O trabalho teve como objetivo definir intervalos de referência para valores de metabólitos energéticos, proteicos e enzimáticos em ovinos. Os dados utilizados foram oriundos de vários experimentos realizados entre 2006 e 2018, em diversas instituições de ensino superior e pesquisa. Foi utilizado banco de dados diversificado com observações de ovinos de diferentes raças, genótipos, idades e categorias fisiológicas, criados em diferentes sistemas de manejo. Todos os animais utilizados eram saudáveis e dados de animais que apresentaram quaisquer manifestações clínicas foram descartados. Para determinar o perfil metabólico energético foram obtidos dados de glicose, colesterol, triglicerídeos, frutosamina, HDL (lipoproteína de alta densidade), LDL (lipoproteína de baixa densidade) e VLDL (lipoproteína de muito baixa densidade); para o perfil proteico, dados de proteínas totais, ácido úrico, ureia, albumina e creatinina; e para o enzimático, dados de AST (aspartato aminotransferase), GGT (gama glutamil transferase) e FA (fosfatase alcalina). As análises laboratoriais foram realizadas nos aparelhos Analisador bioquímico semiautomático modelo BIO - 2000 da marca Bioplus© e Analisador automático de bioquímica modelo PKL-125 da marca MHLab®. Para a estimativa e determinação dos valores de referência, foi utilizado programa RefVal 4.11, sendo os valores outliers removidos da avaliação. Após a determinação dos valores de referência comparou-se os dados obtidos com tabelas internacionais estabelecidas na literatura, sendo possível observar que os intervalos encontrados neste trabalho foram mais amplos, abrangendo melhor resultados obtidos em experimentos realizados no Brasil.

Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de níveis crescentes de volumoso extrusado (Urochloa brizantha cv Marandu) em substituição à silagem de milho sobre o consumo, digestibilidade, comportamento ingestivo e metabólitos sanguíneos em ovelhas. Foram utilizadas 20 ovelhas da raça Santa Inês com idade superior a três anos e peso corporal médio de 55,8 kg. Foi realizado um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições, sendo os resultados submetidos ao estudo de regressão (P<0,05). Os tratamentos utilizados foram diferentes níveis de inclusão do volumoso extrusado comercial Foragge® 65% (F, Nuttrata Nutrição Animal©, Itumbiara-GO, Brasil) em substituição à silagem de milho (S), sendo: 20% de Foragge® e 80% de silagem de milho (20%F:80%S); 40% de Foragge® e 60% de silagem de milho (40%F:60%S); 60% de Foragge® e 40% de silagem de milho (60%F:40%S) e 80% de Foragge® e 20% de silagem de milho (80%F:20%S). Os animais foram mantidos em gaiolas metabólicas individuais, dispostas de comedouros, saleiro e bebedouros. Realizou-se estudo de digestibilidade, permitindo avaliar o consumo de matéria seca (CMS), digestibilidade, comportamento ingestivo e metabólitos sanguíneos. O CMS apresentou resposta linear positiva à inclusão do volumoso extrusado, assim com o consumo de água, peso das fezes e eficiência de ingestão, ruminação e mastigação, sem alterar a digestibilidade. Os níveis de ureia sanguínea apresentaram resposta quadrática à inclusão do volumoso extrusado. Conclui-se que a substituição parcial da silagem de milho pelo Foragge® em até 80% é recomendada, não observando-se distúrbios metabólicos ou alterações negativas na digestibilidade da matéria seca e elevação do consumo.

Objetivou-se avaliar a digestibilidade da matéria seca, consumo e perfil metabólico de borregas alimentadas com leveduras vivas e inativadas na ração. Foram utilizados vinte animais mestiços com peso médio de 37,3kg. Os alimentos foram fornecidos duas vezes ao dia e pesados e amostrados diariamente, também foram amostradas as sobras e as fezes na matéria natural. Foi mensurada a quantidade de urina excretada bem como sua densidade. Todas as coletas sanguíneas foram realizadas de manhã com animais em jejum. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições. Foram submetidos à análise variância e as médias dos tratamentos comparadas pelo teste SNK com nível de significância de 5% para o erro tipo I. Foi considerada tendência significativa o P valor maior que 0,05 e menor que 0,10. Avaliou-se os seguintes tratamentos: Milk Sacc X® (levedura ativa), Active Flora® (levedura viva mais levedura inativada) e Rúmen Yeast® (levedura inativa). Não houve diferença entre tratamentos para CMS e DMS, assim como para as demais variáveis analisadas com exceção do escore fecal, que apresentou tendência significativa (P=0,0682), cujos tratamentos Active Flora® e Rúmen Yeast® foram ideais para a espécie. Nenhum tratamento apresentou diferença estatística para as variáveis metabólicos sanguíneos. Porém, houve efeito quadrático para horário de avaliação para a concentração de glicose sanguínea. A inclusão de leveduras vivas ou inativadas na dieta para borregas não influencia na digestibilidade da dieta, no consumo de matéria seca dos animais e também não altera o perfil metabólico dos mesmos.

Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação com dois níveis de concentrado na dieta de ovelhas no terço final da gestação sobre como afetam o consumo de matéria seca e metabólitos sanguíneos. Os experimentos foram realizados em 41 ovelhas com peso médio de 64,2 kg. Os animais foram alojados em baias onde os tratamentos consistiam em dois níveis de concentrado como suplemento, distribuídos inteiramente ao acaso com medidas repetidas ao tempo (de acordo com a previsão de parto dos animais). A dieta foi composta por silagem de milho e concentrado na forma de suplemento, ofertada às 08:00 e 16:00 horas, sendo fornecidas ao animal de forma a obter 10% de sobras do total ofertado de ração. As médias dos tratamentos foram avaliadas pelo teste de Tukey ao nível de significância de 5%. Para as avaliações do período utilizou-se estudo de regressão ao nível de significância de 5%. Dentre as variáveis analisadas, o consumo de matéria seca aumentou ao longo de todo o período experimental. Com relação aos metabólitos energéticos houve diferença apenas para o período analisado com aumento do LDL. Em relação às enzimas de atividade hepática, somente a aspartato amino transferase sofreu influência do período de avaliação. Sobre os metabólitos proteicos, ureia, creatinina e albumina sofreram efeito de redução ao longo do período experimental. A suplementação de ovelhas gestantes no terço final da gestação foi eficiente em melhorar o consumo no terço final da prenhez, sem causar danos metabólicos aos animais.

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de fontes lipídicas com diferentes sítios de degradação sobre o perfil metabólico de ovelhas gestantes. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Uberlândia, na Fazenda Experimental Capim Branco, durante os meses de agosto a novembro de 2015, tendo 90 dias de duração. Foram utilizadas 24 ovelhas gestantes com peso corporal médio de 50,8±0,7 kg e idade aproximada de 12±1 meses. Os animais foram divididos em três tratamentos: Controle, Nutrigordura® e Caroço de Algodão. O volumoso utilizado foi a silagem de milho, e a relação volumoso:concentrado foi de 60:40 (na matéria seca). As coletas de sangue para determinação dos metabólitos proteicos, energéticos e hepáticos foram feitas a cada 15 dias e as análises da concentração de betahidroxibutirato (BHB) foram feitas aos 120, 135 e 140 dias de gestação. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com medidas repetidas ao tempo. Houve diferença estatística no perfil metabólico energético das ovelhas entre os tratamentos para lipoproteína de alta densidade (HDL) e betahidroxibutirato (BHB) no pré-parto. Para o colesterol e lipoproteína de baixa densidade (LDL) houve interação entre tratamento e período. Não houve diferenças significativas para os metabólitos hepáticos em função dos tratamentos, apenas para o período. Em relação ao metabolismo proteico, houve interação para a variável ácido úrico. A suplementação lipídica com diferentes perfis de degradação foi eficiente em manter o metabolismo energético, hepático e proteico dos animais alterando a concentração de alguns metabólitos no sangue durante os terços médio e final da gestação.

