RESUMOObjetivou-se avaliar os efeitos do estresse salino em sistema semi-hidropônico na biomassa e nos teores de N, P, K, Ca e Mg em plantas de pimentão sob fertilização orgânica e mineral. A pesquisa foi conduzida em sistema semi-hidroponico em Limoeiro do Norte, CE. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em esquema fatorial 5 x 4, referentes as diferentes concentrações de água salina (0,5; 1,5; 3,0; 5,0; e 7,5 dS m -1 ) e 4 doses de aplicações de fertilizantes na solução nutritiva (D1 = 50% da dose recomendada; D2 = 100% da dose recomendada e D3 = 150% da dose recomendada na forma orgânica e D4 = 100% da dose recomendada na forma mineral, com 4 repetições. A irrigação com água salina até 3,0 dS m -1 promove maior massa seca da parte aérea, raiz e total da cultura do pimentão quando adubada com 100% da dose recomendada de biofertilizante. A salinidade da água de irrigação afeta o teor de N com 100% da dose recomendada de biofertilizante e na adubação mineral, o teor de P com 50, 100 e 150% da dose recomendada de biofertilizante e a partir da CEa 3,76 com adubação mineral e o teor de Ca e K em todas as adubações. O cultivo do pimentão adubado com fonte orgânica ou mineral em sistema semi-hidropônico é uma alternativa viável para a utilização da água de rejeito da dessalinização evitando a contaminação do lençol freático. Palavras

The environmental pollution coming from dairies industries are the most hazardous of the economy sector due to the great amount of garbage produced. This work aimed it evaluating the dairies effluent on the morphometric, productive, bromatological, and nutritional effects of the thornless cactus. One trial was carried out it the Water Reuse Experimental Station during the period from April to December 2015. The experiment was carried out in randomized blocks design, with five treatments and five replications, totaling 25 experimental units. The treatments were irrigation with water of well (T1), irrigation with 10% of annual dose plus water of well (T2), irrigation with 20% of annual dose plus water of well (T3), irrigation with 30% of annual dose plus water of well (T4), and irrigation with 40% of annual dose plus water of well (T5). The growth parameteres determinations parameteres (production and quality) of thornless cactus were achieved at 240 days after planting. The highest productivity (28.2 Mg ha-1) was achieved with the treatment T4. The nitrogen concentrations were significative to thornless cactus, whereas the treatment T4 increased mostly the Nitrogen content in the plants. Then, the T4 treatment predominated, since it enhanced the crop productivity about crude protein and Nitrogen contents.

No abstract

RESUMOO estudo teve o objetivo de avaliar os teores dos macronutrientes Ca, Mg e S no cultivo do pimentão com água residuária de dessalinizadores via hidroponia com adubação orgânica na nutrição, devido a utilização de água residuária de dessalinizadores ser uma alternativa presente no semiárido, além disso, a salinidade do rejeito pode ser atenuada com a adição de matéria orgânica ao sistema de cultivo. A pesquisa foi conduzida em vasos com volume de 25 L, na Unidade de Ensino, Pesquisa e Extensão do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará -IFCE, no município de Limoeiro do Norte, CE. O ensaio foi conduzido em cultivo hidropônico tipo aberto com os tratamentos distribuídos em delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial 5 x 4, referentes a 5 concentrações de água salina (0,5; 1,5; 3,0; 5,0 e 7,0 dS m -1 ) e 3 concentrações de biofertilizantes na solução nutritiva (B1 = 50% da recomendação; B2 = 100% da recomendação e B3 = 150% da recomendação) e mais uma testemunha adicional (solução mineral recomendada para hidroponia para a cultura do pimentão), com 4 repetições, totalizando 80 unidades experimentais, sendo utilizadas 3 plantas por parcela. Foram realizadas análises de tecido vegetal da folha, caule e raiz. Com base nos resultados obtidos pôde-se observar diferenças estatísticas nos teores de cálcio e enxofre. Com relação ao magnésio não foi observada diferença estatistica para folha e caule. O uso de água residuária de dessalinizadores via hidroponia com biofertilização com 100% da recomendação supre as necessidades nutricionais das plantas de pimentão em Ca, Mg e S, por estarem dentro da faixa recomendada para a cultura. Palavras-chave:Capsicum annum L., Macronutrientes secundários, salinidade.