O objetivo deste estudo consistiu na avaliação de sistemas de irrigação por gotejamento com aplicação de água limpa e água residuária de processamento de mandioca com diferentes concentrações de sólidos suspensos. O experimento foi instalado em uma agroindústria no município de Terra Roxa-PR, sendo montados 12 sistemas. O delineamento experimental foi um fatorial 4 x 3 x 2 considerando-se como fatores: tipo de água aplicada (água limpa e água residuária de processamento de mandioca com 03 concentrações distintas de sólidos suspensos), carga hidráulica (1,5; 2,0 e 2,5 m) e metodologia de coleta (Keller e Karmeli e Denículi), totalizando 24 tratamentos com 30 repetições cada. Previamente foi realizada uma caracterização físico-química da água residuária nas diferentes concentrações de sólidos suspensos para verificar o risco de entupimento das mesmas. A partir dos dados de vazão coletados determinou-se o coeficiente de uniformidade de distribuição (CUD). A concentração de sólidos suspensos presente na água residuária afetou os valores, sendo que com o aumento destes houve pequeno decréscimo na vazão. Os valores de CUD variaram entre duas classificações, sendo dois tratamentos classificados como uma irrigação boa e 22 tratamentos apresentaram valores excelentes.
A codigestão anaeróbia consiste na mistura de dois ou mais substratos com características complementares, tendo como vantagens maior rendimento de metano e elevada remoção de matéria orgânica. Este estudo objetivou quantificar e monitorar o comportamento da produção de metano e remoção de sólidos voláteis (SV) a partir da codigestão anaeróbia individual da manipueira e do efluente da linha vermelha do abate de bovinos com glicerol residual da produção de biodiesel. Os reatores com 1,6 L de volume de trabalho foram operados em batelada com tempo de retenção hidráulica (TRH) de 21 dias. Para quantificar a produção de metano, utilizou-se um gasômetro baseado no princípio de deslocamento de volume de solução de NaOH pelo gás. A maior produtividade de metano e eficiência de remoção de SV foram obtidas na codigestão anaeróbia da manipueira + glicerol com 0,17 ± 0,11 L metano L-1 reator d-1 e 68 ± 1%, respectivamente. Na digestão anaeróbia do efluente da linha vermelha + glicerol a produtividade de metano foi 55% superior ao respectivo tratamento controle (sem adição de glicerol), mas neste tratamento observou-se a menor eficiência de remoção de SV entre todos os ensaios. O uso do glicerol residual como cosubstrato aumentou a taxa de produção de metano, possibilitando a redução dos custos de produção deste biocombustível e mitigação dos impactos ambientais.
RESUMOA suinocultura e os setores ligados à Mandiocultura são atividades que vem ganhando destaque no agronegócio brasileiro, acentuando sua participação nos impactos provocados ao ambiente, uma das alternativas para minimizar os efeitos causados é a digestão anaeróbia, que além de remover a carga orgânica produz o biogás. O objetivo deste estudo consistiu na digestão anaeróbia de efluente de fecularia e de suinocultura, ambos associados com glicerol bruto derivado da produção de biodiesel e o efeito desta associação sobre a remoção de sólidos totais (ST) e voláteis (SV) e produção de metano. O tempo de retenção hidráulica (TRH) foi de 21 dias, com temperaturas na faixa mesófila. O inoculo utilizado foi o lodo procedente de um reator contínuo destinado à digestão anaeróbia de dejeto suíno. A adição de glicerol bruto no efluente de fecularia aumentou em 94%, a produção de metano, já para o efluente de suinocultura a maior produção de metano ocorreu no efluente sem adição de glicerol. A redução de ST e SV foi maior com a adição de glicerol, para o efluente de
The progression of the organic loading rate (OLR) up to a certain limit increases biogas production. The limit and operation range vary according to the configuration of the reactor and are associated with other variables that generate different results with respect to biogas yield (BY) and biogas productiveness (BP). The aim of this study was to investigate the effect of the OLR on the BY and BP from swine manure in continuous stirred tank reactors (CSTRs) and upflow anaerobic sludge blanket reactors (UASBs). In the assay with the CSTR, the best operational condition was at an OLR of 0.7 gVS add L −1 reactor d −1 and a hydraulic retention time (HRT) of 18 days. At this operational condition, 0.8 LN biogas gVS add −1 of BY and 0.6 LN biogas L −1 reactor d −1 of BP were obtained. In the assay with the UASB, the best operational condition was at an OLR of 2.2 gVS add L −1 reactor d −1 and an HRT of two days, and 0.7 LN biogas gvs add −1 of BY and 1.6 LN biogas L −1 reactor d −1 of BP were obtained. The results demonstrate the effects of OLR changes on the biogas production in the CSTR and UASB, avoiding the underutilization or overloading of such equipment and enabling collaboration in projects for power generation from biogas in swine farms.
Resumo: O trabalho teve por objetivo avaliar a eficiência de remoção de sólidos e quantificar a proteína microbiana em biomassa residual proveniente de um biodigestor utilizado no tratamento de efluente de mandioca.Avaliou-se o efluente na entrada e na saída para determinar sua eficiência e apenas o da saída do biodigestor para a quantificação de proteína microbiana. O teor proteico total na biomassa seca foi determinado pelo método de Kjeldahl, adotando-se o fator de 6,25 para a conversão a partir dos teores de nitrogênio total. Determinou-se a massa seca e quantificou-se o teor de proteína presente na mesma. Houve remoção de turbidez, sólidos totais e sólidos voláteis de 73,97, 64,37 e 76,04%, respectivamente. A massa seca média foi de 2,1 kg.m 3 , com cerca de 54,73% de proteína bruta. Considerando a vazão de efluentes média da amidonaria de 90 m 3 . h -1 , estima-se uma produção de proteína bruta média de 124 kg.h -1 . Com os resultados obtidos, pode-se visar o aperfeiçoamento e otimização do processo para produção de proteína unicelular com qualidade alimentícia. Palavras-chave: Biomassa residual, sólidos voláteis, teor proteico.Abstract: This study aimed at evaluating the efficiency of solids removal and quantifying microbial protein in residual biomass from a digester used to treat cassava effluent. The effluent was evaluated in the inlet and outlet to determine its effectiveness, but, in order to measure microbial protein, only the digester output was used. The total protein content in dry biomass was determined by Kjeldahl method, adopting the factor of 6.25 for the conversion from the total nitrogen. Was determined dry weight and quantified the protein content present in the same. Turbidity, total solids and volatile solids were removed in 73.97, 64.37 and 76.04%, respectively. The average dry weight was 2.1 kg m 3 with almost 54.73% crude protein. The average effluent flow of cassava was considered as 90 m 3 h -1 ; thus, average crude protein production was estimated in 124 kg h -1 . According to the obtained results, the improvement and optimization of the process are aimed to produce a single-cell protein with food quality.According to the obtained results, it is aimed both improvement and optimization of the process for single-cell protein production with food quality in future trials.
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