-(Fruit and seed biometry and germination of jatoba-curuba (Hymenaea intermedia Ducke, Leguminosae-Caesalpinioideae), Hymenaea intermedia Ducke is a tree species of great load, found in forest areas in the states of Pará and Amazonas, Brazil. The objective of this work was to study the biometrical characteristics of fruits and seeds of H. intermedia and the effect of scarification on seed germination. It was measured the length, width and thickness of the fruits and seeds and the number of seeds per fruit. For control and scarified seeds it was measured the percentages and mean time germination and abnormal seedlings and percentage of dead seeds. The seeds scarification was accomplished with an electric emery, in the basal part of the seed. The sowing was done on a substrate of sand and sawdust (1:1), in four replications of 50 seeds, in a complete randomized design. Length, width and thickness of fruits ranged from 26.3 to 54.8 mm, 19.1 to 43.8 mm and 17.7 to 29.6 mm, respectively. The fruits had from one to three seeds, the percentage of damaged seeds by insects (4.1%) was low. Length, width and thickness of seeds ranged from 18.7 to 27.4 mm, 12.2 to 16.1 mm and 10.9 to 15.6 mm, respectively. Statistical difference (p ≤ 0.05) between treatments was detected just for mean germination time. Scarified and control seeds had mean germination time of 18.9 and 68.6 days, germination percentages were 96.0% and 95.5%, obtained at the 25 th and 418 th days, respectively. As H. intermedia seeds have impermeable tegument to water, mechanical scarification is an efficient method of breaking seed dormancy in this species. RESUMO-(Biometria de frutos e sementes e germinação de jatobá-curuba (Hymenaea intermedia Ducke, Leguminosae-Caesalpinioideae), Hymenaea intermedia Ducke é uma Leguminosae-Caesalpinioideae de grande porte, encontrada em áreas de floresta nos Estados do Pará e Amazonas. O trabalho objetivou estudar as características biométricas de frutos e sementes de H. intermedia e o efeito da escarificação na germinação das sementes. Determinou-se o comprimento, a largura e a espessura de frutos e sementes, o número de sementes por fruto, a porcentagem e o tempo médio de germinação e a porcentagem de plântulas anormais e de sementes mortas, em sementes escarificadas e testemunha. A escarificação foi realizada com esmeril elétrico, na parte basal da semente. A semeadura foi efetuada em substrato de areia e serragem (1:1), em quatro repetições de 50 sementes, em delineamento inteiramente casualizado. Comprimento, largura e espessura dos frutos variaram de 26,3 a 54,8 mm, de 19,1 a 43,8 mm e de 17,7 a 29,6 mm, respectivamente. Os frutos apresentaram de uma a três sementes, sendo baixa (4,1%) a porcentagem de sementes danificadas por insetos. Comprimento, largura e espessura das sementes variaram de 18,7 a 27,4 mm, de 12,2 a 16,1 mm e de 10,9 a 15,6 mm, respectivamente. Houve diferença (p ≤ 0,05) entre tratamentos apenas para tempo médio de germinação. Sementes escarificadas e não-escarificadas tiveram tempo médio de germina...

Para garantir a sustentabilidade da cultura do maracujazeiro, na Amazônia, é imprescindível realizar pesquisas que busquem o desenvolvimento de cultivares tolerantes às principais doenças e que apresentem frutos com boas características agroindustriais. Este trabalho teve por objetivo avaliar frutos de progênies de maracujazeiro-amarelo, CPATU-casca-fina (CCF), através de características físicas e físico-químicas, buscando obtenção de plantas com características desejáveis para indústria de suco concentrado e fruto in natura. O estudo foi conduzido em 20 progênies de polinização livre oriundas de uma população formada pela mistura de sementes de plantas selecionadas no segundo ciclo de seleção massal. Colheram-se dez frutos por planta para serem analisados, com base nas seguintes características: peso médio dos frutos; comprimento do fruto; espessura de casca; rendimento de suco; número de sementes por fruto; teor de sólidos solúveis totais (SST); acidez total titulável (ATT); pH e relação STT/ATT. Os dados obtidos foram analisados através de estatística simples, envolvendo média, desvio-padrão e coeficiente de variação. As progênies CPATU-casca-fina apresentaram variação para a maioria das características. Os frutos das progênies CCF-001, CCF-074, CCF-212, CCF-395 e CCF-430 apresentam características desejáveis para o mercado in natura, enquanto os das progênies CCF-192, CCF-281, CCF-391 e CCF-505 têm características importantes para a indústria de suco concentrado.

