Реферат: В работе исследовано влияние альгината натрия на жизнеспособность и кинетику фазовых превращений в суспензии клеток Saccharomyces cerevisiae в процессе криоконсервирования. Определены оптимальные условия криоконсервирования дрожжевых клеток: скорость охлаждения 1 град/мин в альгинатсодержащих криозащитных средах (жизнеспособность клеток (90,79 ± 2,01)%-в растворе 1%-го альгината натрия и (88,11 ± 1,75)%-в комбинации 5%-го диметилсульфоксида (ДМСО) и 1%-го альгината натрия). Методом криомикроскопии показано, что присутствие в криозащитной среде альгината натрия изменяет характер кристаллизации и смещает зону фазовых переходов в область более низких температур. Начало фазовых превращений в образцах, замороженных в 5%-м растворе ДМСО, регистрировалось при температуре-8,5°С, в образцах, содержащих 1% альгинат натрия,-при-16°С, в трехкомпонентной системе, содержащей комбинацию 1% альгината натрия и 5% ДМСО,-при-15°С. Ключевые слова: криоконсервирование, дрожжи, альгинат натрия, жизнеспособность, криомикроскопия. Реферат: У роботі досліджено вплив альгінату натрію на життєздатність і кінетику фазових перетворень у суспензії клітин Saccharomyces cerevisiae в процесі кріоконсервування. Визначено оптимальні умови кріоконсервування дріжджових клітин: швидкість охолодження 1 град/хв у кріозахисних середовищах, що містять альгінат натрію (життєздатність клітин (90,79 ± 2,01)%-у розчині 1%-го альгінату натрію та (88,11 ± 1,75)%-у комбінації 5%-го диметилсульфоксиду (ДМСО) та 1%-го альгінату натрію). Методом кріомікроскопії показано, що присутність у кріозахисному середовищі альгінату натрію змінює характер кристалізації та зміщує фазові переходи у зону більш низьких температур. Початок фазових перетворень у зразках, заморожених в 5%-му розчині ДМСО, реєструвався при температурі-8,5°С, у зразках, що містять 1% альгінату натрію,-при-16°С, у трикомпонентній системі, яка містить комбінацію 1% альгінату натрію і 5% ДМСО,-при-15°С.
Реферат: В работе исследовали сохранность производственного вакцинного штамма вируса бешенства L. Pasteur после лиофилизации в различных защитных средах и последующего хранения при температурах 5,-20 и-80ºС. После хранения в течение 24 месяцев (срок наблюдения) наиболее высокие показатели инфекционной активности вируса во всех средах были отмечены при температуре-80ºС. Максимальную сохранность вируса обеспечивала защитная среда на основе питательной среды DMEM с добавлением 0,5% бычьего сывороточного альбумина, 1% желатина и 5% сахарозы. Инфекционная активность образцов, лиофилизированных в средах, содержащих 5% сахарозы или 3% желатина и 5% сахарозы, или 10% сахарозы, была значимо ниже. Установлено, что добавление 3% желатина в защитную среду значительно увеличивает время растворения препаратов по сравнению с другими средами и нормой регламента (не более минуты), что затрудняет их практическое использование. Время растворения образцов с 1% желатина и 5% сахарозы или 10% сахарозы было значимо больше, чем препаратов с 5% сахарозы, но соответствовало производственному регламенту. Полученные результаты свидетельствуют о необходимости подбора индивидуальных режимов сушки при лиофилизации вирусов в защитных средах с различным составом. Ключевые слова: вирус бешенства, лиофилизация, культура клеток, защитные среды, долгосрочное хранение, сохранность вируса, инфекционная активность вируса. Реферат: У роботі досліджували збереженість виробничого вакцинного штаму вірусу сказу L. Pasteur після ліофілізації в різних захисних середовищах та наступного зберігання за температур 5,-20 и-80ºС. Після зберігання протягом 24 місяців (термін спостереження) найбільш високі показники інфекційної активності вірусу в усіх середовищах були відзначені за температури-80ºС. Максимальну збереженість вірусу забезпечувало захисне середовище на основі живильного середовища DMEM із додаванням 0,5% бичачого сироваткового альбуміну, 1% желатину та 5% сахарози. Інфекційна активність зразків, ліофілізованих у середовищах, які містять 5% сахарози або 3% желатину і 5% сахарози, або 10% сахарози, була значуще нижчою. Встановлено, що додавання 3% желатину в захисне середовище значно збільшує час розчинення препаратів у порівнянні з іншими середовищами і нормою регламенту (не більше хвилини), що ускладнює їх практичне використання. Час розчинення зразків з 1% желатину і 5% сахарози або 10% сахарози був значуще більше, ніж препаратів з 5% сахарози, але відповідав виробничому регламенту. Отримані результати свідчать про необхідність підбору індивідуальних режимів сушки при ліофілізації вірусів у захисних середовищах з різним складом. Ключові слова: вірус сказу, ліофілізація, культура клітин, захисні середовища, довгострокове зберігання, збереженість вірусу, інфекційна активність вірусу.
Dysbiosis is among the challenges the healthcare is facing now. This condition results from to the combined impact of a number of negative factors on the human body, and immune status weakening. The priority of current biotechnology is the elaboration of probiotics immobilized in gel particles that can be used to correct dysbiosis. Immobilization of probiotic cells in alginate gel granules protects them from the damaging effects of barrier functions of the gastrointestinal tract. The aim of the study was to investigate the effect of hypothermic and low-temperature storage on the viability of the probiotic Bifidobacterium bifidum immobilized in granules of alginate gel. Bacterial cells were immobilized in granules of unmodified gel (1% sodium alginate solution) and in granules of modified sucrose-milk-lactose gel. Granules with immobilized bacterial cells were placed into cryotubes. The samples kept at temperatures of +4, -12, -20, -80 and -196 ° C for 12 months (study period). It was found that storage at temperatures -80 and -196°C provided high viability of the probiotic throughout the study. During storage at temperatures of +4 and -12 ° C, the death of bacteria was observed in 1 – 3 months, depending on the composition of the gel particles, and at a temperature of -20°C the death occurs in 6-9 months. Conclusions: It has been established that the viability of B. bifidum culture cells immobilized in alginate gel granules is influenced by both storage temperature modes and gel modification by the introduction of sucrose-milk-lactose medium. At temperature ragnes of -80 and -196°C, immobilized bacteria do not die during the year (observation period). When storing at the temperatures +4, -12, -20°C, higher viability rates and longer shelf life of bifidobacterial cells were observed in samples of alginate gel granules modified with sucrose-milk-lactose medium. The study has shown that being kept at the low temperature values, B. bifida cells immobilized in unmodified and modified with sucrose-milk-lactose medium do not change their cultural and morphological properties.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.