As cadeias de valor que compõem a agricultura familiar constituem várias atividades econômicas relevantes para a economia brasileira. Dentre elas, destaca-se o setor fumageiro não só pelo aspecto econômico, mas também pela maior atenção para sustentabilidade do processo produtivo do tabaco, no qual é utilizado lenha para a secagem das folhas. O objetivo desse trabalho foi realizar um diagnóstico da produção e consumo madeireiro de produtores de tabaco na região sul do Brasil. A metodologia aplicada baseou-se no inventário das florestas dos produtores e informações de consumo de lenha no processo de secagem do tabaco de 7 regiões específicas do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Foi estimado que a área de produção florestal familiar foi 116.009 ha e o consumo anual de lenha foi de 3.293.755 m³. Em todas as regiões os cenários de produção e consumo de lenha apresentou rendimento volumétrico sustentado. A produção florestal familiar garante a suficiência energética para a cadeia de valor do tabaco Virgínia no sul do Brasil. Palavras-chave: Eucalyptus; lenha para secagem do tabaco; sustentabilidade volumétrica. Use of renewable energy in a family farm production chain ABSTRACT: The value chains that make up family farming constitute several economic activities that are relevant to the Brazilian economy. Among them, the tobacco sector stands out, not only because of the economic aspect, but also because of the greater attention paid to the sustainability of the tobacco production process, in which firewood is used to dry the leaves. The objective of this work was to carry out a diagnosis of the production and consumption of wood by tobacco producers in the southern region of Brazil. The applied methodology was based on an inventory of the producers' forests and information on firewood consumption in the tobacco drying process in 7 specific regions of Rio Grande do Sul, Santa Catarina and Paraná. It was estimated that the family forest production area was 116,009 ha and the annual firewood consumption was 3,293,755 m³. In all regions, firewood production and consumption scenarios presented sustained volumetric yield. Family forest production ensures energy sufficiency for the Virginia tobacco value chain in southern Brazil. Keywords: Eucalyptus; firewood for drying tobacco volumetric sustainability.
Due to globalization, market evolution, and technological implementations, the production chains have been improving, becoming essential for the consolidation of several products in the market, including charcoal, used as a renewable energy source. Thus, the objective of this work was to characterize the structure of this chain, from the qualitative and quantitative perspective, in the municipalities of the Valleys of Caí and Taquari and the interaction between the actors involved. The methodology was based on the division of the chain into macrosegments, with socioeconomic units of production characterized by the application of questionnaires. As a result, it was verified the presence of the production macrosegment (nursery and reforestation sectors), industrialization (charcoal production and packaging sectors), and commercialization (packaging sector), formed by family units. The packaging segment has outsourced manpower and more technology than the others. It was evidenced that a single socioeconomic unit of production can be part of more than one macrosegment or segment and, allied to this, in general, it is possible to perceive the characterization of a long chain of production. It appears that only 3.8% of charcoal producers also pack and sell their products, the remainder (96.2%) sell their production to packers who standardize the product, making the sale to the final consumer directly or indirectly.
Entende-se por setor forestal o conjunto de atividades produtivas primárias e secundárias, que exploram, conservam, manejam e renovam e ou implantam forestas, bem como utilizam a madeira como principal insumo na transformação industrial. A cadeia produtiva do setor forestal desencadeia mudanças na economia regional devido ao processo de produção e transformação da matéria-prima. Dessa forma, objetivou-se esclarecer e apontar a dinâmica socioeconômica do municipio de Encruzilhada do Sul, relacionando estas informações com o desenvolvimento do setor forestal, baseado principamente no Valor Bruto da Produção Florestal e Indicadores Socioeconomicos. O levantamento de dados foi realizado por meio de pesquisa em literatura especializada, assim como em plataformas de instituições de pesquisa, objetivando obter informações com agentes restritos à região de estudo. Foi possível observar um incremento na produção de madeira, excetuando-se os anos de 2008/2009, devido à crise mundial que afetou especialmente o âmbito das exportações. O setor forestal é responsável por grande parte dos estabelecimentos e vínculos empregatícios locais. Os índices socioeconômicos de Encruzilhada do Sul foram impactados positivamente ao longo do período estudado, como resultado da absorção de mão de obra, geração de empregos e aumento do poder aquisitivo, oriundos do setor forestal, o que infuenciou positivamente na qualidade de vida dos moradores do município, tornando o setor forestal um importante vetor de desenvolvimento local/regional.
No Brasil, o carvão vegetal tem dois principais usos: o industrial, na produção de ferro-gusa e aço e, o doméstico. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do carvão vegetal para uso doméstico na região Central do Rio Grande do Sul, Brasil, visto que o Estado não possui normativas que intervenham nesse aspecto. Para isso, foram coletadas cinco marcas comercializadas em três municípios da região e analisadas suas propriedades físico-químicas. Os valores médios das amostras analisadas apresentaram teor de umidade de 5,21%, teor de voláteis de 26,11%, carbono fixo de 70,85% e teor de cinzas de 2,98%. Apesar da falta de informações e padronização em algumas embalagens, todas possuíam registros em órgãos ambientais federais e/ou estaduais. Conclui-se que a qualidade do carvão vegetal comercializado na região é baixa.
A Acacia mearnsii (acácia-negra) é uma espécie em destaque no Rio Grande do Sul (RS), devido às suas diversas finalidades, tanto pelo fornecimento de tanino, como para celulose e energia. Porém, mesmo sendo uma espécie importante economicamente, não se tem trabalhos que relatem a realidade do setor. Dessa forma, o objetivo desse artigo foi identificar a disponibilidade da matéria-prima de acácia-negra nos principais municípios produtores do Estado do Rio Grande do Sul, associada à demanda de mercado, a fim de que se possa obter um resultado que auxilie no planejamento do setor para os anos futuros. Para tanto, foram utilizadas técnicas de sensoriamento remoto para quantificar a área plantada e dados da bibliografia para gerar os cenários de oferta e demanda. Nos resultados, obteve-se um total de 34.211 hectares de acácia-negra mapeados durante o ano de 2016/2017, valor este bem inferior ao disponibilizado pelo órgão ambiental de 51.231,55 hectares. Além disso, objetivando mensurar e caracterizar a demanda e oferta de acácia-negra, foi possível estimar que a produção atualmente atende poucos anos de demanda da matéria-prima (madeira e casca), se considerada a estagnação do plantio atual. Há necessidade de maiores incentivos, fomento florestal, manutenção de um preço mínimo e flexibilização nas regras de licenciamento, para se evitar um futuro colapso no mercado.
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