<p>COVID-19 has had an impact on the regional and worldwide agricultural value chain, jeopardizing food security. It is time to reassess the approach of the agri-food sector and to consider that the food supply and plant health, as agrosystemic services, must depend on strategies with a low impact on productive and environmental assets. One strategy is the use and optimization of microbial genetic resources (MGR) related to agroecosystems as a source of balance, functionality, productivity, inhibition of the impact of pests and pathogens, and contribution to the profitability of agri-food activity. It is necessary to strengthen and develop regional agricultural systems that are dynamic, that mitigate damages to the environment and produce nutritional and nutraceutical foods that ensure human health. Agricultural sciences are undergoing changes in scientific paradigms that will benefit the agri-food sector if we are able to learn from the impacts of an extensive technological agriculture. Approaching agriculture from an agro-systemic point of view in which the crop-community is the functional biological unit of study and to preserve the MGR diversity are the greatest challenges to create sustainable and resilient strategies and technologies that contribute towards human health and help prevent risks during health crises such as the ongoing COVID-19 pandemic.</p>

<p>Actualmente, los estudios sobre agentes de control biológico de origen microbiano (ACB-M) generalmente están enfocados en la caracterización taxonómica mediante el uso de marcadores moleculares convencionales y en evaluar la capacidad antagónica/mecanismos de acción <em>in vitro</em>, en invernadero y eventualmente bajo condiciones de campo. Los ACB-M se centran principalmente en cepas de <em>Trichoderma</em>, <em>Paecilomyces, Beauveria</em>, <em>Pseudomonas</em> y <em>Bacillus</em>. Aunque la investigación en México en este campo ha sido muy activa en los últimos años, el desarrollo e innovación de una mayor diversidad de bioplaguicidas registrados y comercializados puede ser potenciada. En este contexto, el uso de técnicas vanguardistas en la era de las ciencias ómicas (genómica, transcriptómica, y metabolómica) enfocadas a la correcta afiliación taxonómica de los ACB-M y en el estudio de mecanismos de acción y comportamiento agroecológico es determinante para la bioprospección y uso extensivo de estos ACB-M de manera eficaz, biosegura y costo-efectiva. En el marco de la celebración internacional de la sanidad vegetal, la presente revisión analiza críticamente el estado del conocimiento y de aquellos aspectos que limitan la bioprospección y el uso extensivo de ACB-M con énfasis en México, desde la aplicación de las ciencias ómicas para la identificación, selección y estudio de los mecanismos de acción de dichos agentes hasta la difusión y socialización del conocimiento científico generado. Se pretende promover la reflexión sobre este campo del conocimiento e incentivar la nueva generación ACB-M con una visión holística y sistémica en beneficio de una agricultura sustentable y resiliente.</p>

Desde el Posclásico, sin saberlo, los agricultores mexicas aprovechaban la gran diversidad microbiana presente en el lecho de los lagos que utilizaban como sustrato en sus esquemas de producción agrícola. A través de los años, la agricultura mexicana evolucionó de forma exitosa a la intensificación del campo y logró incrementar significativamente la productividad agrícola. Sin embargo, la utilización incrementada de fertilizantes sintéticos como solución a los problemas de fertilidad del suelo condujo a elevados costos económicos, ambientales y sociales. El presente ensayo muestra una reflexión crítica sobre la situación actual en el uso de los biofertilizantes en el campo mexicano y consideraciones futuras para garantizar su uso exitoso, y así contribuir a la seguridad alimentaria nacional de forma sostenible.

Maize silage is used in the diet of dairy cows, with suitable results in milk yield. In this study, the composition and diversity of the bacterial communities of the silage process of Amarillo Zamorano (AZ) Mexican maize landrace with relation to the Antilope (A) commercial hybrid are described. From both types of maize, seeds were sown in experimental plots, plants harvested at the reproductive stage, chopped, and packed in laboratory micro-silos. Physicochemical parameters were evaluated, and DNA was extracted from the juice in the micro-silos. The bacterial communities were analyzed by next-generation sequencing (NGS) of seven hypervariable regions of the 16S rRNA gene. The composition of both bacterial communities was dominated by Lactobacillales and Enterobacteriales, Lactobacillales mainly in A silage and Enterobacteriales in AZ silage; as well, the core bacterial community of both silages comprises 212 operational taxonomic units (OTUs). Sugar concentration showed the highest number of significant associations with OTUs of different phyla. The structure of the bacterial communities was different in both silage fermentation processes, showing that AZ silage has a shorter fermentation process than A silage. In addition, NGS demonstrated the effect of the type of maize and local conditions on silage fermentation and contributed to potential strategies to improve the quality of AZ silage.

