Tiivistelmä Tieto-ja viestintätekniikan (TVT) monipuolinen käyttö on olennainen osa tulevien kemian aineenopettajien koulutusta Helsingin yliopistossa. Kemian aineenopettajakoulutusyksikön tavoitteena on kouluttaa osaavia tutkivia ja yhteisöllisiä opettajia tulevaisuuden kouluihin. Tuleville kemian opettajille pyritään läpi koko koulutuksen kehittämään hyvät TVT-taidot sekä taitoa käyttää digitaalisia opetusvälineitä ja ohjelmia osaavasti ja ennakkoluulottomasti omassa opetuksessaan kemian opetussuunnitelman perusteiden tavoitteiden mukaisesti. Teknologis-pedagogisen sisältötiedon (TPCK) sekä tieto-ja viestintätekniikan mahdollisuuksien ja haasteiden esille tuominen ovat tärkeä osa tulevien kemian opettajien koulutusta. Tämä artikkeli esittelee Kemian o p e t t a j a n k o u l u t u s y k s i k ö s s ä l a a d i t u n T V T -s t r a t e g i a n j a p o h t i i s e n s o v e l t u v u u t t a k e m i a n aineenopettajakoulutukseen. Lisäksi esitellään esimerkin avulla, miten strategian käytännön toteutuksen vaikutusta kemian aineenopettajaopiskelijoiden tietoihin ja taitoihin on seurattu. Sen mukaan suunnitelmallinen TVT-strategiaan pohjautuva opetus näyttäisi edistävän monipuolisesti kemian opettajaksi opiskelevien TVT-taitoja. Erityisesti opiskelijat kokivat oppineensa simulaatiosovelluksia kemian käsitteiden ja ilmiöiden opettamiseen sekä relevantteja ohjelmia materiaalien ja ideoiden jakamiseen. Kurssien jälkeen opiskelijat arvioivat TVT-taitonsa erityisen vahvoiksi sähköisten oppimisalustojen, yhteisöllisen tekstinkäsittelyn, ja kemian opetusmateriaalien etsimisen suhteen. Tässä esiteltyä TVT-strategiaa ollaan tutkimuspohjaisesti kehittämässä ja suuntaamassa kemian oppimisen ja opetuksen kannalta tärkeisiin tulevaisuuden taitoihin sekä osaamisalueisiin.
Artikkelissa esitellään uudenlainen, tuleville aineenopettajille yhteisöllisesti ja tutkimuspohjaisesti kehitetty kurssi Helsingin yliopiston matemaattis-luonnontieteellisessä tiedekunnassa. Kurssin käytännön toteutuksesta on vastannut Kemian opettajankoulutusyksikkö kemian laitoksella. Sen päätavoitteena on aineenopettajaopiskelijoiden, aineenopettajien ja yritysten välisen yhteistyön kautta edistää matemaattis-luonnontieteellisten aineiden opetusta lähemmäs oppilaan arkielämää ja tulevaisuutta sekä samalla lisätä oppilaan kiinnostusta matematiikan ja luonnontieteiden opiskelua kohtaan opetussuunnitelmien perusteiden mukaisesti. Yhteisöllinen oppiminen, eheyttävä opetus ja monipuoliset oppimisympäristöt toimivat kurssin teoreettisena viitekehyksenä. Artikkelissa tuodaan kurssikuvauksen ja esimerkkien lisäksi esille keinoja, miten opettajien ja yritysten välistä yhteistyötä voidaan edistää ja parantaa sekä tutkimustulosten että oppilailta ja yrityksiltä saadun palautteen perusteella. Kurssien aiheina ovat olleet metsä, kauppa sekä kiertotalous.
Hollandaise sauce has been part of western gastronomy since 1593. Being both an emulsion and a foam, it is a good educational platform for heterophasic systems. Preparing Hollandaise sauce generally includes two phases: forming the foam and forming the emulsion. The sauce is a challenging product and fails easily. Improved preparation techniques have been introduced throughout history. This work combines food historical, scientific and educational perspectives to Hollandaise sauce and introduces an experimental setup to compare the quality of sauces prepared with different techniques.
During the 21 st century, new generations of both commercial board games and digital games have appeared, and in their wake, game-based learning has been extensively studied in recent years.There has also been some research on and development of card and board games for learning chemistry. Most of this research has been conducted in the field of regular and educational digital games. Many different classification, evaluation and assessment frameworks and tools are available for digital games. Few have been developed for card or board games, but many general rules for good educational games have been offered in research articles. Based on a literature review, a novel design and evaluation framework for card and board games for chemistry education on the lower secondary level has been developed. The aim of this framework is to help designers and teachers to design new educational card and board games, to support them in evaluating the viability of already existing chemistry-related educational games and instructing them in supporting student learning with a game.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.