PARÂMETROS NUTRICIONAIS E METABÓLICOS DE BORREGAS ALIMENTADAS COM LEVEDURAS NA RAÇÃO CONTENDO ENZIMA FIBROLÍTICA R es umoObjetivou-se avaliar a digestibilidade da matéria seca, consumo e perfil metabólico de borregas alimentadas com leveduras vivas e inativadas na ração contendo enzima fibrolítica. Foram utilizados vinte animais mestiços com peso médio de 33,4kg e idade média de seis meses, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram nas leveduras: Controle (sem levedura), Milk Sacc X ® (levedura ativa), Active Flora ® (levedura viva mais levedura inativada) e Rúmen Yeast ® (levedura inativa). Foi realizada à análise variância e teste SNK com nível de significância de 5% para o erro tipo I. Não houve diferença entre tratamentos para consumo de matéria seca com uso ou não de levedura na dieta (P>0,05). Houve tendência significativa (P=0,0596) para a digestibilidade da matéria seca sendo superior para com o tratamento sem inclusão de leveduras. Para os metabólitos sanguíneos houve tendência significativa (P=0,0705) sendo o Milk Sacc ® superior aos demais tratamentos para concentração de proteínas totais. Além disso, houve diferença estatística (P<0,05) para concentração de ureia cujos tratamentos controle e Active Flora ® foram superiores aos demais. A inclusão de leveduras vivas ou inativadas na dieta para borregas contendo enzima fibrolítica diminui a digestibilidade da dieta, sem afetar o consumo de matéria seca, além disso, aumenta teores de ureia e proteínas totais sem causar prejuízos hepáticos ou renais as borregas.Pa la vr as-cha ve

Lysine and methionine are the most limiting amino acids for ruminants; their inclusion in the free form is not effective, since they are quickly degraded by ruminal microorganisms, making the fulfillment of the requirements of metabolizable protein difficult. The objective of this study was to evaluate the effects of including different levels of lysine and methionine, protected from ruminal degradation, in the diet of lambs; more specifically, their effects on intake, digestibility, nitrogen balance and ingestive behavior. The experiment was conducted at the Experimental Farm Capim Branco, Federal University of Uberlândia, from September to October 2016. Five 1/2 Dorper x 1/2 Santa Inês lambs, at approximately eight months of age and an average weight of 50 kg, were distributed in a 5x5 Latin square design, with five treatments and five replicates. The treatments consisted of different levels (0 g, 8 g, 16 g, 24 g and 32 g) of lysine and methionine added to the diet, protected from ruminal degradation (MicroPEARLS LM ®). The feed was composed of corn silage and concentrate (30V: 70C), offered twice daily at 08h00 and 16h00. The experiment lasted 75 days and was divided into five phases. Each phase lasted 15 days, with 10 days for adaptation of the animals and five days of data collection. The animals were kept in individual metabolic cages, with a feeder, drinker and salt shaker. A digestibility assay was performed to determine the consumption and apparent digestibility coefficients of dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber and acid (NDF/NDA). Urine volume and density, stool weight and fecal score, nitrogen balance and ingestive behavior were recorded. In relation to metabolic and body weight, DM intake (kg day -1 ) presented a positive linear response with the inclusion of amino acids, as well as the CP intake, NDF intake, ingested nitrogen and nitrogen balance, which were positive in all treatments. There was no difference (P < 0.05) in the digestibility coefficients of DM, CP and NDF. Water consumption was high in all treatments, but did not differ by treatment (P > 0.05). Ingestive behavior was not influenced (P > 0.05). The inclusion of up to 32 g of protected lysine and methionine increases DM and nutrient intake, without negatively affecting digestibility. The high CP intake induced an increase in the urinary nitrogen excretion, and consequently, an increase in the energy expenditure. ResumoLisina e metionina são os aminoácidos mais limitantes para ruminantes. Sua inclusão na forma livre não é eficaz, visto que os microrganismos ruminais os degradam rapidamente, dificultando o atendimento das exigências de proteína metabolizável. Objetivou-se avaliar a inclusão de diferentes teores de lisina e metionina protegidos da degradação ruminal na ração de borregas, sobre o consumo, digestibilidade, balanço de nitrogênio e comportamento ingestivo. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental Capim Branco, da Universidade Federal de Uberlândia, no período de setembro à outubro de 2016. ...

The objective was to evaluate effects of extruded soybean hulls as replacement for corn silage. Twenty animals with an average weight of 57.00kg were used. The treatments consisted different levels inclusion the extruded roughage to replace the silage. A completely randomized design was used. There was negative linear response for dry matter intake, weight of feces in dry matter, efficiency ingestion, chewing and rumination and urea. Dry matter digestibility showed a quadratic response. The time spent in chewing and rumination increased with the addition of corn silage. The replacement of corn silage by extruded roughage can be performed in up to 80% without causing any deleterious effects to adult sheep.