JOSÉ EDMAR URANO DE CARVALHO 2, WALNICE MARIA OLIVEIRA DO NASCIMENTO 3 RESUMO -Pirênios (caroços) de murucizeiro (Byrsonima crassifolia (L.) Rich.) do clone Açu, um acesso da Coleção de Germoplasma de Fruteiras Tropicais da Embrapa Amazônia Oriental, foram caracterizados, e avaliados diferentes métodos para superação da dormência das sementes. Na caracterização dos pirênios, foram considerados os seguintes aspectos: cor, forma, peso, comprimento, diâmetro, número de sementes por pirênio e espessura das paredes internas e externas do endocarpo. Os tratamentos para superação da dormência foram: a) testemunha -pirênios não-submetidos a tratamento pré-germinativo; b) imersão em água durante 24 horas; c) imersão em solução de ácido giberélico (500 mg.L -1 ) durante 24 horas; d) imersão em água durante 24 horas seguida de fratura no endocarpo por compressão; e) imersão em solução de ácido giberélico (500 mg.L -1 ) durante 24 horas seguida de fratura no endocarpo por compressão. Observou-se que os pirênios do clone Açu são ovalados, com superfície reticulada, peso de 0,62±0,09 e comprimento e diâmetro de 1,10±0,07 e 1,02±0,09 cm, respectivamente. Os pirênios geralmente contêm duas sementes (mínimo zero e máximo três), localizadas em lóculos cujas paredes externas são mais espessas que as internas. O endocarpo é permeável à água, e as sementes absorvem prontamente essa substância. As sementes representam 10,12%±2,87% do peso do pirênio. Os melhores tratamentos para sobrepujar a dormência consistiram da imersão dos pirênios em solução de ácido giberélico ou em água, seguida de fratura no endocarpo. Os resultados obtidos indicam que a germinação das sementes de muruci do clone Açu é regulada por dois mecanismos de dormência: o primeiro representado pelo espesso e córneo endocarpo, o qual é permeável à água, mas oferece resistência mecânica ao crescimento do embrião, e o segundo, devido à dormência fisiológica. Termos para indexação: Byrsonima crassifolia, dormência, giberelina. PYRENE CHARACTERIZATION AND METHODS TO ACELERATE GERMINATION OF MURUCI SEEDS OF THE CLONE AÇUABSTRACT -Pyrenes (pits) of muruci (Byrsonima crassifolia (L.) Rich.), clone Açu, an accession of the Tropical Fruit Tree Germplasm Collection of Embrapa Eastern Amazonian were characterized and different methods to overcome the seed dormancy were evaluated. Pyrene color, shape, weight, length, diameter, number of seeds per pyrenes, and thickness of the external and internal walls of the endocarp were characterized; seed color, weight, length, diameter and thickness were characterized. The treatments to overcome seed dormancy were: : a) control; b) soaking in water for 24 hours; c) soaking in gibberellicc acid (500 mg.L-1) for 24 hours; d) soaking in water for 24 hours followed by compression fracturing of the endocarp; e) soaking in gibberellic acid (500 mg.L-1) for 24 hours and fracturing of the endocarp. The pyrenes of muruci "Açu" are ovate, with a reticulate surface design, creamy brown in color, weight 0.62±0.09 g and are 1.10±0.07 cm long by 1.02±0.0...

