Foi conduzido um experimento no período de 06/09/2000 a 18/09/2001, para se avaliar os efeitos da irrigação e da adubação nitrogenada sobre a massa de forragem de cinco diferentes cultivares de Panicum maximum Jacq. Avaliaram-se cinco cultivares (Guiné, Colonião, Mombaça, Tanzânia e Centauro), três doses de nitrogênio (50, 75 e 100 kg de N/ha/corte) e a presença e ausência de irrigação, em delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial de 5 x 3 x 2, com quatro repetições. A irrigação promoveu aumentos significativos nas produções de massa de forragem (PMF) para todos os cultivares. Na estação chuvosa (OUT/00 a MAR/01), as doses de 75 e 100 kg/ha de N por corte proporcionaram maiores PMF que a de 50 kg/ha de N por corte. O cultivar Mombaça apresentou maior PMF, na presença de irrigação, que os demais cultivares, enquanto, na ausência, todos os cultivares apresentaram produções semelhantes. Na estação seca (MAI/01 a AGO/01), a irrigação promoveu aumento significativo na PMF, em relação ao tratamento sem irrigação. À medida que se elevaram as doses de N, aumentou-se a PMF, enquanto, na ausência de irrigação, houve diferença entre as doses de 50 e 100 kg/ha de N por corte. Observou-se o efeito positivo da irrigação sobre a PMF a partir do final da estação seca, quando as temperaturas começaram a se elevar e o fotoperíodo provavelmente não era mais fator limitante; ou seja, foi possível antecipar a estação de crescimento das forrageiras a partir do mês de agosto, com PMF média de 1 a 2 t/ha, para a dose de 75 kg/ha de N por corte e de até 3 t/ha, na dose de 100 kg/ha de N por corte, em relação ao tratamento sem irrigação.
RESUMO -Objetivou-se identificar possíveis efeitos da substituição do milho e do farelo de algodão por milheto na digestibilidade dos nutrientes da dieta e no desempenho de bovinos em confinamento. As dietas, com relação volumoso:concentrado 65:35, foram compostas de silagens de milho e milheto como volumoso (50:50, com base na matéria natural) e cinco níveis de milheto em substituição ao milho e ao farelo de algodão (0; 23; 49; 80 e 96% da matéria natural) no concentrado. O delineamento de blocos ao acaso foi adotado em ambos os experimentos. Utilizaram-se cinco repetições no estudo de desempenho e quatro na avaliação do consumo e da digestibilidade in vivo. O consumo de matéria seca (MS) expresso em porcentagem do peso vivo (PV) e g/kgPV 0,75 , diminuiu linearmente com a introdução de milheto na dieta, registrando-se 2,91% e 108,5 g e, 2,5% e 92,53 g para dietas exclusivas de milho e milheto, respectivamente. As digestibilidades de MS, proteína bruta e carboidratos totais não foram afetadas, enquanto a digestibilidade do extrato etéreo diminuiu e a de fibra aumentou linearmente sem afetar os teores de nutrientes digestíveis totais. O ganho de peso vivo diário, o consumo de MS e a conversão alimentar também não foram afetados pela adição de milheto, portanto, é possível substituir o milho e o farelo de algodão por milheto em rações para bovinos em confinamento.Palavras-chave: consumo, conversão alimentar, digestibilidade, ganho de peso Replacement of corn and cottonseed meal by pearl millet in concentrate of diets for steers in feedlotABSTRACT -The objective of the present study was to identify possible effects of replacing corn and cottonseed meal by pearl millet on digestibility of nutrients in diets and on performance of cattle in feedlots. Diets with a 65:35 roughage:concentrate ratios were composed of corn and pearl millet silages as roughage (50:50, based on natural matter) and five levels of pearl millet replacing corn and cottonseed meal (0; 23; 49; 80 and 96% natural matter) in the concentrate. It was used random block designs in both experiments. Five replicates were used to evaluate performance and four replicates for evaluating intake and in vivo digestibility. Dry matter (DM) intake, expressed in body weight (BW) percentage and g/kg BW 0.75 linearly decreased when pearl millet was introduced into the diet, thus 2.91% and 108.5g and, 2.5% and 92.53 g were registered for diet exclusively with corn and pearl millet, respectively. Digestibility of dry matter, crude protein, and total carbohydrates were not affected, whereas digestibility of ether extract reduced and fiber digestibility linearly increased without affecting contents of total digestible nutrients. Daily body weight gain, dry matter intake and feed conversion were not affected by adition of pearl millet, either, therefore, it is possible to replace corn and cottonseed meal by pearl millet in rations for cattle in feedlot.
