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Dans le but de caractériser les pratiques d’alimentation des porcs dans les départements de l’Ouémé et du Plateau au Sud-Bénin, une enquête a été réalisée auprès de 151 éleveurs de porcs. Cette étude a permis d’identifier trois groupes d’éleveurs. Le groupe 1 (32,5 % des personnes enquêtées) était composé en majorité d’éleveurs sans instruction scolaire qui élevaient beaucoup plus la race locale. Dans le groupe 2 (49,6 % des enquêtés), les éleveurs avaient en majorité le niveau d’étude primaire ou secondaire. La quasi-totalité des éleveurs de ce groupe élevait des porcs de race améliorée. Le groupe 3 (17,9 % des enquêtés) était constitué majoritairement d’éleveurs sans instruction scolaire ou d’éleveurs ayant le niveau primaire. Ces éleveurs ont opté généralement pour l’élevage des races améliorées. Les éleveurs du groupe 2 élevaient majoritairement leurs animaux dans des enclos construits en dur (61,3 %) et en semi-dur (38,6 %). Ils les nourrissaient avec une ration formulée par eux-mêmes (86,7 %). Les restes de cuisine et les résidus agricoles, de même que les fourrages étaient davantage valorisés dans les groupes 1 (57,1 %) et 3 (55,6 %), où les éleveurs de porcs étaient principalement des agriculteurs. Cependant, l’utilisation d’aliments complets commerciaux était plus fréquente dans le groupe 3 (37,0 %) que dans le groupe 1. Les contraintes les plus fréquentes pour les trois groupes étaient le manque de disponibilité des aliments, l’augmentation du coût de ces aliments, et le manque de ressources financières. L’alimentation demeure une contrainte importante pour la productivité porcine au Bénin qui mérite d’être améliorée par la mise au point de formules alimentaires équilibrées selon chaque stade physiologique, et élaborée à partir des ressources alimentaires locales et bon marché.

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La caractérisation des systèmes d'élevage permet d'identifier la diversité des élevages afin d'élaborer des actions de développement. Le but de cette étude est de caractériser les types d'élevages de bovins de race Borgou dans la zone septentrionale du Bénin. La collecte des données a eu lieu dans 40 élevages dans l'Alibori, 24 dans l'Atacora et 84 dans le Borgou, de juin à décembre 2010. La procédure Proc corresp a été utilisée pour l'analyse factorielle des correspondances (AFC). Les Peulh représentent l'ethnie majoritaire des éleveurs (62,5 à 95,8%). Les élevages de type 1 se rencontrent dans les Communes de Pèrèrè, de Banikoara et chez un groupe d'éleveurs de Tchaourou. Ils sont des éleveurs professionnels ou des agriculteurs et font le plus souvent un élevage de prestige. Ils sont le plus souvent des Peulh ou des Gando. Dans le type 2, les éleveurs de bovins de Kèrou et du second groupe d'éleveurs de Tchaourou sont des éleveurs professionnels et secondairement des agriculteurs. Ils sont pour la plupart Peulh. Ils vendent du lait, des animaux de trait et des bovins de boucherie élevés en embouche herbagère sur pâturage naturel. Le type 3 concerne les éleveurs de bovins de Parakou qui ont la boucherie ou le commerce comme activité principale et qui produisent de la viande à travers l'engraissement des animaux. Ils sont Bariba ou Dendi. La caractérisation des trois types d'élevage permettra de proposer des actions de développement intégrées.