Probiotic can improve the condition of diabetes. Anthocyanins are potent antioxidant compounds. This study aims to analyze the effect of probiotic combination of Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophyllus in the form of yogurt with purple sweet potato (PSP) on blood glucose levels and lipid profiles (triglycerides, total cholesterol, LDL and HDL) ang MDA in streptozotocin-induced rats. This research with the pre-post test with control group design, using male white rats, Rattus norvegicus, Wistar strain. A total of 30 rats divided into 6 groups each consisting of 5 rats namely the negative control group K(-), diabetic control K(+), YP group was given plain yogurt 3 ml/200 grams of body weight, YU1 and YU2 groups were given purple sweet potato yogurt 3 ml/200 grams of body weight and 2 x 3 ml/200 grams of body weight. The results showed that the administration of purple sweet potato yogurt with Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophyllus isolates reduced blood glucose levels, triglycerides, total cholesterol, LDL and raised HDL levels, and decreased levels of malondialdehyde (MDA) in diabetic rats (p<0.05). Decreased blood glucose levels, triglycerides, total LDL cholesterol, and elevated HDL levels and decreased levels of malondialdehyde (MDA) were better in purple sweet potato yogurt than plain yogurt.
Kasus covid-19 di Indonesia terus meningkat. Salah satu pencegahan penularan covid-19 yaitu mencuci tangan dengan sabun atau hand sanitizer. Hand sanitizer di pasaran banyak mengandung antiseptik berupa bahan kimia sintetis yang dapat menimbulkan masalah kesehatan kulit, disamping harganya juga relatif mahal. Untuk itu perlu dikembangkan hand sanitizer berbahan alami yang aman, murah dan mudah dibuat dengan peralatan sederhana serta bernilai ekonomi. Beberapa bahan alami yang dapat digunakan dalam pembuatan hand sanitizer alami antara lain daun sirih, jeruk nipis, kulit jeruk, lidah buaya dan beberapa penelitian juga menyebutkan bahan alami seperti daun kemangi, bunga kecombrang, pelepah pisang, gaharu. Bahan alami tersebut mempunyai beberapa kandungan bahan aktif seperti saponin, tannin, flavonoid, asam sitrat, polifenol, alkaloid yang berfungsi sebagai antiseptic mampu membunuh organisme patoghen. Tujuan kegiatan adalah memberikan pengetahuan kepada masyarakat tentang hand sanitizer dan cara pembuatan hand sanitizer dengan bahan alami. serta aplikasi pembuatan hand sanitizer alami secara mendiri. Metode yang digunakan adalah penyuluhan/ ceramah/ penjelasan materi disertai diskusi dan demonstrasi pembuatan hand sanitizer. Hasil pengabdian kepada masyarakat ini adalah peningkatan pengetahuan peserta dari 80-90% jawaban benar menjadi 100 % dan 100 % peserta praktik membuat hand sanitizer alami, para peserta juga berkomitmen untuk menerapkan dan mengaplikasikan pembuatan hand sanitizer alami di tempat tinggal masing-masing menggunakan berbagai bahan dari tumbuhan yang mudah didapatkan di sekitar lingkungan tempat tinggal seperti sirih, lidah buaya dan jeruk nipis
Kanker kolorektal merupakan salah satu dari kejadian kanker tersering di Indonesia. Penyebab dari kanker kolorektal sendiri sampai saat ini belum diketahui secara pasti, tetapi banyak faktor risiko yang dipercaya dapat menyebabkan kanker kolorektal, salah satunya adalah jumlah asupan serat dari sumber makanan sehari-hari seperti sayur, buah, dan kacang-kacangan. Beberapa peneliti yang menemukan adanya korelasi signifikan terhadap diet dan kejadian kanker kolorektal berspekulasi bahwa makanan yang kita makan akan mempengaruhi keberagaman mikrobiota yang berada di dalam usus yang nantinya akan mempengaruhi proses terbentuknya kanker. Selain itu terdapat kecenderungan bahwa anak-anak jaman sekarang kurang menyukai sayuran dan lebih menyukai makanan instan yang rendah serat. Selain sebagai sumber serat, sayuran juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh. Kegiatan pengabdian masyarakat ini merupakan aplikasi dari health promotion dengan cara menginisiasi agar kurikulum sekolah dasar dapat terkandung materi terkait konsumsi sayuran, sehingga anak-anak didik menjadi terbiasa mengkonsumsi sumber serat terutama sayuran. Pengabdian kepada masyarakat ini berlokasi di empat sekolah di wilayah Kabupaten Sleman. Pemilihan sekolah didasarkan pada letak geografis dan kedekatan akses makanan siap saji. Kegiatan ini meliputi pengukuran pengetahuan tentang kanker kolon, tentang pentingnya konsumsi dan pola konsumsi sayuran pada siswa SD sasaran. Setelah itu diikuti dengan pemberian materi dalam bentuk audio-visual dan buku “Ayo Makan Sayuran”, kemudian dilakukan pengukuran peningkatan pengetahuan dan motivasi konsumsi sayuran pada siswa SD sasaran.
The samples used for serum electrolyte measurement should be analyzed immediately after being received in the laboratory within 1-2 hours to avoid an increase in the error of the results. Serum should be stored at 4°C for a period to prevent damage. The analyst should consider maximum delay time in the examination to maintain the serum's quality. This study compared the 2-hour and 3-hour delays in sodium (Na), potassium (K), and chlorine (Cl) tests. The method used in this study is an observational analysis with a cross-sectional study design. The samples in this study used 35 patient serum residues. The study was conducted in November 2020 with a continuous sampling technique. Electrolyte levels in the sample were measured by AVL 9180 Electrolyte Analyzer using Ion-Selective Electrode (ISE) method. The differences in electrolyte (Na, K, Cl) levels were analyzed by the Kruskal-Wallis Statistical test at a 95% confidence level. The results showed that the content of sodium, potassium, and chlorine were 0.719; 0.976; and 0.772. This study showed that there was no significant difference in the electrolyte content of sodium (Na), potassium (K), and chlorine (Cl) in the serum directly detected from the serum stored at 4°C for 2 hours and 3 hours. In conclusion, it is acceptable to postpone the serum test for 3 hours with various considerations.
Total protein describes the liver's ability to synthesize proteins and metabolize substances in the blood. Bovine serum can be used as a control material because the total protein analyte in bovine blood serum is almost identical to the analyte in human serum. The researchers intend to determine the homogeneity and stability of bovine serum with the addition of 7,5% ethylene glycol preservative after being stored for 12 weeks at -20°C as an alternative to control serum for total protein levels. This research used survey analytics using a one-group pretest-posttest research design. Data analysis used ISO 13528 2005 calculations. From the examination of the total protein level in the serum, the value of Xr – Yr = 0.23817, which is where the value meets the test criteria according to | Xr - Yr | <0.36, that is 0.23817 <0.91585. The total protein content of bovine serum was homogeneous and stable with the addition of 7.5% ethylene glycol stored at -20oC for 12 weeks.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.