RESUMO -O mangostão (Garcinia mangostana L.), família Clusiaceae, é considerada a fruta mais saborosa do tropico asiático. Foi introduzido no Brasil em 1935 e atualmente é cultivado principalmente nos estados do Para e Bahia, numa área estimada de 350 ha com uma produção de 300 t. O período de frutificação do mangostanzeiro varia de acordo com as condições climáticas e, no estado do Pará, o principal período de colheita estende-se de janeiro a maio e uma colheita menor ocorre em agosto e setembro. Na Bahia a safra principal é geralmente em março e abril e outra colheita acontece em agosto. Poucas pragas têm sido encontradas em pomares de mangostão e os problemas mais comuns são causados por ácaros, tripes (Thrips sp. ) e abelha arapuá (Trigona spinipes) as quais causam danos na casca do fruto dificultando a colheita. A murcha do mangostanzeiro, doença ainda não encontrada em pomares de mangostão de outros paises, tem sido observada somente em plantas adultas na região sul do estado da Bahia, mas o agente causal ainda não foi identificado. Estouro de vasos, um distúrbio fisiológico no pericarpo do fruto e polpa translúcida são comuns nos frutos em pomares brasileiros. Os frutos são colhidos manualmente, limpos, classificados e colocados em caixas de papelão com dimensões de 21x 21,5 x 6,5 cm as quais contem de 9 a 20 frutos e são vendidos principalmente em grandes centros urbanos. O mangostão apresenta média de 32,5% de polpa, 18,17% ºBrix e 1% de acidez. A casca apresenta um grupo de substancias conhecidas como xantonas as quais são utilizadas para produtos farmacêuticos. Termos para indexação: Garcinia mangostana, produção, fitossanidade, qualidade GROWING MANGOSTEEN IN BRAZILABSTRACT: Mangosteen (Garcinia mangostana L.), family Clusiaceae, is considered the most delicious fruit from the Asiatic tropic. It wass introduced in the Brazil in 1935 and currently is cultivated mainly in the states of Para and Bahia in an area estimated on 350 ha with production of 300 tons. The fructification period of the mangosteen tree varies according to climatic conditions and, in the state of Pará, the principal harvesting season is usually from January to May and a small second crop in August and September. In the state of Bahia the main harvest season is usually from March to April and a second harvesting occurs in August. Few pests have been observed in brazilian mangosteen orchards and the related problems are caused by mite, triphs and trigona bees (Trigona spinipes ) which damage the fruit rind difficulting the harvest. The mangosteen tree wilt, disease not yet observed in orchards of mangosteen in other countries, has been the main problem in adult's mangosteen trees in South of Bahia region. Gamboge disorder, a physical damage in the fruit pericarp, and the translucent pulp also area commons in mangosteen fruits in brazilian orchards. The fruits are harvested manually, cleaned, graded and packed into a 21 x 21.5, 6.5 cm cardboard box containing from 9 to 20 fruits. The fruits are sold mainly in big urban centers. The ma...

The aim of this work was to study the source of the açaí residue for its possible commercial applications by characterizing the fruit (fresh and dry mass), and performing an anatomic study of the pericarp from which were identified the origin of the anthocyanins, and fatty acids, and fibers; also the vascular system, its fibers constituents and fibrils were characterized. It was concluded that anthocyanins were located on the epiderm and external parenchyma, and that solids retained on the sieve come from the sclerenchyma, and that the fatty acids come from the storage parenchyma. The vascular tissue was formed by the fibers around 20 mm length. The length distribution of the fibrils had a mean length of 580µm.

-Seed dormancy is a frequent phenomenon in tropical species, causing slow and non-uniform germination. To overcome this, treatments such as scarification on abrasive surface and hot water are efficient. The objective of this study was to quantify seed germination with no treatment (Experiment 1) and identify an efficient method of breaking dormancy in Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke seeds (Experiment 2). The effects of manual scarification on electric emery, water at 80ºC and 100ºC and manual scarification on wood sandpaper were studied. Seeds were sown either immediately after scarification or after immersion in water for 24h in a sand and sawdust mixture. Germination and hard seed percentages and germination speed were recorded and analyzed in a completely randomized design. Analysis of germination was carried out at six, nine, 12, 15, 18, 21 and 24 days after sowing as a 4x2 factorial design and through regression analysis. Treatment means of the remaining variables were compared by the Tukey test. Seed germination with no treatment started on the 7 th day after sowing and reached 90% on the 2310 th day (Experiment 1). Significant interaction between treatments to overcome dormancy and time of immersion in water was observed (Experiment 2). In general, immersion in water increased the germination in most evaluations. The regression analyses were significant for all treatments with exception of the control treatment and immersion in water at 80ºC. Germination speed was higher when seeds were scarified on an abrasive surface (emery and sandpaper) and, in these treatments, the germination ranged from 87% to 96%, with no hard seeds. S. amazonicum seeds coats are impermeable to water, which hinders quick and uniform germination. Scarification on electric emery followed by immediate sowing, scarification on sandpaper followed by immediate sowing and sowing after 24h were the most efficient treatments for overcoming dormancy in S. amazonicum seeds. comparadas através do teste de Tukey. A germinação iniciou no sétimo dia e alcançou 90% aos 2310 dias após a semeadura (Experimento 1). Foi observada interação significativa entre tratamentos para superação da dormência e tempo de imersão em água após a escarificação (Experimento 2). Em geral, a imersão em água aumentou a germinação das sementes na maioria das avaliações. A análise de regressão foi significativa para todos os tratamentos, exceto na testemunha e imersão em água a 80ºC. A velocidade de germinação foi maior nas sementes escarificadas em superfície abrasiva (lixa e esmeril) e, nesses tratamentos, a germinação variou de 87 a 96%, sem a presença de sementes duras. Sementes de S. amazonicum apresentam tegumento impermeável à água que impede germinação rápida e uniforme. Escarificação em esmeril elétrico seguido de semeadura imediata, escarificação em lixa com semeadura imediata e semeadura após 24 horas de imersão em água, foram os tratamentos mais eficientes na superação da dormência em sementes de S. amazonicum.Termos para indexação: árvore tro...