RESUMO -Foi desenvolvido um experimento com a finalidade de determinar a viabilidade da inclusão do milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Brown) em rações de suínos em fases de crescimento e terminação, observando seu efeito sobre o consumo diário de ração, ganho diário de peso e conversão alimentar. Foi observado também o efeito da adição de milheto sobre as características de carcaça, sendo utilizados 60 leitões machos, híbridos de linhagem comercial, com peso médio inicial de 22,7 kg. Os tratamentos foram 0, 15, 30, 45 e 60% de inclusão de milheto nas rações de suínos. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições, sendo utilizados dois animais por unidade experimental. Utilizou-se, ainda, os desdobramentos dos graus de liberdade de tratamentos, para a realização da regressão polinomial. Não houve efeito dos níveis de inclusão de milheto sobre o desempenho, nas fases de crescimento e terminação, nem sobre as características de carcaça. Concluiu-se que a adição de milheto em rações de suínos é viável. Considerando-se os preços dos ingredientes durante este experimento, a adição de 45% de milheto mostrou-se mais eficiente economicamente.Palavras-chave: características de carcaça, desempenho, fonte alimentar alternativa, viabilidade econômica Different Levels of Pearl Millet (Pennisetum glaucum (L.) R. Brown) in the Pigs FeedingABSTRACT -A trial was carried out to determine the viability of pearl millet inclusion (Pennisetum glaucum (L.)R. Brown) on pigs feeding, in the growing and finishing phases, considering their effects on daily feed intake, average daily gain and feed conversion. The effect of increasing dietary pearl millet levels on the carcass characteristics was also observed. Sixty barrows, comercial hybrids, averaging 22.7kg were used. A completely randomized experimental design, with five treatments (0, 15, 30, 45 and 60% pearl millet in the diets), six replicates and two animals per unit experimental, was used. The values were fitted to polynomial regression. In the growing, finishing phase and in total period, average daily gain and feed conversion were not affected of using pearl millet on feeding. No effect of increasing dietary pearl millet levels on performance in the growing and finishing phases, nor on the carcass characteristics, was observed. It was concluded that peal millet addition in the pig diets is viable. Considering the ingredient prices during this trial, the addition of 45% pearl millet was the most economically efficient.
RESUMO -Objetivou-se, com este trabalho, avaliar os efeitos da adição de diferentes níveis de enzima mais levedura na dieta de bovinos sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes e o desempenho em confinamento, utilizando-se 18 animais machos, mestiços, de origem leiteira, com peso vivo (PV) médio de 190±10 kg e 12 meses de idade, e 27 animais da raça Guzerá com PV médio de 325 kg e idade média de 27 meses. Os níveis de enzima mais levedura foram zero (controle), 5 g de enzima (E) mais 5 g de levedura (L) e 10 g de E mais 5 g de L por animal por dia. Todos os animais receberam a mesma dieta, constituída de 65% de silagem (50% de milho:50% de sorgo) e 35% de concentrado composto de milho (24,6%), farelo de algodão (7,4%), uréia (1,2%), sal mineralizado (0,54%) e calcário (0,86%). Esta dieta apresentava 12,4% de PB; 10,1 MJEM/kg MS e 41,1% de FDN. A adição de enzima mais levedura não alterou o consumo de MS (3,31% do PV ou 126,6 g/kg PV 0,75 ), e CDA da MS (63,0%), PB (68,2%), EE (83,3%), CHOT (61,3%), FDN (47,2%), FDA (43,8%) e valor de NDT (62,8%). O GMD e o CMS diminuíram de forma quadrática e a CA alimentar piorou linearmente, em função dos dias de confinamento. O fornecimento de enzima mais levedura para bovinos de corte não traz benefícios nutricionais ou de desempenho.Palavras-chave: aditivo, ruminante, Saccharomyces cerevisiae, xilanase Use of Product from Enzyme and Yeast in the Cattle Diet: Nutrients Digestibility and Performance in FeedlotABSTRACT -The objetive of this work was to evaluate the effect of the addition of different enzyme levels plus yeast in the cattle diet on apparent nutrient digestibility and cattle performance in feedlot. Is was used 18 crossbred bulls (Taurino x Zebuino) of milk dairy origin with average LW of 190±10 kg and age of 12 months and 27 steer of the Guzerá breed with LW and age of 325 kg and 27 months. The levels of enzyme plus yeast were zero (control), 5 g of enzyme (E) plus 5 g of yeast (Y) and 10 g E plus 5 g Y for animal day. All animals received the identical diet with 65% silage (50% corn:50% sorghum) and 35% of concentrate composed of corn (24.6%), cottonseed meal (7.4%), urea (1.2%), mineralized salt (.54%) and limestone (.86%). This diet showed 12.4% CP, 10.1 MJ ME/kg DM and 41.1% NDF. The enzyme plus yeast did not affected DM intake (3.3% LW or 126.6 g/kg LW .75 ) and ACD of DM (63.3%), CP (68.2%), EE (83.3%), TCHO (61.3%), NDF (47.2%), ADF (43.8%), and TDN value (62.8%). The ADG and DMI decreased of quadratic form and feed:gain ratio worsed linearly, in function of feedlot days. The feeding of enzyme plus yeast for beef cattle did not bring nutritional and performance benefits.
