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Se presentan los estudios sobre la variabilidad alfarera de la Cultura Viluco (Centro-Oeste argentino). La Cultura Viluco ocupó el norte y centro de Mendoza, y el sur de San Juan, entre el siglo XV y mediados del XVII, cuando se suscitaron profundos cambios en las poblaciones locales debido a la expansión del imperio Inka y luego del español. La producción cerámica fue sensible a estos cambios, por lo cual proponemos que se desarrollaron dos modos de producción alfarera: por un lado, durante el período de dominación Inka en algunos sitios se produjo de forma centralizada y, por otro, luego de la llegada de los españoles la producción fue descentralizada y centralizada. Esto último debido a la incorporación de la tecnología del torno y de nuevas formas cerámicas. Palabras claves: Centro-Oeste argentino, Cultura Viluco, producción alfarera, cerámica. In this paper we present studies of variability in the pottery of the Viluco Culture (midwestern Argentina). Viluco Culture spread over northern and central Mendoza, and south of San Juan, between the XVth and XVIIth centuries, with the social and cultural changes produced by the expansion of the Inka and Spanish empires. In these contexts pottery production changed. We propose two modes of pottery production: a centralized production during the Inka domination period at some sites; and with the arrival of the Spaniards the production became descentralized and recentralized. The latter due to the implementation of new technology, the wheel, and new ceramic shapes.

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The present study analysed the taphonomic characteristics of small mammal bone accumulations produced by small felids in an area from the central Monte Desert (Mendoza, Argentina). In order to provide criteria to identify the role that these predators had in the formation of zooarchaeological assemblages, the anatomical representation, bone breakage patterns and degrees of digestive corrosion were evaluated. The main taphonomic results are: low average values for the relative abundance of skeletal elements; greater representation of mandibles, maxillae, isolated incisors, humeri and femora than the remaining elements; preponderance of cranial elements with high proportion of isolated teeth; elevated frequencies of proximal limb bones compared with distal parts; high degree of breakage in all skeletal elements and digestive corrosion on almost all diagnostic bones (mainly moderate and heavy). The values of the studied taphonomic variables indicate that small felids in this area made severe alterations to the bones of their prey (mainly rodents), attributable to the category of extreme modifier, while preserving enough skeletal elements to allow their taphonomic characterization. Tooth marks or grooves on bone surfaces produced by scratching and chewing were not detected. The low relative abundance of skeletal elements, the high degree of breakage and the elevated frequency of elements with digestion traces represent general taphonomic patterns that fall within those reported for other South American small carnivores.

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Este trabajo examina la presencia de caries dental en una muestra de esqueletos adultos provenientes de excavaciones llevadas a cabo en el sector que ocupó el templo colonial de San Francisco-La Caridad (siglos XVIII-XIX) en el Área Fundacional de la ciudad de Mendoza (Argentina). Se evalúa la frecuencia, distribución y localización de lesiones cariosas en la dentición anterior y posterior de dos submuestras (dientes de entierros primarios y secundarios). Cada submuestra correspondería a sectores sociales con diferente estatus. La prevalencia de caries resultó similar entre ambos conjuntos, aunque la distribución y localización de las lesiones presentó diferencias. Estas fueron interpretadas en relación con información histórica, etnohistórica y arqueológica sobre la dieta y prácticas de preparación de alimentos y de higiene oral de las poblaciones coloniales de la ciudad de Mendoza, sugiriendo estilos de vida diferentes entre los distintos sectores socioeconómicos.