayor producción de leche, lo que permite una mayor GPD, destetando terneros más pesados. Los terneros nacidos de padres cruzados <em>Bos indicus – Bos taurus</em>, presentan mayores PD y GDP por un efecto de heterosis que beneficia a las crías, permitiendo una mayor adaptación a las condiciones climáticas sin sacrificar la productividad. Los machos en promedio fueron más pesados que las hembras, 1,25 kg al nacimiento y 16,26 kg al destete a 205 días.</p>
Introducción. Tithonia diversifolia es una planta con alto potencial para la alimentación de rumiantes, pero no existen estudios que comparen el efecto de la fertilización química u orgánica a diferentes edades de rebrote sobre su rendimiento y composición bromatológica. Objetivo. Evaluar el efecto del tipo de fertilizante y la edad de rebrote sobre rendimiento y composición bromatológica del forraje de Tithonia diversifolia. Materiales y métodos. El trabajo se realizó entre los años 2020 y 2021 en la Finca Experimental Santa Lucía de la Universidad Nacional Costa Rica. Se utilizó un diseño de parcelas divididas completamente al azar: tipo de fertilización (parcela) y edad de rebrote (subparcela) con 3 repeticiones por tratamiento. Los tipos de fertilizante fueron: lombricompost (L), químico (Q) y un control (C) sin uso de fertilizante. Las edades de rebrote evaluadas fueron 30, 50 y 70 días para un total de 9 tratamientos. Las variables evaluadas fueron: producción de biomasa, relación hoja/tallo y composición bromatológica. Para el análisis de los datos se utilizó un ANOVA para parcelas divididas. Resultados. El tratamiento Q70 fue el que alcanzó la mayor producción de biomasa (77,18 t/ha de materia verde (MV) y 7,10 t/ha MS), la mayor relación hoja/tallo (1,77) se obtuvo en C30. El tipo de fertilizante tuvo un efecto significativo sobre las variables de MS, PC, FDN y CNF, mientras que la edad de rebrote sólo no generó efectos significativos sobre las variables dFDN y CNF. El mayor contenido de proteína se encontró en Q30 (27,61 % MS). Los contenidos de FDN oscilaron entre 30,23 y 46,29 % y la ENL entre 1,34 y 1,42 Mcal/kg MS. Conclusión. La fertilización y la edad de rebrote demostraron influir sobre el rendimiento y la composición bromatológica de la T. diversifolia, encontrando una respuesta inmediata a la fertilización química.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.