Os nematoides do gênero Meloidogyne constituem um dos principais parasitas de plantas. Estes causam grandes prejuízos na produção agrícola em todo mundo. Em razão de seu difícil manejo faz-se necessário estudo de novas estratégias de controle. Portanto, objetivou-se avaliar a ação nematicida de extratos etanólicos da casca e da folha de marmelinho do cerrado, Cordiera sessilis, no controle de M. javanica. Os ensaios foram conduzidos em laboratório e em casa de vegetação utilizando o delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (casca: 100 mg L-1, 50 mg L-1, folha: 50 mg L-1, 25 mg L-1, 12,5 mg L-1) e seis repetições. No ensaio in vitro adicionou-se em um tubo de ensaio 16 mL dos extratos e 1 mL com 150 juvenis de segundo estádio de M. javanica e foram quantificados após 120 h. No ensaio in vivo em casa de vegetação mudas de tomateiro foram inoculadas com 5000 ovos de M. javanica e a seguir foi aplicada no colo da planta, 20 mL de cada extrato em intervalos de 15 dias até aos 60 dias. Com base nos resultados, pode-se concluir que em condições in vitro a concentração de 50 mg L-1 foi a melhor concentração causando 95% de mortalidade. Já no ensaio in vivo, os extratos da folha e da casca de marmelinho do cerrado nas concentrações de 50 mg L-1, apresentou os melhores resultados para redução de número de ovos e galhas de M. javanica, reduzindo em 25 e 16,67%, respectivamente.
O nematoide de galhas, Meloidogyne javanica, constitui-se num dos principais patógenos de diversas culturas agronômicas. O emprego de plantas nativas do Cerrado com propriedades nematicidas para o controle de fitonematoides apresenta-se como uma alternativa de controle. Assim, objetivou-se avaliar o efeito do extrato metanólico de sucupira (Pterodon emarginatus) sobre eclosão de juvenis de segundo estádio (J2) de M. javanica. O ensaio foi instalado em delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições, onde os tratamentos foram constituídos das seguintes concentrações do extrato de sucupira: 0; 12,5; 25; 50 e 100 mg L-1 e no tratamento controle acrescentou-se apenas água deionizada. Em tubos de ensaio foram adicionados uma suspenção de 1 mL contendo 200 ovos do nematoide e, em seguida, adicionou-se 1,5 mL de solução do extrato de sucupira nas respectivas concentrações. Os tubos de ensaio foram fechados com camada dupla de lenço de papel permeável e mantidos no escuro em incubadora do tipo B.O. D. a 25 ºC. A avaliação da taxa de eclosão dos J2 foi realizada após 168 h após a instalação do experimento. Os dados foram avaliados mediante análise qualitativa e quantitativa a 5% de probabilidade, utilizando o software Sisvar. O extrato de sucupira apresentou efeito positivo na inibição da eclosão do nematoide, onde verificou-se que em todas as concentrações houve a inibição da eclosão dos J2. Os maiores índices de controle ocorreram nas concentrações de 50 e 100 mg L-1, respectivamente, alcançando uma taxa de inibição de 80 % da eclosão dos J2, na maior concentração. Com base nos resultados, foi possível verificar que o extrato metanólico de sucupira possui um grande potencial para o controle de M. javanica. Novos estudos in vivo fazem-se necessário para a comprovação a efetividade deste composto no controle de M. javanica.
Basil is an aromatic plant, with spice, medicinal and ornamental potential. As the basil leaves are susceptible to rapid dehydration after harvest, heat removal by the pre-cooling technique may be an alternative to increase the shelf life of the product. Thus, the aim of this study was to evaluate two storage temperature (5 ºC and 25 °C) and hydrocooling in a mixture of ice and water in the proportion of 1:3 (v/v) at 4 °C (0, 5 and 10 minutes of exposure times) on qualitative and physiological changes of 'Roxinho' basil after storage. Data were analyzed as a split plot design, the plots corresponding to treatments and the sub-plots storage times, in completely randomized design, with three replications, each experimental unit was a package containing 25 g of basil branches. The variables cumulative mass loss, relative water content, chlorophyll content and fraction of water-soluble phenols were evaluated. The basil branches stored at 5 °C showed lower weight losses and greater relative water content when compared to storage at 25 ºC. Treatments with hydrocooling maintained higher chlorophyll contents during storage, slowing tissue senescence. Hydrocooling for 5 minutes followed by storage at 5 °C was efficient in extending basil branches shelf life, keeping quality and physiological aspects of the product to the 4 th day of storage.Resumo: O manjericão é uma planta aromática, com potencial condimentar, medicinal e ornamental. Como as folhas de manjericão são suscetíveis à rápida desidratação logo após a colheita, a remoção do calor pela técnica de pré-resfriamento pode ser uma alternativa para aumentar a vida de prateleira do produto. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar duas temperaturas de armazenamento (5 ºC e 25 ºC) e hidroresfriamento em uma mistura de gelo e água na proporção de 1: 3 (v/v) a 4 °C (0, 5 e 10 minutos de tempos de exposição) em mudanças qualitativas e fisiológicas de manjericão 'Roxinho' após armazenamento. As informações foram analisadas em parcelas subdivididas, as parcelas correspondem aos tratamentos e as sub-parcelas aos tempos de armazenamento, em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições, sendo cada unidade experimental uma embalagem contendo 25 g de ramos de manjericão. Foram avaliadas as variáveis perda de massa cumulativa, teor relativo de água, conteúdo de clorofila e fração de fenóis solúveis. Os ramos de manjericão armazenados a 5 °C mostraram menores perdas de massa e maior teor relativo de água quando comparado ao armazenamento em 25 ºC. Os tratamentos com hidroresfriamento mantiveram maiores concentrações de clorofila durante o armazenamento, retardando a senescência dos tecidos. O hidroresfriamento por 5 minutos seguido de armazenamento a 5 ºC foi eficiente em conservar os ramos de manjericão, mantendo aspectos qualitativos e fisiológicos do produto até o 4º dia de armazenamento.Palavras-chave: Ocimum basilicum L., vida de prateleira, armazenamento, resfriamento, clorofila.
Alface (Lactuca sativa) é uma das hortaliças de maior importância comercial e maior consumo em todo mundo. Em condições de elevadas temperaturas, a ocorrência de problemas com ataque de nematoides das galhas, do gênero Meloidogyne spp. Este trabalho teve como
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