Seed coat impermeability to water occurs in many species, including Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke. To promote germination in seeds with coat impermeability the use of sulphuric acid (H 2 SO 4 ) is recommended. The objective of this study was to identify a better time for the scarification with sulphuric acid for S. amazonicum seeds. The effect of scarification with sulphuric acid for 20, 40 and 60 min on germination and speed germination was studied for seeds that were either sowed immediately after scarification or after a 24-hour period of immersion in water. Seeds were sown on a mix of sand and sawdust (1:1). The experimental design was completely randomized with four replications of 50 seeds. The statistical analysis of germination was carried out at six, nine, 12, 15, 18, 21 and 24 days after sowing, in a factorial scheme. For speed germination the means were compared by the Tukey test. There was an interaction between treatments to overcome dormancy and immersion time after scarification in most evaluations. Immersion in water accelerated the beginning of germination. All treatments to overcome dormancy promoted seed germination. However, scarification for 60 min, showed better germination, 92% when immediately sown and 86.5% when sown after 24 hours. Speed germination index was highest for scarified seeds for 60 min followed by immersion in water. Scarification for 60 min was the most efficient treatment to promote germination in S. amazonicum seeds. Key words: tropical species, Amazonian region, hard seed, seeds coat impermeability, physical dormancy ESCARIFICAÇÃO COM ÁCIDO SULFÚRICO DE SEMENTES DE

1JoSé edMaR URano de caRValho 2 resumo-o mangostanzeiro (Garcinia mangostana l.) é uma espécie frutífera nativa do sudeste da ásia e foi introduzida no Brasil há mais de 100 anos. no entanto, os primeiros pomares somente foram implantados na década de 1980. Presentemente, é cultivado nos estados do Pará, Bahia, espírito Santo e São Paulo. a área plantada com a espécie no Brasil é de 370 ha. é árvore de tamanho médio, com altura de 8-10 m e diâmetro do tronco de 25-35 cm. as folhas são opostas, inteiras e com pecíolo curto. o mangostanzeiro é espécie de clima quente e úmido. o mangostanzeiro requer clima quente e úmido, com boa distribuição de chuvas durante o ano. é propagado por sementes ou por enxertia, mas as plantas crescem melhor quando oriundas de sementes. as sementes são de origem nucelar e apresentam comportamento recalcitrante no armazenamento. Plantas propagadas por sementes produzem os primeiros frutos aos oito anos de idade, enquanto plantas enxertadas iniciam a produção quatro anos após o plantio. o mangostão é consumido como fruta fresca, mas nos últimos anos têm surgido no mercado diversos produtos oriundos da fruta. a casca é rica em xantonas, um grupo de substâncias com alto poder antioxidante. termos para indexação: fruto, semente, enxertia, Garcinia mangostana. manGosteen : BotanIc, propaGatIon , PLANTING AND UTILIZATIONaBstract-The mangosteen (Garcinia mangostana l.) is a fruit species native from Southeast asia and was introduced in Brazil for over 100 years. However, the first orchards only were implanted in 1980. At present, it is cultivated in the States of Pará, Bahia, espírito Santo and São Paulo. The area planted with the species in Brazil is 370 ha. it is medium-sized tree, with a height of 8-10 m and diameter of the trunk 25-35 cm. The leaves are opposite whole with short petioles. The mangosteen tree require warm and humid climate, with rainfall well distributed throughout the year. it is propagated by seed or grafting but plants grow faster when grown from seeds. The seeds are nucellar and have recalcitrant behavior in storage. Plants propagated by seeds produce the first fruits to eight years of age, while grafted plants start production four years after planting. The mangosteen is consumed as fresh fruit, but in recent years have emerged in the market several products porcessed with the pericarp and the edible portion. The pericarp is rich in xanthones, a group of substances with high power antioxidant.