No abstract

Os objetivos do estudo foram caracterizar as dimensões ovarianas eavaliar duas técnicas de recuperação de CCOs (complexos Cumulus oophorus) de ovários de fêmeas suínas pré-púberes, com idade média de cinco meses e peso corporal médio de 80 kg. Os ovários derivados de abatedouro (n=127) foram pesados usando uma balança digital e medidos (comprimento, largura e altura) com um paquímetro. Dos 127 ovários, 38 foram submetidos à aspiração folicular e 20 foram seccionados utilizando-se uma lâmina de bisturi. Os CCOs dos 58 ovários foram classificados em graus 1, 2, 3 e 4, com o auxílio de um estereomicroscópio. As médias de CCOs recuperados segundo a técnica foram comparadas pelo teste t (P<0,05). As variáveis foram correlacionadas pelo teste de Correlação de Pearson.Os resultados médios observados foram: peso dos ovários 4,26 g; comprimento 2,57 cm; largura 1,99 cm e altura 1,39 cm. No total, foram recuperados 5.871 CCOs dos 58 ovários. As porcentagens de cada grau foram as seguintes: 0,87%; 2,23%; 14,50% e 82,40% (graus 1, 2, 3 e 4, respectivamente). Do número total de CCOs colhidos, o grau 4 foi o mais prevalente e significativo para este experimento. O peso corporal e a largura ovariana exibem maior influência na quantidade e na qualidade dos CCOs. Conclui-se que a técnica de secção provê maior recuperação de CCOs. Quando a técnica de recuperação de CCOs é utilizada em fêmeas suínaspré-púberes prevalece a recuperação de CCOs grau 4.

O Brasil é um país que se destaca por sua grande atividade agrícola, em consequência disso, é um dos países que mais produzem resíduos agroindustriais. Tem posição de destaque no que se refere à produção de frutas. Os alimentos, além de fornecerem nutrientes essenciais e necessários para a vida, fornecem compostos bioativos com propriedades biológicas ditas promotoras da saúde, tais como atividade antioxidante, anticarcinogênica de nutrientes como as vitaminas C, A e E, e de compostos fenólicos como flavonoides. O processamento dessas frutas para a elaboração de polpas e sucos é responsável pela geração de toneladas de resíduos, os quais em sua grande maioria são descartados de maneira inadequada, acarretando em grandes problemas ambientais. Como alternativa para a aplicação destes subprodutos, estudos apontam que resíduos de frutas tropicais, possuem um alto teor de compostos fenólicos e também atividade antioxidante. Foi realizado um levantamento de artigos publicados em periódicos entre os anos de 2015-2019 nas bases de dados Google Scholar, Scielo e Web of Science.

No abstract

Direitos para esta edição cedidos à Atena Editora pelos autores. Todo o conteúdo deste livro está licenciado sob uma Licença de Atribuição Creative Commons. Atribuição-Não-Comercial-NãoDerivativos 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0). O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores, inclusive não representam necessariamente a posição oficial da Atena Editora. Permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores, mas sem a possibilidade de alterá-la de nenhuma forma ou utilizá-la para fins comerciais. Todos os manuscritos foram previamente submetidos à avaliação cega pelos pares, membros do Conselho Editorial desta Editora, tendo sido aprovados para a publicação com base em critérios de neutralidade e imparcialidade acadêmica. A Atena Editora é comprometida em garantir a integridade editorial em todas as etapas do processo de publicação, evitando plágio, dados ou resultados fraudulentos e impedindo que interesses financeiros comprometam os padrões éticos da publicação. Situações suspeitas de má conduta científica serão investigadas sob o mais alto padrão de rigor acadêmico e ético.