The objective of this work was to conduct a research on the banana consumption preference in the city of Cruz das Almas, Bahia. The results showed that 94 people were female, 82 males and 10 did not report, totaling 186 respondents. Regarding banana consumption, 44.0% reported consuming the fruit daily because of its nutritional value (29.0%). The attribute obtained 45.0%, being the preference for the cultivar Prata (51.0%). A percentage of 46.0% was observed for in natura consumption. The largest purchase site was in free markets with 59.0%. With this, the banana consumers preferences allow to establish strategies for the development of new cultivars.

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RESUMO: Foram avaliados o efeito do ácido salicílico (AS) no controle do Cowpea aphid-borne mosaic virus (CABMV), vírus que induz o endurecimento dos frutos do maracujazeiro (EFM), e a sua influência na expressão dos sintomas e na ativação das enzimas peroxidase e polifenoloxidase. O experimento foi delineado e conduzido de forma inteiramente casualizada. Os tratamentos consistiram em AS (2,5 mM) e controle (etanol 10%), aplicados 12 horas antes da inoculação mecânica do CABMV, agente causal do EFM no Brasil. Um experimento similar foi conduzido sob as mesmas condições, porém, quatro aplicações do AS foram realizadas semanalmente após a inoculação mecânica do CABMV. Em ambos os experimentos a avaliação da severidade da doença foi realizada empregando escala de notas que variaram de 0 a 3. Para avaliar a atividade das enzimas peroxidase e polifenoloxidase, as plantas foram tratadas (AS e controle) e, após 12 horas, inoculadas com o isolado de CABMV. Foram realizadas amostragens foliares 0, 12, 24 e 48 horas após os tratamentos (HAT), que foram processadas e analisadas em espectrofotômetro para a constatação da ativação da peroxidase e polifenoloxidase. Aos 30 dias após a inoculação (DAI), o AS aplicado uma única vez promoveu redução da severidade de 57,1%, quando comparado com o controle. Nas plantas submetidas às aplicações semanais de AS foi constatada a redução significativa da expressão dos sintomas aos 45 DAI. Nos ensaios bioquímicos foi observado aumento significativo de peroxidase nos intervalos de 12 horas (DAI)/24 horas (HAT). Para polifenoloxidase foi observado um aumento significativo de sua atividade nos intervalos de 24 horas (DAI)/48 horas (HAT). Sugere-se que o AS pode representar uma ferramenta adicional no manejo do EFM.

The objective of this study was to gain a deeper understanding of the morphoanatomical and histochemical structures that compose the nectary of pistillate flowers (female), which are involved in the female fertility of banana plants belonging to the ‘Cavendish’ subgroup. The diploid Calcutta 4 and the Grand Naine cultivar were used for the assessment. Five stages of floral development were proposed. Pistillate flower nectaries were subjected to morphological characterization, morphoanatomy, and histochemical tests (phenolic compounds, proteins, and lipids). Morphoanatomical analysis revealed a greater presence of narrow nectariferous ducts and more developed pluristratified papillae in Calcutta 4. In contrast, Grand Naine displayed cell disintegration in nectariferous ducts and pluristratified papillae, absent transmitting tissue, and greater amounts of vascular bundles at anthesis. However, Calcutta 4 displayed no changes in the nectariferous duct at any of the stages. An association was found between phenolic compounds and lipids in vacuoles adjacent to the vascular bundles, with greater amounts found in Grand Naine. The localization of phenolic compounds may suggest that these compounds play a role in nectar secretion or the oxidation of the nectary region, ultimately limiting the growth and passage of the pollen tube and preventing ovule fertilization.

Considering there is no illustrated scale of the principle anomalies observed for banana seeds, the objective of this guide is to cover in detail, for the first time, the categories to classify the most common types of anomalies observed in banana embryos and seeds, as well as in vitro embryo rescue and culture, taking into account the experience acquired by the banana breeding program at Embrapa in Brazil. Four classes to classify the seeds were proposed and with regards to classifying the embryos, eight classes were established.

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O objetivo do estudo foi avaliar a interação com a escarificação mecânica e o efeito de diferentes concentrações de ácido salicílico na emergência de plântulas de Leucena. Foi utilizado um delineamento experimental inteiramente casualizado com esquema fatorial 2 x 6 (escarificação x concentração de ácido salicílico) constituído por quatro repetições contendo 25 sementes cada. As sementes foram obtidas da empresa Bom Cultivo e posteriormente submetidas a dois tratamentos de combinação com escarificação mecânica (presença e ausência) e diferentes concentrações de ácido salicílico. Após o procedimento da escarificação, as sementes foram imersas em solução de ácido salicílico diluído com água destilada em diferentes concentrações (0,0; 2,5; 5,0; 7,5; 10,0 e 12,5 mg.L-1 ) durante 24 horas. As variáveis analisadas foram: Emergência de Primeira Contagem (%); Emergência Total (%); Dias Iniciais de Emergência; Tempo Médio de Emergência (dias) e Índice de Velocidade de Emergência. A Emergência de Primeira Contagem foi realizada aos 15 dias após a semeadura e não apresentou emergência. Já aos 60 dias, os tratamentos com escarificação mecânica submetidas ao ácido salicílico apresentaram efeitos significativos para a emergência com o tratamento de 10,0 mg.L-1 promovendo maior percentagem (57%). Para o Tempo Médio de Emergência, não houve diferença significativa entre os tratamentos; o Índice de Velocidade de Emergência obteve maior valor no tratamento com 7,5 mg.L-1 de ácido salicílico (0,43). Dessa forma, sugere-se que aplicação exógena de ácido salicílico de 5,0; 7,5; 10,0 e 12,5 mg.L-1 de ácido salicílico seja uma alternativa promissora para a produção de plântulas de Leucena em associação com a escarificação mecânica.

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