RESUMO -O objetivo do trabalho foi avaliar comparativamente as características de carcaça e a composição corporal de machos jovens da raça Nelore não-castrados, filhos de touros com diferencial positivo (Linhagem Seleção) ou nulo (Linhagem Controle) para ganho de peso aos 378 dias de idade. Utilizaram-se informações de 92 zebuínos Nelore, com peso de abate médio de 456,00 kg, sendo 51 animais pertencentes à Linhagem Seleção e 41 animais da Linhagem Controle, foram criados em pastagens cultivadas até os 18 meses, quando foram alocados nos dois sistemas de terminação, de forma a compor grupos homogêneos quanto ao peso e filiação. Os animais de confinamento receberam, em baias individuais, ração para possibilitar ganhos de 1,0 kg/cab/dia. Antes do abate, os animais foram submetidos a jejum e pesados, quando se obteve o peso de abate. Após o armazenamento das carcaças em câmara fria, obteve-se a seção da 9 a -10 a -11 a costelas. Não houve efeito significativo de linhagem para nenhuma das características analisadas, exceto para a porcentagem de ossos, sendo que os animais da Linhagem Seleção superaram os animais da Linhagem Controle. O regime de terminação apresentou efeito significativo para a quase totalidade das características estudadas, com exceção para as características de composição corporal. Não houve efeito significativo de interação entre linhagem e terminação. As classes de idade apresentaram efeito significativo para as características peso de abate, peso de carcaça quente, peso da gordura renal-pélvica-ingüinal, porcentagem de músculo, gordura e osso.Palavras-chave: bovino de corte, produção de carne, qualidade da carne, seleção, zebuínos Carcass Traits and Body Composition of Young Nellore Bulls Finished at DifferentFeeding Regime ABSTRACT -The objective of this work was to evaluate comparatively the carcass traits and body composition of young Nellore breed intact male, sons of bulls with differentials positive (Selection Lineage) or null (Control Lineage) at weight gain at 378 days of age. Data from 92 Nellore cattle, with 456.00 kg of slaughter weight, being 51 animals of Selection Lineage and 41 animals of Control Lineage. They were raised in cultivated pastures until 18 months of age, when were designated in two finishing systems, to arrange homogeneous groups to weight and filiation. The animals were fed, in individual pens, with ration for gains of 1.0 kg/day. Before slaughter, the animals were fasted and weighed, when the slaughter weight was obtained. After carcass storage in cold chamber, the section of 9 th -10 th -11 th ribs was obtained. There were no significant effects of lineage were for neither traits studied, except for the bone percentage, and the animals of Selection Lineage were superior than the animals of Control Lineage. The finishing system showed significant effects for all traits studied, except for the body composition. There were no significant effects of interaction between lineage and finishing system. The classes of age showed significant effects for the traits slaughte...
RESUMO -O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da endogamia sobre os pesos ao nascimento (PN) e os pesos aos 8 (P8), 12 (P12), 18 (P18) e 24 (P24) meses de idade de um rebanho da raça Guzerá. Os dados coletados no período de 1978 a 1992 foram obtidos dos registros de controle zootécnico da Fazenda de Ensino e Pesquisa do Campus de Ilha Solteira, UNESP, e referem-se a pesos, na ordem acima, de 2435, 1882, 1770, 1524 e 1294 animais. As análises estatísticas foram elaboradas pelo método dos quadrados mínimos, usando o procedimento "GLM" (General Linear Models) do pacote estatístico SAS. O coeficiente de endogamia no rebanho variou de 0 a 25% e 0 a 31%, respectivamente, em machos e fêmeas, com F médio de, respectivamente, 1,08 e 1,36%. As médias ajustadas dos animais endogâmicos e não-endogâmicos, para machos e fêmeas em conjunto, foram, respectivamente, 27,1 e 27,2 kg; 147,7 e 148,7 kg; 183,4 e 185,4 kg; 234,5 e 238,9 kg; e 292,9 e 294,7 kg para PN, P8, P12, P18 e P24. Os coeficientes da regressão linear da endogamia sobre os pesos estudados foram negativos e significativos para P8, P12 e P24 de fêmeas e P18 de machos. Para machos e fêmeas em conjunto, as diferenças nos pesos, por classe de endogamia, não foram significativas, exceto para P18. O efeito da endogamia sobre os pesos do nascimento aos 24 meses de idade no rebanho estudado, em geral, foi de pequena significância econômica ou biológica.Palavras-chave: peso, endogamia, raça Guzerá Inbreeding in a Guzera Breed HerdABSTRACT -The objective of this study was to evaluate