Introduction. México is one of the most important producers and exporters of blackberries in the world. During postharvest handling, blackberry fruits are exposed to the attack of phytopathogenic fungi. Materials and methods. To obtain Rhizopus stolonifer isolates, samples of leaves and rhizospheric soils were placed on Petri plates containing Potato Dextrose Agar (PDA). In addition, fruits were also placed in humidity chambers at 25°C. To describe the infection process on blackberry fruits by Rhizopus stolonifer, samples were taken at different intervals for a period of 72 h. All fungal isolates obtained were maintained on PDA. The bacterial colonies were isolated and purified by streaking on PDA. The antagonistic activity of the bacteria was assessed against R. stolonifer by dual culture technique on PDA. To detect the production of siderophores, the chrome azurol S assay was carried out. Results. The infection process of R. stolonifer on blackberry fruits was described for the first time in this work. Eighty-six bacterial isolates from different parts of the plant and rhizospheric soil were obtained. Bacterial isolates with antagonistic activity were identified and the production of siderophores was measured. Four isolates showed antagonistic activity against R. stolonifer. Bacillus subtilis obtained from soil was the most effective isolate. Conclusion. In this study we isolated and identified antagonistic bacteria with potential for biocontrol on Rhizopus stolonifer obtained from blackberry fruits. To our knowledge this is the first report regarding this topic. México / Rubus fructicosus / fruits / postharvest diseases / Rhizopus stolonifer / biological control / antagonistic bacteria Bactéries antagonistes ayant un potentiel de lutte biologique contre Rhizopus stolonifer obtenu à partir des fruits du mûrier. Résumé-Introduction. Le Mexique est l'un des plus importants producteurs et exportateurs de mûres dans le monde. Au cours de la manutention post-récolte, ces fruits sont exposés à l'attaque de champignons phytopathogènes. Matériel et méthodes. Pour obtenir des isolats de Rhizopus stolonifer, des échantillons de feuilles et de rhizosphère ont été placés en boîtes de Pétri contenant un milieu PDA (Potato Dextrose Agar). En outre, des fruits ont également été placés dans des chambres humides à 25°C. Pour décrire le processus d'infection des mûres par R. stolonifer, des échantillons ont été prélevés à des intervalles différents pendant une période de 72 h. Tous les isolats fongiques obtenus ont été maintenus sur milieu PDA. D'autre part, les colonies bactériennes ont été isolées et purifiées par stries sur le milieu PDA. L'activité antagoniste des bactéries contre R. stolonifer a été évaluée par la technique de double culture sur PDA. Pour détecter la production de sidérophores, un dosage à l'azurol de chrome a été effectué. Résultats. Le processus d'infection des mûres par R. stolonifer a été décrit pour la première fois dans ce travail. Quatre-vingt-seize isolats bactériens provenant de différentes parties...

Debido al continuo aumento de la población humana, la demanda de producción de alimentos deberá aumentar 70-100% en los siguientes años. Sin embargo, la seguridad alimentaria de la humanidad es afectada por diversos factores, entre ellos los insectos plaga, que actualmente son controlados mediante la aplicación de grandes dosis de insecticidas sintéticos, los cuales generan graves problemas en la salud humana, resistencia a plagas, residuos en alimentos, contaminación ambiental, brotes de plagas secundarias y reducción en las poblaciones de insectos benéficos. Ante este escenario mundial, esta problemática genera una mayor demanda de métodos de control de plagas que sean eficientes y amigables con el medioambiente, por lo que el objetivo del presente trabajo fue abordar de forma sintética el desarrollo y avance de las investigaciones realizadas en México sobre el control biológico de insectos plaga. Esta revisión se enfoca en tecnologías con una sólida base ecológica para la restauración gradual de la biodiversidad perdida en los agroecosistemas, por lo que se abordan alternativas promisorias para el control de plagas de gran relevancia en el campo mexicano, como el uso de insectos benéficos como parasitoides, predadores y entomopatógenos que ocasionan la muerte de los insectos-plaga, el uso del insecto estéril, bioinsecticidas, como pesticidas microbianos y otros entomopatógenos, protectores de plantas incorporados y pesticidas bioquímicos. La demanda de técnicas relacionadas al control biológico de insectos plaga en México deberá abordar los problemas de plagas transfronterizas, exóticas, de nueva introducción y las que se han mantenido por varias décadas en el país.

<em>Phytophthora capsici</em> es un fitopatógeno que limita la producción de hortalizas en el mundo. Es reconocido como el agente causal de la marchitez del chile, que afecta a los cultivos del género <em>Capsicum</em> causando pérdidas casi totales. El patosistema <em>Capsicum</em> spp. – <em>P. capsici</em> ha sido ampliamente estudiado, pero se encuentra lejos de ser comprendido. Investigaciones sobre diferentes cultivares de chile resistentes al oomiceto, sugieren que la mayoría de los genotipos portan genes de defensa para afrontar al patógeno; sin embargo, la capacidad defensiva difiere en intensidad y velocidad. La Resistencia Especifica de algunas especies de <em>Capsicum</em> a <em>P. capsici</em> parece ser un fenómeno no relacionado a las proteínas R, sino mediado por un complejo diálogo molecular. En algunas especies de <em>Capsicum</em> los reguladores de crecimiento juegan un papel importante en este diálogo que lleva a la planta a expresar los genes relacionados con la defensa, primero de forma local, al limitar el avance del oomiceto, y después, de forma sistémica, al prevenir <em>nuevos</em> puntos de infección. En esta revisión, se hace un análisis crítico de la información disponible referente a la red de comunicación establecida entre las plantas de chile y <em>P. capsici</em>, misma que define el desenlace de la interacción entre la planta y <em>P. capsici</em> como resistente, tolerante o susceptible.

No abstract