Cyperus articulatus L. (Priprioca) is a plant of the Cyperaceae family traditionally used in traditional medicine in the Amazon region. Studies of the essential oil of this species have identified many terpene compounds. However, little is known about the possible uses of solid waste generated by the extraction of essential oils. This study aimed to investigate the chemical composition of volatile compounds and to evaluate the antiproliferative activity of the ethanolic extract of solid residues generated by the extraction of the essential oil of C. articulatus L. rizhomes in experimental models in vitro using peritoneal macrophages of mice and human tumor cell lines. The analysis of the chemical composition of volatile compounds indicated the presence of sesquiterpenes and particularly sequiterpenic ketones as main constituents. The results showed that the treatment with ethanolic extract of C. articulatus L. reduced the activity of the enzyme arginase and proliferation of cancer cells (p < 0.0001). The extract also showed no cytotoxicity in macrophages in concentrations between 12.5; 25 and 50 mg/mL (p < 0.0001). The results indicated that the extract of C. articulatus L. exerts antiproliferative activity (p < 0.0001) with low toxicity on healthy cells in experimental models in vitro.

Editora Direitos para esta edição cedidos à Atena Editora pelos autores. Open access publication by Atena Editora Todo o conteúdo deste livro está licenciado sob uma Licença de Atribuição Creative Commons. Atribuição-Não-Comercial-NãoDerivativos 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0). O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores, inclusive não representam necessariamente a posição oficial da Atena Editora. Permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores, mas sem a possibilidade de alterála de nenhuma forma ou utilizá-la para fins comerciais. Todos os manuscritos foram previamente submetidos à avaliação cega pelos pares, membros do Conselho Editorial desta Editora, tendo sido aprovados para a publicação com base em critérios de neutralidade e imparcialidade acadêmica.A Atena Editora é comprometida em garantir a integridade editorial em todas as etapas do processo de publicação, evitando plágio, dados ou resultados fraudulentos e impedindo que interesses financeiros comprometam os padrões éticos da publicação. Situações suspeitas de má conduta científica serão investigadas sob o mais alto padrão de rigor acadêmico e ético. Conselho Editorial Ciências Agrárias e Multidisciplinar

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No abstract

This study investigated a nutritional and mineral composition of the plant Cyperus articulatus var. nodosus, better known as priprioca. Priprioca was obtained in the Tabocal Community, Santarém, Pará, Brazil. 100mg of priprioca rhizomes were washed with 2% hypochlorite solution. These were dried in an oven at 40oC. The rhizomes were then ground to obtain a powder for analysis of the proximate and mineral composition. As a result, fiber, protein, carbohydrate and low lipid contents were found. Regarding minerals, higher levels of iron (118.5mg/100g), zinc (58.25mg/100g) were found, followed by potassium (50.6mg/100g). The results indicate that mineral values are valuable.