the effect of the inbreeding on the birth weight (BW) and the weights at the 8 (W8), 12 (W12), 18 (W18) and 24 (W24) month of age, from a Guzera breed herd. The data collected from 1978 to 1992 were obtained from the animal record control of the Fazenda de Ensino e Pesquisa do Campus de Ilha Solteira, UNESP, and referred to the weights, in the above sequence of 2435, 1882, 1770, 1424 and 1294 animals. The statistical analyses were elaborated by the least square method, using the procedure "GLM" (General Linear Models) of the SAS statistical software. The inbreeding coefficient in the herd ranged from 0 to 25% and 0 to 31%, respectively, for males and females, with average F of 1.08 and 1.36%, respectively. The least squares fitted means of the inbreeding and non inbreeding animals, for males and females as a set, were 27.1 and 27.2 kg, 147.7 and 148.7 kg, 183.4 and 185.4 kg, 234.5 and 238.9 kg and 292.9 and 294.7 kg for BW, W8, W12, W18 and W24, respectively. The linear regression of W8, W12 and W24 coefficients of females and W18 of males on the inbreeding coefficients were negative and significant. For males and females as a set, the differences in the weights per inbreeding class were not significant, except for W18. The effect of inbreeding on the birth weights at 24 months of age in the studied herd, in general, was of small economical or biological significance.Key Words: weight, inbreeding, Guzera breed Rev. bras. zootec., v.28, n.4, p.721-728, 1999 1 Departamento de Ciências Exat...
RESUMO -Para estimar a magnitude do efeito do pai do feto (PDF) sobre as características produtivas e reprodutivas em fêmeas da raça Pitangueiras, foram analisadas 2287 lactações de 618 vacas, filhas de 82 reprodutores e acasaladas com 68 touros. As análises estatísticas foram executadas usando-se o programa LSMLMW (Mixed Model Least Squares and Maximum Likelihood Computer Program). O PDF não influenciou a produção de leite na lactação subseqüente, porém seu efeito foi significativo para produção e porcentagem de gordura, período de serviço, período de gestação e intervalo de partos. As estimativas dos efeitos do PDF, expressas como porcentagem da variância total foram: 0,81; 1,67; e 6,43%, respectivamente, para produção de leite e produção e porcentagem de gordura. Esta contribuição para as características reprodutivas foi estimada em 7,76% para o período de serviço; 1,23% para o período de gestação; e 7,57% para o intervalo de partos. As implicações genéticas do efeito do PDF sobre as características produtivas foram de pequena importância econômica, contudo, no desempenho reprodutivo, este efeito foi significativo e mensurável.Palavras-chave: bovinos de leite, características produtivas e reprodutivas, pai do feto, raça Pitangueiras Effect of the Sire of Fetus on Productive and Reproductive Traits of Cow fromPitangueiras Breed ABSTRACT -To estimate the magnitude of sire of fetus (SOF) effects on productive and reproductive traits in females of Pitangueiras breed, 2287 lactations of 618 cows, daughters of 82 bulls, mated with 68 sires were analyzed. The statistical analyses were made using LSMLMW program (Mixed Model Least Squares and Maximum Likelihood Computer Program). Sire of fetus (SOF) did not affect the milk production in the subsequent lactation, however its effect was significant for the percent fat and production, days open, gestation length and calving intervals. The estimates of SOF effects, expressed as a percentage of total variance, were .81, 1.67 and 6.43% for milk and percent fat and yield, respectively. This contribution on the reproductive traits was estimated in 7.76% for days open, 1.23% for gestation length and 7.57% for calving intervals. The genetic implications of the effect of SOF on the productive traits had small economic importance, however, on the reproductive performance, this effect was significant and measurable.Key Words: dairy cattle, productive and reproductive traits, sire of fetus, Pitangueiras breed Rev. bras. zootec., v.28, n.5, p.982-986 IntroduçãoO sistema endócrino da fêmea, nos bovinos, interage durante toda a gestação para garantir o crescimento contínuo do feto até o parto. A placenta é a maior unidade produtora de hormônios durante a gestação e, em conjunto com o feto, contribui para mudanças hormonais na circulação materna, possibilitando a maior parte desenvolvimento da glândula mamaria.A variação na produção de leite e o desempenho reprodutivo após o parto podem estar relacionados com diferenças entre os conceptos (feto + placenta) em sua capacidade de estimu...
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